低GI食物糖分吸收较慢，有利于运动中持续释放能量，如:糙米、全麦面包、燕麦、红薯等,(3)经常慢跑练习会加强肌腱、韧带和关节的抗损伤能力，减少运动受伤的机会,(4)经常运动，生长激素HGH分泌增多，可紧致肌肤，延缓衰老,2.尽量避免吃肥肉,有一点要特别注意，跑步前后千万不要喝水，不要吃辣,跑步前可以适当吃一些谷类食物和水果。
跑步前可以适当吃一些谷类食物和水果。跑步后可以适当补充水分，喝一些盐苏打或者矿泉水。跑完步喝牛奶是可以的，可以补充一些能量和电解质。如果女生身体不好，可以在跑步后吃点巧克力和红枣。有一点要特别注意，跑步前后千万不要喝水，不要吃辣。延伸资料:跑步的好处:(1)通过跑步，大脑的供血供氧量可以增加25%，这样晚上的睡眠质量也会得到改善。(2)在跑步过程中，肺的容量平均从5.8升上升到6.2升。同时，血液中氧气的携带量也会大大增加。(3)经常慢跑练习会加强肌腱、韧带和关节的抗损伤能力，减少运动受伤的机会。同时，皮肤、肌肉和结缔组织也可以变得更加紧致。(4)经常运动，生长激素HGH分泌增多，可紧致肌肤，延缓衰老。
2、 运动时消耗的体力非常大, 运动前应该吃什么食物比较好呢?1，低GI食物 适量蛋白质。低GI食物糖分吸收较慢，有利于运动中持续释放能量，如:糙米、全麦面包、燕麦、红薯等，2.尽量避免吃肥肉。无糖酸奶，全麦面包，燕麦，红薯，鸡蛋，3.避免高糖和高脂肪的食物:汽水、糖果、巧克力、能量棒、奶油奶酪、饼干、蛋糕等。
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