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1,速冻小土豆的做法大全

速冻土豆采用油炸工艺,选用个大、圆滑、无病虫害的原料,去皮,切分成所需的形状(如片、块、丁、条等),用豆油炸成金黄色,沥油、冷却,快速冻结,包装、冷藏。在-18℃以下冷藏可达12个月。除此以外,还可以加入其他原料制成土豆饼、土豆糕、膨胀土豆、骰子土豆等方便食品
不明白啊 = =!

速冻小土豆的做法大全

2,蒸冻土豆的做法步骤图蒸冻土豆怎么做好吃

材料新小土豆,剁椒,香葱做法1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易)3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可
用料主料马铃薯丁(脱水)600g蒸土豆的做法1.土豆洗净2.在电压力锅中放入赠送的蒸网3.加入水,大概到网高度的一半。4.放上土豆,盖上盖子,打到上锁的位置。5.选择豆泥,按下开始。加压后,大约20分钟就好。6.排气结束后,打开盖子7.出锅,非常好!

蒸冻土豆的做法步骤图蒸冻土豆怎么做好吃

3,冻豆腐土豆怎么做好吃

1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻;2.把里面的水份都挤干净;3.土豆切滚刀块.豆腐切小块;4.锅中放油熟后回冷到八成下蒜片.葱白段.桂皮.八角;5.入土豆炒到半熟.可加酱油调色.味精提味;6.再放入豆腐.加水盖过菜品收汁即可;7.起锅前放入葱叶段。
炖菜
土豆炖冻豆腐的做法1.准备所用食材。2.锅中放少许油,入五花肉煸炒。3.当炒至肉快变成油渣时,放入葱姜爆香。4.加入切成小块的土豆。5.翻炒一两分钟。6.加入水、盐、八角、酱油。7.加入八角。8.大火煮开,转中火闷煮。9.当汤汁快尽时,放入香菜出锅。

冻豆腐土豆怎么做好吃

4,速冻土豆块怎么做好吃

用料 土豆 小号3个 油 30ml 盐 少许 孜然粒 适量 鸡精 少许 姜丝 10g 蒜片 5瓣 干辣椒 适量 熟芝麻 少许 孜然土豆块的做法 土豆去皮切成小块,放水里稍微泡一下冲干净。这样可以防止粘锅。锅里油烧热,放入姜丝蒜片和干辣椒爆香,放入土豆块煎炒,直到土豆表面变硬颜色金黄。放入盐、鸡精、孜然,翻炒均匀出锅即可。
可以做速冻豆角炖土豆:1准备好主要的食材2把土豆切成条,葱和辣椒切丁3把锅烧热倒入适量的油4油热后下入葱和辣椒煸香5倒入土豆条翻炒6加酱油上色,然后倒入速冻豆角略炒7加盐,十三香,鸡精调味并翻炒均匀8加入适量的清水炖十分钟9十分钟后就可以出锅食用了

5,冻豆腐土豆怎么做好吃红烧冻豆腐土豆的家常做法

一、冻豆腐口感弹性十足,营养丰富,清热解毒,味道也很鲜美。下面详细介绍:二、主料:豆腐、土豆:辅料:冰糖、蒜片、葱白段、桂皮八角、酱油味精、水、葱叶段三、红烧冻豆腐的家常做法步骤1. 豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻;2. 把里面的水份都挤干净;3. 土豆切滚刀块.豆腐切小块;4. 锅烧热后,倒油。待油5成热时,放入冰糖,转中小火。用锅铲慢慢铲动,让冰糖在油里融化。回冷到八成下蒜片.葱白段.桂皮.八角;5. 入土豆炒到半熟.可加酱油调色.味精提味;6. 再放入豆腐.加水盖过菜品收汁即可;7. 起锅前放入葱叶段。小贴士1,这个方法跟做红烧肉其实是一样的。如果有做红烧肉的习惯,用自己的方法也可以。2,融化冰糖的时候,火一定要小,以免糊锅。3,要留一点汤汁在盘子里,冻豆腐吸了汤汁才好吃。4,加水的时候不要加多了,因为冻豆腐本来也要出水的。加水后和锅里的菜刚刚齐平就好。5,先炒冰糖是为了更好的上色,也更入味。只是炒冰糖要小火,如果把握不好,后面的调料很容易炒糊。若是没有把握的,就直接在放盐的 时候放点白糖好了

6,冻土豆怎么做好吃

土豆泥,冻土豆做好了也不会影响口感~~~传统做法1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。 3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。 注意油不要太多,炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。欧味土豆泥 材料:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末 1.土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟 2.把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。
土豆烧排骨的做法步骤1原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。2土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。3坐锅放少许油。4烧热后下排骨煸炒。5排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。6翻炒均匀。7加入略淹住排骨的水。8盖上锅盖,小火煮10分钟。9下土豆块,再小火煮20分钟。10汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。

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