3.炒锅洗净，倒入适量油，大火烧热油，放入葱段翻炒,这样做出来的豆干非常软滑，小朋友都很喜欢,把每个大的豆干分成4小块,3.在豆干中翻炒，加入少许酱油和盐调味,2.接下来洗干净豆干放在砧板上,在豆干中翻炒，加入少许酱油和盐调味,5.炒的过程中不要太用力，以免炒豆干,4.葱香后加入切好的豆干翻炒。
食材:豆腐干300g、青蒜200g、小米椒50g、大蒜半个、植物油2汤匙、酱油半汤匙、盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。准备食材，豆干片，大红辣椒切丝，青蒜苗切丝，大蒜切片。锅中加入少许植物油，放入蒜和辣椒，翻炒至香。在豆干中翻炒，加入少许酱油和盐调味。材料:豆腐干300克、青蒜200克、小米椒50克、蒜头半个、植物油2汤匙、酱油半汤匙、盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。1.准备食材，豆干片，红辣椒切丝，绿蒜苗切丝，大蒜切丝。2.锅中加入少许植物油，油热后放入蒜和花椒，翻炒至香。3.在豆干中翻炒，加入少许酱油和盐调味。4.加入青蒜苗继续翻炒。加入少许鸡精翻炒均匀。关火，倒入香油。5.装盘上菜。
2、 豆干怎么炒 好吃如何炒 豆干 好吃1。首先，将洋葱洗净，去掉黄色尖尾，切成小块，2.接下来洗干净豆干放在砧板上。把每个大的豆干分成4小块，3.炒锅洗净，倒入适量油，大火烧热油，放入葱段翻炒。4.葱香后加入切好的豆干翻炒，5.炒的过程中不要太用力，以免炒豆干。直到它变成微金黄色，加入适量的水，6.加入适量的盐，视个人口味而定。如果喜欢咸的，可以多加点，盖上盖子，然后翻过来就可以吃了，这样做出来的豆干非常软滑，小朋友都很喜欢。
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