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1,养生鲜菌汤在家怎么做

养生鲜菌汤的做法菌菇汤的原料:平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量菌菇汤的材料  菌菇汤的配料:大蒜、姜、香葱  菌菇汤的调料:高汤、食用油、盐各适量  菌菇汤的做法:  1、菌菇去根部,洗净,用淡盐水浸泡后沥出待用。  2、锅中倒入适量冷水,烧开后放入菌菇焯3分钟,捞出沥水。  3、姜蒜切片,香葱切末。  4、锅置火上少许油烧热,下姜蒜片爆香。菌菇汤的做法  5、放入焯好的菌菇快速翻炒,倒入适量高汤煮沸。  6、转至砂锅,盖上盖子中小火慢炖1小时左右。  7、调入适量盐调味。  8、关火,撒上香葱花即可。
原料:排骨 猴头菇 香菇 茶树菇 花菇 黑木耳调料:盐 料酒 生姜做法:1.猴头菇冲洗几遍后浸泡1个小时,泡软后把里面的水挤出重新换清水,重复三次;2.香菇,茶树菇,黑木耳和花菇都清洗后用清水浸泡一个小时以上;3.锅里把水烧开后加入排骨,加一点料酒;4.再次煮开后会有很多浮末,关火用水冲洗干净;5.把排骨倒入高压锅,加水没过排骨的三倍左右;6.加入一点料酒和生姜,盖紧锅盖,大火煮到锅子发出扑哧声改中小火煮15分钟;7.把猴头菇切片;8.打开高压锅先加入猴头菇,盖紧锅盖,高压锅发出扑哧声后中小火煮5分钟;9.再次打开高压锅放入其他所有的菌类,盖紧高压锅,发出扑哧声后中小火煮5分钟关火,焖15分钟;10.打开锅盖,大火煮开,加盐调味关火即可出锅。

养生鲜菌汤在家怎么做

2,养生菌菇汤的家常做法大全怎么做好

用料主料白玉菇80克鲜香菇30克平菇80克白蘑菇50克杏鲍菇50克蟹味菇80克辅料盐少许姜葱适量油少许养生菌菇汤的做法1.准备材料,选颜色深浅搭配的菌菇,还有自己喜欢的搭配2.美原生态AH煲内胆中倒入少许油,放入葱段和姜片3.选择“速热”模式两分钟爆香4.将准备好的菌菇洗净切小5.倒入美的原生态AH煲内胆中,加入适量水,和食材齐平为好6.选择“煲汤”模式7.等AH煲煲汤时间结束8.程序结束,开盖调入适量盐调味,撒上葱花拌匀即可
食材(主料)猪骨 500g(主料)莲藕 500g(主料)墨鱼干 3个(主料)黑木耳 50g(主料)香菇 50g(主料)花菇 50g(主料)鸡腿菇 100g(辅料)油 适量(辅料)盐 适量(辅料)姜 适量步骤1.猪骨冷水下锅焯水。2.莲藕去皮切成大块跟猪骨头一起焯水。3.墨鱼放少许食用碱用水泡发。4.香茹和木耳用温水泡发。5.把泡发好的墨鱼,香茹和木耳洗净备用。6.焯好水的莲藕,猪骨头和泡发的墨鱼全部放进电高压锅里。7.放足够的水。高压锅的水蒸发的不会太多,所以水稍微盖过食材就行了。8.加放一块姜,料酒,少许醋。9.选择保压功能功能20分钟.10.鸡腿茹和茶树茹洗净。11.煲好的汤打开盖子,香茹,茶树茹,鸡腿茹木耳一起放到高压锅里。12.盖上盖子最后压10分钟既可。13.压好的墨鱼菌菇放少许食用盐。(也可不放)14.营养美味的墨鱼菌菇盛碗趁热食用。

养生菌菇汤的家常做法大全怎么做好吃


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