西贝沙棘汁怎么做不清楚,但是有家常做法近些年西北菜也很收欢迎,其中沙棘果更是进入了大家的视线。西贝的一款饮料沙棘汁一直很火,有人觉得好喝有人觉得酸,但是到底怎么做的呢,在西北的人家一般会将采摘或者购买的沙棘果洗干净,根据你沙棘果的多少,找一个汤锅放适量的水大火煮开,然后将沙棘果倒是锅里水的大约三分一的量放进去用中火熬5分钟;把火调小,用漏勺将沙棘果捞起用小勺背面将沙棘果压碎,把漏勺里面的沙棘籽和皮倒掉;取淀粉两小勺,用水化开后倒入汤锅,用勺子边熬边搅拌沙棘汁,熬到汤汁挂勺(还是小火熬),取白糖(按照个人口味)倒入汤锅,用勺子边熬边均匀的搅拌,熬至白糖完全化开即可。

1、沙棘汁怎么做?

沙棘汁怎么做

谢谢邀请。家庭版简单的做法转给您看看,并祝您新年快乐缤纷蔬菜沙拉春节假期过半,大餐吃了不少,大家是不是像我一样想吃点爽口的小菜,我给大家推荐一款做法简单的蔬菜沙拉,吃起来非常清新可口,蔬菜里维生素含量高,经常吃还能排毒养颜,有清肠减肥的功效。主料:圆生菜、花叶生菜、紫甘蓝,辅料:柠檬半个,白糖、薄盐生抽、橄榄油适量。

2、西贝沙棘汁怎么做?

西贝沙棘汁怎么做

西贝沙棘汁怎么做不清楚,但是有家常做法近些年西北菜也很收欢迎,其中沙棘果更是进入了大家的视线,西贝的一款饮料沙棘汁一直很火,有人觉得好喝有人觉得酸,但是到底怎么做的呢?下面红餐君来分享一下:在西北的人家一般会将采摘或者购买的沙棘果洗干净,根据你沙棘果的多少,找一个汤锅放适量的水大火煮开,然后将沙棘果倒是锅里水的大约三分一的量放进去用中火熬5分钟;把火调小,用漏勺将沙棘果捞起用小勺背面将沙棘果压碎,把漏勺里面的沙棘籽和皮倒掉;取淀粉两小勺,用水化开后倒入汤锅,用勺子边熬边搅拌沙棘汁,熬到汤汁挂勺(还是小火熬),取白糖(按照个人口味)倒入汤锅,用勺子边熬边均匀的搅拌,熬至白糖完全化开即可!另外,在西北地区还吃过一个加工饮料用沙棘红枣枸杞做成的浓浆,味道很特别。

3、商丘的酵子怎么做的?

商丘的酵子怎么做的

酵子的学名叫酵母菌,在我们老家商丘,人们大多都是用自己制作的酵子来发酵面粉,蒸馒头时酵子是必不可少的,酵子”就是我们平常所说的干酵母,是发面蒸馒头、蒸包子的必须品,通常用小麦粉、玉米粉、水、醪糟等经自然发酵而成,制作一般需要2-3天。自制的酵子和市面上出售的酵母不一样,一般是从上次发好的面团中留下一块面做酵头来做,

做酵子的时候,总是参一些玉米面,这样做出来的酵子颜色微微发黄,很好看,蒸出来的馒头也好吃。自制的酵子都是纯面粉,没有添加任何的添加剂,可以说是绿色、纯天然的酵母,蒸出来的馒头吃起来有丝丝的甜味,和用发酵粉蒸出来的馒头味道不大一样,相信吃过的人深有体会吧。酵子怕晒,光线照射会降低酵子的发酵性能,所以在存储的过程中,尽量放到遮光干燥的地方,避免阳光直射,尤其是夏季,

酵子的发酵度会随着时间的延长而缓慢的下降,所以存放的时间不宜过长,最好是3-6月。在老家,母亲做油条、包子和馒头,每次都会用一点酵子放到放到和好的面中,等着面粉发酵,半天下来,一大团面团就变成了一大盆发好的面,有想学习老家酵子的具体制作方法的,可以关注下,在我文章中可以观看具体操作步骤,因为好多朋友都私信问我制作方法,人太多一个个回复太慢了!。


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