11直接和源头品牌商进货，而夫妻老婆店是到二级、三级批发市场进货，首先在价格上就处于劣势；第二，7-11选品上架，可以根据全国门店数据，单店历史数据来优化，而夫妻老婆店全凭拍脑袋，所以库存周期长，产品更新相对比较慢。很多夫妻老婆店，都受到他们的冲击，导致经营困难，那么是什么原因早就这样的情况呢。
1、夫妻老婆店如何挑战7-11？
个人觉得，要想回答这个问题，我们至少得知道7-11是什么？据了解7-11是Seven-Eleven便利店的简称，是日本零售业巨头，世界最大的零售集团，创立于1973年11月，在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司等。其实，很多夫妻老婆店，都受到他们的冲击，导致经营困难，那么是什么原因早就这样的情况呢？第一，7-11直接和源头品牌商进货，而夫妻老婆店是到二级、三级批发市场进货，首先在价格上就处于劣势；第二，7-11选品上架，可以根据全国门店数据，单店历史数据来优化，而夫妻老婆店全凭拍脑袋，所以库存周期长，产品更新相对比较慢，
那么，在此情况下，夫妻店是否还有什么办法呢？个人觉得有以下几点办法。第一，以借助新零售的第一大核心逻辑，数据赋能，来优化交易结构，可以将自己的小店进行改造，将其升级为天猫小店，永辉生活等这样的零售大咖，对抗7-11，这样才能更好的借助别人的数据，给自己谋福利。第二，寻找新产品，可以去参考对手7-11的店铺产品，寻找比对方有优势的产品，只有自己的几个产品有优势，才可以保证有一个站脚的地方。
第三，从供货端进行，便利店店主进行一站式采购，企业送货到门，为便利店店主提供更好的服务。目前京东、阿里在做，垂直领域的中商惠民、电商互联亦是，第四，通过信息化技术提升门店效率。可以开通类似阿里闪电购等，可以增加不错的线上订单，增加收入，第五，当然了，也可以试着采用促销手段，别人一个月做一次活动，我们一个月搞两次，吸引住客人，留住老客户，带来更佳收益。
首先需要明确是什么类型的夫妻店，互联网在冲击零售业的同时，也在进行市场的清洗，夫妻店如果想存活下去，可以从以下几方面寻找切入点：1.服务，网购的服务很难与实体店的服务相提并论，从服务入手，深耕\
