西洋菜瘦肉汤，瘦肉煲西洋菜怎么做

本文目录一览

1，瘦肉煲西洋菜怎么做
2，瘦肉煲西洋菜的做法瘦肉煲西洋菜怎么做好吃
3，瘦肉西洋菜汤的做法瘦肉西洋菜汤怎么做好吃
4，西兰花瘦肉汤的做法是什么
5，西洋菜瘦肉汤的做法西洋菜瘦肉汤怎么做好吃
6，西洋菜怎么弄汤

1，瘦肉煲西洋菜怎么做

材料：瘦肉300克，西洋菜400克，胡萝卜1个，蜜枣2个瘦肉煲西洋菜做法 1：瘦肉切块，放进水里，煮开； 2：把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫； 3：胡萝卜削皮切块，和飞过水的瘦肉、蜜枣一起下锅，加入6~8碗冷水，大火煮开； 4：加入西洋菜，水重新煮开后，转中小火煲一个小时，放盐调味即可。猪肉的营养价值猪肉别名豕、稀、豚、彘，为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜，头大，鼻、吻都长，眼小，耳大，脚短，身肥，大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少

瘦肉煲西洋菜怎么做

2，瘦肉煲西洋菜的做法瘦肉煲西洋菜怎么做好吃

1. 瘦肉切块，放进水里，煮开2. 把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫3. 胡萝卜削皮切块，和飞过水的瘦肉、蜜枣一起下锅，加入6~8碗冷水，大火煮开4. 入西洋菜，水重新煮开后，转中小火煲一个小时，放盐调味即可

一.将买回来的西洋菜泡浸清洗干净。二.用切剩下的骨头熬汤。三.然后将西洋菜放入。四.瘦肉用盐和生粉食用油拌均匀腌制片刻。 5.当西洋菜断生的时候放入腌制好的瘦肉。陆.将瘦肉划散大火煮几分钟熄火人肉泡浸片刻即可。漆.这款快手清汤，瘦肉鲜嫩，汤水清香。做法也简单，很适合上班族做的汤水

瘦肉煲西洋菜的做法瘦肉煲西洋菜怎么做好吃

3，瘦肉西洋菜汤的做法瘦肉西洋菜汤怎么做好吃

1.将买回来的西洋菜泡浸清洗干净。2.用切剩下的骨头熬汤。3.然后将西洋菜放入。4.瘦肉用盐和生粉食用油拌均匀腌制片刻。5.当西洋菜断生的时候放入腌制好的瘦肉。6.将瘦肉划散大火煮几分钟熄火人肉泡浸片刻即可。7.这款快手清汤，瘦肉鲜嫩，汤水清香。做法也简单，很适合上班族做的汤水。

步骤1.将西洋菜摘去较老根部。2.用流水不断冲洗干净，并用盐水浸泡，洗干净，沥干。3.将隔生肉洗干净。4.将隔生肉放沸水里煮开2分钟左右，捞出，洗干净，备用。5.将南北杏洗干净，备用。6.将干鸭肫、干牡蛎洗干净。7.砂锅里加水，放入隔生肉、干鸭肫、干牡蛎。8.放入南北杏，大火煲沸2-3分钟。9.转小火煲1个半小时。10.浓汤煲好后，转大火煲沸，放入西洋菜。11.大火煲8分钟左右，出锅前加盐调味。12.美味的西洋菜汤做好啦！小贴士1、隔生肉要先焯水再煲汤，可以去除异味、浮沫等脏东西。2、西洋菜不宜煲太久，否则容易变黄，口感不好。

瘦肉西洋菜汤的做法瘦肉西洋菜汤怎么做好吃

4，西兰花瘦肉汤的做法是什么

炖汤原料：猪瘦肉、西兰花、胡萝卜、洋葱调料：葱、姜丝、精盐、胡椒粉西兰花营养分析：1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。2. 另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。西兰花适合人群：一般人群均可食用西兰花食疗作用：菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。西兰花做法指导： 1. 西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉；2. 菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；3. 吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；4. 西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；5. 西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

5，西洋菜瘦肉汤的做法西洋菜瘦肉汤怎么做好吃

1.牛肉切成小丁，用生抽，糖腌10分钟；芹菜洗干净，切丁，备用；2.将鸡蛋打散，放进锅里炒熟，备用；3.锅内放适量的油，烧热后倒入牛肉炒至7成熟，盛出；4.锅内重新放油，烧热后倒入芹菜炒均匀后，加入冷饭翻炒均匀，加入已炒好的鸡蛋、牛肉继续炒均匀；5.调入生抽，炒匀，洒料酒，最后放香油少许，再翻炒均匀，即可。

食材主料猪瘦肉300g西洋菜1捆辅料油适量盐适量味精适量步骤1.准备材料，西洋菜一捆2.准备材料，猪瘦肉300g3.收拾西洋菜，只取嫩嫩的菜心4.用水清洗西洋菜5.用锅装入适量的水，加点油，先煮沸6.盖上锅盖，大火煮7.用个小盆子盛猪瘦肉8.用水清洗瘦肉9.水开了，去除锅盖10.把西洋菜放进11.用筷子把西洋菜全部进入汤水中12.等汤水沸腾13.汤水一沸腾就放入瘦肉14.大火煮沸15.沸腾后，放入一小勺盐16.放入一小勺味精17.把配料搅拌下，熄火，西洋菜瘦肉汤就完成了小贴士放入瘦肉后不用煮太久，用筷子搅拌一下下，肉一变色就要下配料后熄火，那样的瘦肉吃起来嫩嫩的，老人都喜欢吃

步骤1.准备材料，西洋菜一捆2.准备材料，猪瘦肉300g3.收拾西洋菜，只取嫩嫩的菜心4.用水清洗西洋菜5.用锅装入适量的水，加点油，先煮沸6.盖上锅盖，大火煮7.用个小盆子盛猪瘦肉8.用水清洗瘦肉9.水开了，去除锅盖10.把西洋菜放进11.用筷子把西洋菜全部进入汤水中12.等汤水沸腾13.汤水一沸腾就放入瘦肉14.大火煮沸15.沸腾后，放入一小勺盐16.放入一小勺味精17.把配料搅拌下，熄火，西洋菜瘦肉汤就完成了小贴士放入瘦肉后不用煮太久，用筷子搅拌一下下，肉一变色就要下配料后熄火，那样的瘦肉吃起来嫩嫩的，老人都喜欢吃

主料猪瘦肉300g西洋菜1捆辅料油适量盐适量味精适量步骤1.准备材料，西洋菜一捆2.准备材料，猪瘦肉300g3.收拾西洋菜，只取嫩嫩的菜心4.用水清洗西洋菜5.用锅装入适量的水，加点油，先煮沸6.盖上锅盖，大火煮7.用个小盆子盛猪瘦肉8.用水清洗瘦肉9.水开了，去除锅盖10.把西洋菜放进11.用筷子把西洋菜全部进入汤水中12.等汤水沸腾13.汤水一沸腾就放入瘦肉14.大火煮沸15.沸腾后，放入一小勺盐16.放入一小勺味精17.把配料搅拌下，熄火，西洋菜瘦肉汤就完成了

6，西洋菜怎么弄汤

主料　　西洋菜50g　　瘦肉50g　　辅料　　油适量　　盐适量　　生粉适量　　酱油适量　　步骤　　1.西洋菜摘洗干净，　　2.瘦肉剁碎，加油，盐，生粉，拌好，再加少量酱油上色，　　3.锅下水煮开，　　4.把摘洗好的西洋菜放下锅，　　5.加适量油，　　6.把剁好的肉沫放下锅，　　7.用铲子快速打散，肉沫变色熟了就可以了，加盐调。

上汤西洋菜西洋菜陈肾汤 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fjingyelei%2f1743.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1743.html</a>   西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。中国广东、广西、福建、台湾、上海、四川、云南 西洋菜等地都有栽培，其中广东的栽培历史最久，栽培面积最大。西洋菜属豆瓣菜植株高约30厘米，匍匐或半匍匐状丛生茎圆形，在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。叶互生，每节一叶，奇数羽状复叶，小叶1～4对，卵形或近圆形，顶端小叶较大，深绿色，气温低时会变成暗紫色。总状花序，花细小，两性花，花冠白色。荚果内含种子30～40粒，种子细小，扁椭圆形，黄褐色千粒重，每升种子重580克发芽力可维持5年。生长习性性喜凉爽，忌高温，在15～25℃的温度范围内生长良好当气温超过30℃时，植株的生长就受到影响。耐霜，但此时叶片容易脱落。园林用途适合露地栽培，为池畔、溪边的造景材料，亦可盆栽观赏。主要用于园林水景边缘和浅水区绿化或覆盖。   上汤西洋菜西洋菜陈肾汤 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fjingyelei%2f1743.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1743.html</a>

最好配点荤菜做成汤，不然只有西洋菜太素了。把瘦肉切成丝或薄片，加适量盐、糖、酱油、蒜末腌一下，15分钟以上，加生粉拌匀，再加点油防止粘连。锅里加少量油，把蒜末葱末煸香，加水，水开后把拌匀的肉一点一点加入，别粘成一团了，水再开投入洗净的西洋菜，放盐等调味即可。

用高汤最好，然后放西洋菜，主料自己选鸡，牛，羊，鱼，肉自己选。煮好后加盐，现磨胡椒粉，新鲜柠檬汁和味精，其实西洋菜不放味精的。自己调味吧，调到自己满意就好。

西洋菜排骨汤排骨500克、西洋菜200克、南杏仁10颗、枸杞8粒、老姜1小块、盐少许。西洋菜洗干净、老姜切片、杏仁和枸杞用水冲洗一下。将排骨、西洋菜、杏仁、枸杞、姜片一起放入砂锅中，注入足量的清水没过食材，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖2个小时，最后加盐调味即可其实我个人不太喜欢一开始就把西洋菜放入和排骨一起炖煮，到后面已经变黄变烂了。我喜欢在出锅前10分钟再放西洋菜，喜欢看到绿绿的颜色，那样营养才不会流失太多，而且漂亮的色彩让人更有食欲。。

有高汤最好，没有就煮白开水！水开了就放入洗好的西洋菜，大概五分钟后放入猪肉碎，搅拌一下加入盐和胡椒粉和鸡精！

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