4，然后用开水冲散，这时你会看到鸡蛋在鸡蛋汤里呆了一分钟,准备一个玻璃碗，盛一分钟的鸡蛋汤,如果先在沸腾的汤锅里滴点醋，鸡蛋入锅后会形成蛋花,煮汤的时候，如果开的鸡蛋不太新鲜，放锅里就容易散,3.输入a鸡蛋并用筷子将鸡蛋汤搅拌一分钟,这样做出来的蛋花汤软糯可口,鸡蛋汤的做法:1。
介绍如下:主料:鸡蛋2、辅料:青蒜4根、植物油少许、盐1茶匙、水适量。鸡蛋汤的做法:1。准备一个玻璃碗，盛一分钟的鸡蛋汤。2.用开水烫一下，倒出鸡蛋汤一分钟。3.输入a 鸡蛋并用筷子将鸡蛋汤搅拌一分钟。4，然后用开水冲散，这时你会看到鸡蛋在鸡蛋汤里呆了一分钟。5、加入一小时盐，少许酱油，几滴香油，用筷子搅拌鸡蛋汤一分钟。6.最后撒上葱花和虾仁，一碗营养丰富的鸡蛋汤一分钟就好了。
2、 鸡蛋汤怎么做1。煮汤的时候，如果开的鸡蛋不太新鲜，放锅里就容易散，如果先在沸腾的汤锅里滴点醋，鸡蛋入锅后会形成蛋花。2.将两个鸡蛋混合，用猪油煎，当蛋液即将凝固时，加入适量的开水。然后用大火加热至乳白色，倒入装有调料的碗中，变成了奶油色的鸡蛋汤，味道鲜美，香味浓郁。3.将调好的蛋汁倒在漏勺上，它会通过漏缝均匀地流入汤中，形成薄薄的一层，凝固，这样做出来的蛋花汤软糯可。
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