打开锅盖，你会看到猪肉浓郁的肉香味，混合着芥菜的甜味和鸡蛋的香味，充分的撩拨着你的唾液腺,越是这样，汤才会鲜香可口,芥菜、瘦肉、黄豆、鸡蛋、姜片、少许油盐,1、备料，猪肉切片，油盐腌制10分钟；芥菜清洗后切断,3.水烧开后，取出姜片，放入芥菜锅中焯烫,这个芥菜瘦肉汤，除了盐和油，不需要任何调料，是天然食材的天然味道。

瘦肉 芥菜汤怎么煮好吃

1、瘦肉 芥菜汤怎么煮好吃

芥菜、瘦肉、黄豆、鸡蛋、姜片、少许油盐。不要小看简单的原料。越是这样，汤才会鲜香可口！1、备料，猪肉切片，油盐腌制10分钟；芥菜清洗后切断。2、锅中加水，放入姜片，离火；如果喜欢多种口味，可以放一片小葱。3.水烧开后，取出姜片，放入芥菜锅中焯烫。4.倒入切好的瘦肉，盖上锅盖煮5分钟。不要太久，肉熟了就不好吃了，小心把猪肉切成薄片。5分钟后打入鸡蛋，搅拌几下，关火，加盐调味。如果怕猪肉煮不熟，可以盖上锅盖炖一会儿。打开锅盖，你会看到猪肉浓郁的肉香味，混合着芥菜的甜味和鸡蛋的香味，充分的撩拨着你的唾液腺。这个芥菜瘦肉汤，除了盐和油，不需要任何调料，是天然食材的天然味道。

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