5.煮4个小时后，将萝卜放入锅中，加入煮好的牛骨汤，煮至萝卜变软，加少许盐调味,放在锅火上熬汤,2.先将牛骨洗净，用清水浸泡2小时,放在锅火上，加适量水烧开，放入牛小肠，剁好牛骨焯水去浮沫,然后，将泡好的牛骨加入冷水中煮沸,材质:主材牛骨800,4.放在锅火上，倒入牛骨，牛小肠，加适量清水,广东牛骨汤的做法:1。
1，牛骨适量葱适量姜适量萝卜适量香菜适量。调料:精雕酒适量，盐适量，醋适量。2.先将牛骨洗净，用清水浸泡2小时。然后，将泡好的牛骨加入冷水中煮沸。取出来洗去浮沫。3.将牛骨重新放入锅中，加足水，大火烧开，不断撇去浮沫。4.姜切片，葱切段，葱切段，萝卜去皮切段，备用。等到泡沫开始减少，然后加入备用的洋葱和姜。徐醋，转中火，继续煮，继续撇去浮沫，直至不再有浮沫。5.煮4个小时后，将萝卜放入锅中，加入煮好的牛骨汤，煮至萝卜变软，加少许盐调味。
2、广东 牛骨汤的做法材质:主材牛骨800。调料:盐适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，酱油适量，调和油适量，生菜适量，广东牛骨汤的做法:1。放在锅火上，加适量水烧开，放入牛小肠，剁好牛骨焯水去浮沫，2.取出，冲洗，沥干备用。3、八角、桂皮、生姜待用，4.放在锅火上，倒入牛骨，牛小肠，加适量清水。5.加入姜、八角和桂皮，6.加入酱油和盐调味。7.盖上锅盖，大火烧开后转小火，8.50分钟消气后，取出小肠，切成段。放在锅火上熬汤，加入生菜，焯2分钟。9.撒上鸡粉，出锅即可。
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