1，包菜肉末炒粉丝怎么做

用料主料卷心菜3张粉丝50g调料食盐适量姜1小块干辣椒3个泡红椒3个调和油适量肉末包菜炒粉丝的做法1.包菜切成细丝，肉切末，干辣椒切段，泡椒切小段，姜切丝。2.粉丝用温水泡软，切成段。3.锅底放油，加入肉丝炒匀，放入泡椒和姜丝，翻炒半分钟后加包菜丝。4.加红辣椒段；放粉丝，快速翻炒，防止粘锅。5.调入盐，加两碗开水，大火煮开后小火焖十分钟即可。

包菜肉末炒粉丝怎么做

2，肉末粉丝怎么炒最香

00:00 / 01:0870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

肉末粉丝怎么炒最香

3，肉沫炒粉条怎么做

肉糜炒粉丝 把粉丝用温水浸泡,使粉丝涨足。待用.肉糜略放点盐和料酒拌匀.起油锅,放入葱姜爆香,倒入肉糜煸炒.等肉糜8-9成熟时放粉丝,加盐、鸡精、糖、少许酱油，如果喜欢食辣的，可适量的加一些辣酱。翻炒出锅。 红烧粉丝 肉末粉丝也可以红烧。就是在肉糜8-9成熟时放粉丝，然后加一碗水或高汤，加盐、鸡精、糖、酱油煮一会即可。这样做法比较软和烂，较适合老年人和小孩食用。 （注：加一些榨菜细末更入味）

肉沫炒粉条怎么做

4，肉末炒粉丝的家常做法窍门 肉末炒粉丝家常做法分享

1、主料：猪肉馅60克、红薯粉丝1把。 2、辅料：干香菇8朵、冬笋100克。 3、做法： （1）准备好所需食材。红薯粉丝、肉末、青蒜、嫩笋和干香菇(其他品种的粉丝也可以，嫩笋是冬笋的尖头部分)?。 （2）粉丝和干香菇用水泡软(最好用冷水泡，赶时间可以用热水）。 （3）泡软的粉丝洗净后剪成小段(泡之前剪更容易些）。 （4）青蒜的蒜白和叶子分别切成末。 （5）嫩笋和洗净挤干的香菇切小丁。 （6）锅内多加些油，倒入蒜白爆香。 （7）倒入笋丁和香菇丁炒香。 （8）倒入肉末炒至变色。 （9）倒入沥干水份的粉丝翻炒。 （10）调入料酒、生抽、老抽、盐和白糖炒匀(粉丝有些吸水，干的话可以适当加些水或高汤）。 （11）出锅前撒上青蒜叶即可。

5，肉末炒粉丝怎么做好吃肉末

步骤1.锅里水烧热，直接将粉丝放进去煮一下2.煮到7分熟就可以了，沥干水分备用3.锅里油烧热，加入算班里面爆香4.接着倒入猪肉末里面滑炒5.再倒进粉丝一起翻炒6.加入适量酱油里面7.在加入红彩椒和盐翻炒均匀8.最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀就可以出锅了。
肉末粉丝煲 材料： 粉丝、猪肉末、姜、蒜、豆瓣酱 做法： 1、粉丝提前用温水发好 2、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香，下猪肉末炒香，加入生抽、料 3、加入肉汤和粉丝，转入煲内，煲至水收，加盐调味即可。

6，肉沫炒粉的做法

肉末炒粉丝做法一，材料红薯粉丝，肉末，青蒜，嫩笋，干香菇，料酒，生抽，老抽，盐，糖做法1.粉丝和干香菇用水泡软。（最好用冷水泡，赶时间可以用热水。）2.泡软的粉丝洗净后剪成小段。（泡之前剪更容易些）3.青蒜的蒜白和叶子分别切成末4.嫩笋和洗净挤干的香菇切小丁5.锅内多加些油，倒入蒜白爆香6.倒入笋丁和香菇丁炒香7.倒入肉末炒至变色8.倒入沥干水份的粉丝翻炒9.调入料酒，生抽，老抽，盐和糖炒匀。（粉丝有些吸水，干的话可以适当加些水或高汤）10.出锅前撒上青蒜叶做法二，肉末炒粉条材料材料：粉条、培根、虾米、蒜调料：生抽、蚝油、盐做法1 粉条泡软，用水煮好，用凉水多冲几次，沥干水分2 锅内放油，放大蒜片爆出香味3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒4 放入粉条，搅拌，然后放生抽，蚝油，盐调味即可。备注：培根也可以用腊肠代替，喜欢吃辣的还可以加入青红椒粒。做法三，榨菜肉末炒粉丝材料"猪肉糜 200克","榨菜 100克","粉丝 100克","姜丝 2片","蒜 2瓣","鸡汤 100毫升","生抽 1汤匙","绍兴酒 1汤匙","麻油 1茶匙","老抽 1茶匙","盐及白胡椒粉 适量","葱花 适量","猪肉腌料：","绍兴酒 1汤匙","生抽 1汤匙","生粉 1汤匙","白砂糖 1茶匙","麻油 1茶匙"做法1:粉丝泡软，沥干备用2:榨菜切条；蒜切蓉3:猪肉糜加入绍兴酒、生抽、生粉、白砂糖及麻油腌20分钟4:用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及姜丝，加入猪肉糜炒至金黄色5:加入榨菜、鸡汤、生抽、绍兴酒、老抽、盐及白胡椒粉6:加入粉丝煮至变软及吸收汤汁7:淋上麻油及葱花拌匀即成

7，炒粉丝怎么做好吃肉末炒粉丝的家常做法

有个上谱的菜叫“蚂蚁上树”1. 肉馅中加入少量盐，料酒1勺，再放少许醋（这样肉容易碎），搅匀，腌制15分钟。粉丝简短，用温水泡一会，直到能用手指尖掐断为宜。捞出来备用。2. 葱蒜切成末；小辣椒可以用红椒也可以用绿椒，喜欢吃辣就多放两个，切末。微辣就切段就好了；姜切片备用3. 接下来热锅导入少许油，加葱姜爆香，4. 放入肉馅，翻炒下，5. 放入蒜末和辣椒翻炒6. 最后加入粉丝，加少许盐、生抽、料酒，翻炒均匀，出锅
1细米粉提前1个小时浸泡在清水中，至透心2鸡蛋不需要提前打散3生菜（生菜可以换成其他蔬菜）4豆芽洗净5蒜头剁成蒜米；（不想吃到蒜头的，可以切成片）6锅中热油，先放入蒜米爆香，至微微焦黄7直接磕入鸡蛋，待其稍稍凝固8用锅铲迅速划散蛋液9放入豆芽、生菜翻炒一会儿10放入细米粉；（细米粉从浸泡的水中捞出需要沥干水份）11添加适量的生抽、老抽、鸡精，翻炒至上色均匀，即可

8，肉丝炒粉丝的做法

肉丝炒粉丝的做法材料 蚂蚁上树，又叫肉末粉丝，成菜肉香四溢、粉丝绵软入味，由于吃时肉末会粘在粉丝上，犹如蚂蚁上树一般，此名便由之而来。如果家人或朋友嗜辣，可在炒肉末粉丝时，加入郫县豆瓣酱翻炒，以此增添辣味和口感。材料猪瘦肉(2两)、粉丝(2两)、葱(1根)、姜(3片)调料油(6汤匙)、生粉(1汤匙)、酱油(3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)做法1　猪肉洗净切片，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙酱油拌匀，腌制15分钟。2　粉丝剪半用清水浸泡1小时，让其充分泡软。葱去掉头尾，洗净切成段。姜去皮切成片。盛半碗清水，加入1/2汤匙生粉，调匀成生粉水待用。3　烧热锅内5汤匙油，爆香葱段和姜片，倒入腌好的猪肉泥，加入1/2汤匙料酒煸炒至肉泥散开、肉色发白。4　捞起泡好的粉丝，沥干水后倒入锅内，加2汤匙酱油、1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和5汤匙清水，翻炒至粉丝上色。5　将生粉水倒入锅内，与粉丝肉末炒匀勾芡，便可装盘。
食材用料 米粉一斤 肉半斤 大蒜五六瓣相克食物 辣椒粉三勺 盐适量 鸡精适量 炒菜王一勺 老抽适量 肉丝炒粉的做法 1.水烧开，放入干粉。 2.大火煮开，随时要搅拌。不然容易糊锅。 3.煮到用筷子可以夹断捞出，放入冷水中。 4.肉切好，切肉丝肉片都可，肥肉切丁。 5.猪膘肉熬油。加入瘦肉翻炒。 6.翻炒两下加入大蒜。 7.翻炒均匀后加入激了冷水的粉。 8.持续翻炒，防止糊锅。加入老抽。 9.翻炒均匀。让粉着色，加入辣椒粉，鸡精，盐调味， 10.持续翻炒两下就可以出锅啦。。 用手机看这道菜做法 小贴士 不论是水煮过程中还是炒至过程中都需要不停翻炒。不然容易糊锅。。

9，炒粉丝的做法肉末包菜炒粉丝怎么做好吃

食材与明细包菜300g粉丝50g鲜红辣椒1个姜3片蒜2瓣干红辣椒2个盐1勺醋1勺花生油1大勺难度简单时间廿分钟口味中辣工艺炒包菜炒粉丝的做法步骤1. 点击查看大图细粉条温水泡软。粉丝太细，没味道，建议用细粉条代替。2. 点击查看大图包菜撕成片洗净。3. 点击查看大图包菜切细丝。4. 点击查看大图姜蒜辣椒切碎。5. 点击查看大图热锅放油先下干红辣椒。6. 点击查看大图放姜和蒜末，同时加盐。7. 点击查看大图倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋，保证包菜脆嫩。用筷子最好。8. 点击查看大图捞出粉丝倒入锅内，可加一点水防止干锅。9. 点击查看大图炒到没有水份，倒入鲜红辣椒末，拌匀，翻匀起锅。装盘淋香油。
用料 鸡蛋 1只包菜 半个粉丝 适量葱 蒜末 小辣椒 酱油 蚝油 简洁不辣法：包菜粉丝鸡蛋 洋葱 红烧酱油 盐 鸡精包菜粉丝炒鸡蛋的做法 包菜切丝 洗干净包菜粉丝炒鸡蛋的做法 步骤1粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。包菜粉丝炒鸡蛋的做法 步骤2葱 蒜末 小辣椒 根据菜量调整包菜粉丝炒鸡蛋的做法 步骤3先炒鸡蛋 凝固以后立马盛出包菜粉丝炒鸡蛋的做法 步骤4再倒入一些油 放入葱蒜末和小辣椒呛锅 接着倒入包菜翻炒 加入大约一铲普通酱油 放入粉丝、鸡蛋 倒入蚝油。目测熟了关火包菜粉丝炒鸡蛋的做法 步骤5经常会有很多亲问我没有蚝油不想准备这么多配菜的问题 那么！第二种更更更更简单的方法也特别好吃！准备步骤一样，炒鸡蛋+只用半个【洋葱】炝锅（切丝 小火 用油炸的出香味 以上就是重点～放菜 只需要【红烧酱油+盐+鸡精 】我最后放点了蒜粉调味（不要也可以 如果真的很讲究挑剔 蚝油是这道菜的精髓 嘻嘻～小贴士这是一人份的量 可适当调整 重口点的可再加盐 也可以加点醋酸酸的口感谢谢亲们热爱这道菜以及为我带来了更多创意！各种蔬菜、辣酱、肉片什么都可以往里加，炒面炒饭什么的随你挑！好多童鞋反应粉丝成一坨，虽然我炒的时候确实没有类似的问题，不过亲们说解决方法就是剪短 或 加点油冷水泡

10，肉末炒粉丝怎么做

食材明细红薯粉丝一把猪肉末适量胡萝卜半根洋葱半个玉米淀粉适量料酒适量老抽适量牛肉酱适量盐适量糖适量油适量微辣口味炒工艺三刻钟耗时简单难度肉末炒粉丝的做法步骤1将粉丝焯水后入冷水，捞出用适量油搅拌，防粘连。2猪肉末加盐，生粉，料酒腌制15分钟，后炒熟。3洋葱切片。4胡萝卜切丝。5锅中适量油，倒入洋葱爆香，后倒入胡萝卜和肉末。6倒入粉丝。7加入少量老抽（我个人喜欢颜色深些的）。8加入适量牛肉辣酱，一勺糖和少量盐翻炒均匀。9大功告成。
用料 干粉丝 一小把 猪瘦肉 一小块 香菇 一个 洋葱 一小块 红泡椒 小半个 青灯笼椒 小半个 大蒜 二个 葱 二根 油 适量 郫县豆瓣酱 一小勺 白糖 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 盐 少许 鸡精 少许 料酒 少许 肉末炒粉丝的做法 粉丝泡软...如果伱的粉丝不容易泡软的.可以用水煮一下.别煮太久了.会糊..肉剁成肉末..大蒜.香菇.洋葱.辣椒等都切丁.猪肉用生抽.生粉.一丁点白糖.白胡椒粉..抓匀...锅里放油..把肉末放下去滑散.变白后装出备用！把郫县豆瓣酱.放下去爆香..再把大蒜放下去爆香..再放洋葱..再放香菇..再放辣椒丁...把粉丝放入..放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒..翻炒均匀后..放入肉末...炒透后..放入葱花..尝下咸淡.看看要不要放盐.关火后放鸡精炒均匀！小贴士如果有干香菇的话.用干香菇会更好吃！里面其实想放啥都行！如果给小朋友吃！不放郫县豆瓣酱就行！粉丝千万不要煮太烂！
粉丝 白菜心 干红辣椒 葱 姜 蒜 香菜 菜籽油 盐 味精 鸡精 香油 老抽 白菜炒粉丝的做法 1.温水泡粉丝10～20分钟，菜心用手撕片备用2.葱切花，姜切丝，干辣椒切段，蒜切片备用1.炒锅注入适量油，油温七成时，葱姜干辣椒入锅爆香，然后入白菜心稍略翻炒，入粉丝，开旺火迅速翻炒均匀。2.注入200ml开水，加适量盐，味精，酱油。3.盖锅盖一分钟，投入蒜片，鸡精调味装盘，撒上香菜，淋入少许香油出锅即可！

文章TAG：肉末炒粉丝肉末  炒粉  粉丝  
下一篇