1，爆抄大虾怎麽做

买大虾，洗干净 然后爆炒 同一般食品爆炒程序一样
同上，在加点啤酒 称之为啤酒虾

爆抄大虾怎麽做

2，爆炒虾怎么做

油爆虾1. 将鲜活大河虾剪去头、刺、须、脚，洗净沥干；2. 将净虾放入八成热的花生油锅内爆至虾壳转红色，即倒入漏勺沥去油；3. 在原锅内另加入花生油，下葱、姜、酱油、糖、酒、味精和汤用勺推匀，即将虾入锅颠翻几下，浇入香油，起锅装盘即成。

爆炒虾怎么做

3，爆炒虾仁的做法

配料: 虾仁300克，油1000克，料酒20克，醋10克，盐、味精、葱花适量，鸡蛋、水淀粉25克，面少许，香油10克，黄瓜80克，汤200克。 操作: ①虾仁里，加鸡蛋、淀粉、面，入味挂糊；黄瓜切丁．②油五成熟时，将虾仁炒一下，倒出．原锅炒葱，烹料酒，加调料，倒入虾、黄瓜丁，淋香油，出锅．

爆炒虾仁的做法

4，爆炒小虾怎么做好吃爆炒小虾的家常做法

1.将葱花切好.2.将新鲜的活的小虾洗干净准备好.3.将锅烧热了4.加适量的豆油.5.将葱花先炒香.6.将新鲜的小虾放锅里炒.7.加适量的盐.8.大火将水炒干.9.加适量葱花.10.水干后再炒几下即可了.11.装盘子可以吃了.
用料主料基围虾1盘调料色拉油适量食盐适量姜适量蒸鱼豉油适量白糖适量小葱适量爆炒虾的做法1.葱切段，姜切丝，虾洗净沥干2.锅入油5成热时，爆香葱姜丝，放入虾翻炒变色，倒入蒸鱼豉油，少许盐和糖翻炒出锅菜品特色上班族回家烧菜，最好能色香味俱全，又能方便烧制，所以今天拉拉就给大家推荐一道好吃又营养的快手菜---爆炒虾。

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