爆炒虾仁清淡爽口，易于消化，老少皆宜，深受食客喜爱,小贴士简单的家常菜，只要你关注虾仁炒的时候变色开始炒久了,然后倒入炒好的虾仁搅拌均匀,以下是我给大家带来的苏州炒菜虾仁方法,8.成品图如下苏州炒菜虾仁做法炒菜虾仁是江苏汉族传统名菜，属于苏邦菜，即以虾仁为主料炒成的一道菜。
爆炒虾仁清淡爽口，易于消化，老少皆宜，深受食客喜爱。它的成分可以根据个人喜好变化，方法多样。
配料:虾仁175g，辣椒2个。辅料:葱1根，姜2片，蒜椒2个，料酒1勺，淀粉1/2勺，盐1/3勺。1.首先准备好食材。2.将鲜虾洗净；加入料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻。3、辣椒切滚刀块；葱、姜、蒜待用。4.热锅放油，爆香葱、姜、辣椒。5.加入胡椒粉和盐翻炒。6、加入鲜虾翻炒。7.最后加入蒜末翻炒。8.成品图如下
3、苏州清炒 虾仁做法苏州炒菜虾仁做法炒菜虾仁是江苏汉族传统名菜，属于苏邦菜，即以虾仁为主料炒成的一道菜。以下是我给大家带来的苏州炒菜虾仁方法，欢迎阅读。难度:桥墩切割时间:10-30分钟，主料:虾仁、青椒、红椒，辅料:盐、料酒、胡椒粉、淀粉炒虾仁。步骤1，青椒洗净，去蒂切菱形块，鲜虾去皮成虾仁备用。2.虾仁加入盐、胡椒粉和料酒拌匀，加入淀粉，搅拌15分钟左右。3.热锅抹油，油热时放入姜末炒锅，倒入虾仁至变色，再放入锅中备用，4.将剩余的油再次加热，将青椒炒至断，加入少许盐调味。然后倒入炒好的虾仁搅拌均匀，小贴士简单的家常菜，只要你关注虾仁炒的时候变色开始炒久了。
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