益生元当它到达肠道后，会积极促进原有有益菌进一步发挥作用，产生更多有益菌,1，成功的益生元应该是经过上消化道的同时被肠道菌群发酵,最基本的益生元是碳水化合物，但从定义上来说，不排除用作益生元的非碳水化合物物质,换句话说，益生元是益生菌的养料和温床,益生元能促进益生菌的生长繁殖。
1，成功的益生元应该是经过上消化道的同时被肠道菌群发酵。最重要的是，它只能刺激有益菌的生长，而不能刺激具有潜在致病性或腐败活性的有害菌。最基本的益生元是碳水化合物，但从定义上来说，不排除用作益生元的非碳水化合物物质。理论上，任何能减少有害细菌，有利于促进健康的抗生素都可以叫益生元。2.因为益生元不能被人体分解、吸收和利用，有些通过消化道到达结肠后，可以被结肠菌群分解利用，从而促进结肠菌群的生长。对改善肠道微生态、促进脂类、蛋白质和矿物质代谢具有重要意义，因此在食品、饲料等领域的应用越来越广泛。
益生元固体饮料增加肠道蠕动，促进消化。益生元当它到达肠道后，会积极促进原有有益菌进一步发挥作用，产生更多有益菌。而且因为益生元不是生物，而只是碳水化合物，所以不存在存活率的问题，只要摄入就能起作用。因此，益生元在稳定性、有效性和安全性方面均优于益生菌。益生元能促进益生菌的生长繁殖。它们不能被人体吸收，也不能直接作用于身体。而是通过益生菌发挥生理功能。换句话说，益生元是益生菌的养料和温床。扩展资料:益生元种类繁多，包括低聚糖、多糖、中草药提取物、水解蛋白、多元醇等。，一些具有双歧因子功能的低聚糖主要是大量生产和商业化。低聚糖是由2 ~ 10个单糖分子脱水缩合而成的碳水化合物，因糖的组成和结构不同而具有不同的理化性质和生理功能，与常见的可消化低聚糖不同。
益生元(pre biology)是一种物质，是一种膳食补充剂，它通过选择性地刺激一个或几个菌落中细菌的生长和活性，对宿主产生有益的作用，从而改善宿主的健康状况(GibsonandRoberfroid，1995)。成功的益生元应该是经过上消化道时没有被消化而被肠道菌群发酵。最重要的是，它只刺激有益菌的生长，不刺激具有潜在致病性或腐败性的有害菌。
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