6.煮一锅高汤(或者清水也可以)，加入蒸好的肉燕烧开，调好味，撒上葱花即可食用,好吃的食物,反而有些东西自己做的时候还是少了一点美味,4、包边方法很简单，取一张燕皮，加一点肉，捏边,好的食物不一定要在厨房里做,5.然后把包好的肉燕过高水蒸熟后，转中火五分钟,首先来自我的家乡，南后街同里肉燕，永和鱼丸，金木肉丸，锅边糊等...先说肉燕吧。
1。材料:燕子皮、猪肉馅、马蹄、葱花、盐、鸡精、白醋。2.在燕子皮上洒些水，软化，切成馄饨皮大小。3、猪肉馅和马蹄混合，加入酱油、盐、鸡精调口味。4、包边方法很简单，取一张燕皮，加一点肉，捏边。5.然后把包好的肉燕过高水蒸熟后，转中火五分钟。6.煮一锅高汤(或者清水也可以)，加入蒸好的肉燕烧开，调好味，撒上葱花即可食用。
2、 肉燕怎么做?俗话说，民以食为天。好的食物不一定要在厨房里做，反而有些东西自己做的时候还是少了一点美味。这里说一些地方吧，好吃的食物。希望大家多多支持，发帖没人回复是一大败笔。还是那句话，这不是舌尖上的中国，不喜勿喷！首先来自我的家乡，南后街同里肉燕，永和鱼丸，金木肉丸，锅边糊等...先说肉燕吧，在我家乡著名的地方小吃中，“太平燕”全国无双，中国一绝。同里肉燕老铺创建于清朝光绪年间(1876年)，是我家乡一个经营百年以上，至今仍独家经营的正宗“百年老字号”。没有燕子就没有宴会，没有燕子就没有年份，要说“太平颜”，首先需要说一下“吞皮”的由来。没有“吞皮”，更谈不上“太平颜”？相传明朝嘉靖年间，与江西接壤的闽北山区浦城县，有一位从家乡退休的老人，虽然他住在山区，虽然他有山珍海味，但他吃得太多，变得迟钝。
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