马头山羊实质上是山羊中的一个类群，是当地养羊户在长期生产中有意识选择无角个体进行培育，逐渐形成了体格大、生长发育快、肉质好的无角黑山羊类群。以此为分界点——继续沿高速狂奔，会抵达阳光城攀枝花；若在这里下高速沿着国道一路蜿蜒，就会遇见古城会理。
1、马头羊与黑山羊哪个好？
马头羊与黑山羊哪个好？马头山羊全国分布很多，它是山羊的变异品种，湖南、湖北两省的马头山羊毛的颜色是白色的，贵州马头山羊是黑颜色的。肉质细嫩,脂肪分布均匀,肉味鲜美,擅味小,蛋白质含量高,脂肪和胆固醇低等优点大受消费者的青睐，马头山羊实质上是山羊中的一个类群,是当地养羊户在长期生产中有意识选择无角个体进行培育,逐渐形成了体格大、生长发育快、肉质好的无角黑山羊类群。
因其无角,头型似马,故称“马头山羊”，马头山羊具有合群性强,适应性广,易于管理等特点,很受养殖户的欢迎,湖南、湖北两省的马头山羊被毛白颜色，一般成年公羊体重40一50公斤,重的可达60公斤以上;成年母羊35一40公斤,重的可达55公斤以上。
周岁羊可达25一30公斤，马羊繁殖率强,一般在6一7月龄开始配种,产后第一次发情为18一24天,持续24天,发情周期为17一21天,平均为18天。怀孕期为147一151天，一般二年胎,或一年二胎,每胎产1一4羔,平均每胎产羔1.83只。
贵州马头山羊被毛黑颜色，有似贵州黑山羊一样的长毛型、半长毛型和短毛型3种类型,多数为短毛型,体型为较明显肉用型,体型呈长方形,体质结实、结构匀称、体格较大，公母羊均无角,四肢较长而强健有力,蹄质坚实,蹄壳黑色。贵州无角黑山羊的初生公、母羔羊平均体重分别为2.5公斤和1.80公斤，周岁公、母羊平均体重分别为28.14公斤和26.59公斤，成年公、母羊分别为42.1公斤和34.6公斤，
性成熟时间，公羊6月龄,母羊5—6月龄。发情周期20天，发情季节多在5—6月份,妊娠期145—150天，年产1—2胎或两年3胎,繁殖年限6—8年,产羔率150%,羔羊成活率89.13%，公、母羊屠宰率分别为47%和45.32%，净肉率分别为38.8%和34.83%。
1.车开出西昌沿京昆线继续向南，会经过一个名叫永郞的乡镇，以此为分界点——继续沿高速狂奔，会抵达阳光城攀枝花；若在这里下高速沿着国道一路蜿蜒，就会遇见古城会理。2.钟鼓楼、城门洞、科甲巷、仓圣宫4A级文化名城，2100多年历史——会理大概是全国古城里最不出名的那一类，但正因这样，它大概也是全国古城里最不商业化的那一类，
3.千年过去了，会理人依然每日从钟鼓楼下经过、去往小城的东南西北，依然会在休息的日子坐在城门洞上悠闲地喝茶晒太阳，任和煦的风拂过他们的背脊和脸庞。4.在会理，永远不缺的是蓝天和阳光，会理的年平均日照时间高达2388小时，和西昌比起来都是有过之而无不及。5.但阳光并不意味着“高温”，这里的气候恰到好处——“冬暖夏凉”这个词，大概就是为会理而造：冬日午后的阳光每天准时报到；夏天纵使烈日当空，树荫之下却凉爽得如天然大空调——到会理的街上去看看，你会发现，除了宾馆要意思一下装装空调，会理普通人家过夏天，是连风扇都不需要的，
6.会理话，可谓是众多四川方言中的一朵奇葩。在会理，有一种傻叫“倒灌气”，有一种没用叫“屁火药”，7.还有一种疑问叫“给XXX”：给吃饭啦？=吃没吃饭？给要得？=可不可以、行不行？给是啊？=好不好、对不对？和会理的人打交道，说上三句话里面没有个“给”字，那十有八九不是会理土著娃儿，8.即使你是一个对古城毫无兴致的人，也能找到在会理停留的理由：羊肉汤、羊肉粉、鸡火丝、筒子骨、铜火锅、稀豆粉、熨斗粑、泡梨儿、薄片儿、卤饵块不住上个个把月，简直无法完全吃完这座城里的所有美食。
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