炒蔓荆子的功效与作用，炒芥孑有什么功效主治什么

1，炒芥孑有什么功效主治什么

炒生地炒后可减低生地寒凉滋腻之性，养血之力稍增而凉血之力减。主要功效还是清热凉血、养阴生津之功效。主治病症妇科类疾病。

炒芥孑有什么功效主治什么

2，蔓荆子的功效与作用

1 疏散风热蔓荆子辛能散风，微寒清热，轻浮上行，主散头面之邪，有祛风止痛之效，用治外感风热，头痛头晕，常与菊花、薄荷等同用，头痛头风常与白蒺藜、川芎、钩藤等同用。[7] 治风邪所致的目赤肿痛、头目昏暗，常与菊花、川芎、决明子等配伍应用。 2 清利头目蔓荆子一般分类在解表药中，以治疗风热感冒头痛。疗眼睛疾病的。由于它能促进眼结膜血流速度，对加快炎症吸收是有利的，对眼炎和眼睛损害引起的头痛治疗是有效的。 3 祛风除湿此为风湿邪留滞经络，阻痹气血所致，肢体关节酸痛，挛急，本品具祛风止痛效果，《神农本草经》：“主筋骨间寒热，湿痹拘急。” 4 镇痛镇静蔓荆子水煎剂有明显的镇痛作用。腹腔注射能显著提高小鼠的痛阈。生品的作用强于炒制品，醇提物强于水提物。水提液有明显的镇静作用，单叶蔓荆子强于蔓荆子。

蔓荆子的功效与作用

3，中药牡荆子与蔓荆子是同一样植物吗药物作用是否相同

不是。蔓荆子为马鞭草科植物单叶蔓荆的果实，有疏散风热，清利头目的功效。牡荆子为马鞭草科植物牡荆的果实，有祛风化痰，下气，止痛的功效

也许是的。

中药牡荆子与蔓荆子是同一样植物吗药物作用是否相同

4，蔓荆子的功效与作用

…… 蔓荆子水煎浸膏在体外对结核杆菌有抑制作用。对孤儿病毒亦有抑制作用，蔓荆子提取物有强抗凝作用，在体外能显著延长牛凝血酶凝聚人体纤维蛋白原时间。蔓荆子的祛痰作用优于牡荆油。蔓荆子临床应用治疗各种头痛，如感冒头痛、鼻炎头痛、眼炎头痛，血管性头痛等。治疗感染性和免疫病眼炎，其他眼睛疾病，及其引起的头痛。治疗上感后支气管炎和慢性支气管炎，咳嗽有痰。【剂量与用法】药典剂量：5～9g。临床常用剂量：3～9g。大剂量：l2～30g。使用方法：水煎服，研末入丸、散吞服，浸酒服。【临床体会】关于治疗头痛蔓荆子一般分类在解表药中，以治疗风热感冒头痛。临床上对各种疾病引起的头痛，蔓荆子都可以治疗，并不局限在感冒头痛上。蔓荆子具有镇痛作用和扩张血管作用，对感染性眼炎、鼻炎引起的头痛、血管性头痛，以及颈椎病引起的神经性头痛等，都有治疗效果。关于治疗眼睛疾病蔓荆子传统上是治疗眼睛疾病的。由于它能促进眼结膜血流速度，对加快炎症吸收是有利的，对眼炎和眼睛损害引起的头痛治疗是有效的。蔓荆子对免疫性眼睛损害及其出现的头痛也是常用药。虽然并不直接影响免疫，但能直接改善眼睛的炎症和症状。蔓荆子治疗三叉神经痛有良效蔓荆子味苦辛,性微寒,入肝、胃、膀胱经,有疏散风热、清利头目之功。笔者在临床采用蔓荆子治疗头痛时,发现本品对三叉神经痛有效。具体用法是:蔓荆子60g,白酒500ml。将蔓荆子炒至焦黄,轧为粗末,入酒内浸泡3～7天(夏季泡3天,冬季泡7天),兑凉开水适量,取汁700ml,每次服50ml,每日2次,7天为1个疗程。共治疗42例,男15例,女27例;年龄34～86岁。治疗7天痊愈者31例,占73.8％。如治王某,女,39岁。罹左侧头面疼痛3年余,经西医诊断为三叉神经痛,反复发作,痛苦异常。近来又作,症见左侧头面、眼眶及口周疼痛,势如烧灼,伴有头晕,烦躁,舌质红、苔薄黄,脉弦数。给予蔓荆子酒服用,连服3天,疼痛大减,服完1周,数年顽疾获痊愈,随访2年未再复发。据《珍珠囊》载蔓荆子“凉诸经血、止头痛,主目睛内痛”,王海藏云“搜肝风”,《千金方》记载,蔓荆子浸酒服,可治头风。现代药理研究表明,蔓荆子含有挥发油、生物碱、黄酮类及维生素A类物质,具有镇静、止痛作用,可用于治疗神经性头痛、肌肉神经痛。故本品治疗三叉神经痛有奇效。在临床运用时可根据病情而稍作加减,如属风寒外袭者可加细辛、荆芥;火热内盛者可加夏枯草、杭菊花;血瘀阻络者可加当归、川芎等。蔓荆子治神经根型颈椎病眩晕蔓荆子性味辛苦、微寒。治疗头痛眩晕有很好疗效。已故名老中医李浩儒对蔓荆子治疗头痛、眩晕有独到之处。认为蔓荆子,蔓走经,荆主风,子下沉。故有专门走经祛风镇痛的作用。他治疗头痛、眩晕分虚实两类。如属实症者,用蔓荆子50g,白芷10g,川芎3g,荆芥10g,黄芩15g。如属虚症者,用蔓荆子40g,防风5g,黄芪15g,苍术10g,山茱萸15g,山药20g,白豆蔻3g。方中蔓荆子需打碎或研碎,生用或微火炒均可用之。 30多年来,笔者采用李浩儒老中医运用蔓荆子的经验,用蔓荆子治疗神经根型颈椎病眩晕60例,收到满意疗效。如治彭某某,男,50岁,主诉:眩晕、头痛反复发作10年,加重1周。1周前因工作劳累突然头昏、眼花、耳鸣、呕吐、恶心、眩晕不止,X线片示颈椎退行性改变。经神经科、骨科诊断为颈椎病(神经根型)。舌质淡、苔白滑,脉弦滑。以补肾、益气、祛风而治之。处方:蔓荆子40g,山茱萸15g,山药20g,黄芪15,白术15g,南沙参15g,白豆蔻5g,甘草6g。浓煎成300ml,频频服之。服药1剂眩晕明显好转,再服2剂而愈。以后每因劳作后服上方1剂预防本病,随访6年未发。蔓荆子清利诸窍有奇功蔓荆子辛苦微寒,功能疏散风热,因其气味芳香,质轻扬上,善于清利头面诸窍。笔者常随症配伍,治疗以下诸病,取得了良好的临床疗效。（1）流行性结膜炎:本病中医称“天行赤眼”,临床表现为双眼睑红肿,结膜充血水肿,自觉刺痒疼痛,畏光流泪,有异物感,分泌物增多等。以蔓荆子12g,菊花15g,桑叶15g,决明子10g,荆芥、防风各10g,水煎,趁热熏蒸双眼,温后口服,一般3～5日可愈。（2）急性鼻窦炎:临床表现为发热头痛、鼻塞流涕等症状,属中医“鼻渊”范畴。治疗宜疏散风热,宣通鼻窍。方以蔓荆子12g,苍耳子10g,辛夷10g,白芷10g,桑叶15g,桔梗10g,随症加减,亦趁热熏鼻,温后口服,曾用此法治疗10余例,多于10剂内痊愈。（3）牙周炎:牙周炎属中医“牙痈”、“牙宣”范畴,多由胃热上熏齿龈,临床表现为牙痛、牙根宣露、龈肿,按压齿龈可有溢脓或出血。用蔓荆子合清胃散煎服,另用蔓荆子10g,生石膏30g,细辛5g,煎汤漱口,热含冷吐,不拘时数。（4）急性化脓性中耳炎:属中医“脓耳”范畴。方以蔓荆子15g,生地黄15g,牡丹皮15g,升麻6g,桔梗10g,黄芩12g,夏枯草15g,车前草30g,丝瓜络10g,每日1剂,水煎服。全方共奏疏散风热、解毒消肿之功,使邪热得出,毒解脓散,其病自愈。蔓荆子的配伍及附方（一）配伍应用配连翘，气味轻清，体浮性凉，轻可去实，凉可胜热，为清火解毒散结之品，本品体质轻浮，入肺经上行宣散，故能清利头目，解表疏风，通窍止痛，主治头面之风证，目入血分养血和肝，凉血散风。二药配用，祛风止痛，清热解毒，治风热上受诸证，佐以蒲公英，菊花更好。配菊花，质轻气凉，轻清走上，善疏风清热，平肝熄风，清头明目，偏于入肝经而明目。蔓荆子轻浮上行，主散头面之邪，二药配用，可治风热头痛，头风作痛等症。配川芎，本品味辛性寒，轻浮升散，既能散风热，又可通窍止痛。川芎辛温芳香，性善走散，上行头目，活血行气，祛风止痛，二药相配则活血祛风止痛的功效显著。可用于治疗外感头痛及风湿身痛，肩背痛等症。配人参，人参甘温补虚，微苦不燥，长于补肺，脾之气虚，又能益气而生津。本品善散头面风邪，清肝明目，二药相配，则散中有补而不伤正，补中有散而不滞邪。常用于治疗诸虚目疾，头晕，耳鸣，耳聋等疾。配白蒺藜，本品气轻味辛，上行而散，最善清利头目，祛风止痛功佳，主治头面风热之疾。白蒺藜辛散苦泄，专入肝经，能平肝潜阳，又可祛风明目，主治肝经风热所致的目赤多泪，头目疼痛等证。二药相须配用，二辛相合，祛风止痛力强，辛苦合用，辛以散风，苦以降火，共奏疏风热，平肝阳，利头目，止疼痛之功效。常用于治疗风热上攻，或肝火上炎所致的头昏头痛，目赤多泪等证。（二）方剂制剂加味香苏散《医学心悟》：紫苏叶、陈皮、香附、炙甘草、荆芥、秦艽、防风、蔓荆子、川芎、生姜。本方用于外感风寒之邪之证。症见：头项强痛，鼻塞流涕，身体疼痛，发热恶寒或恶风，无汗，舌苔薄白，脉浮。蔓荆子汤(《兰室秘葳》) ：黄芪、人参、炙甘草、蔓荆子、黄柏、自芍。本方用治劳逸饮食不节，内障眼病。蝉花散(《证治准绳》) ：蝉衣、羌活、菊花、谷精草、白蒺藜、防风、蜜蒙花、草决明、黄芩、蔓荆子、栀子、荆芥、川芎、甘草。本方用治风热上攻，目赤肿痛翳膜。自蒺藜散(《张氏医通》) ：白蒺藜、菊花、连翘、蔓荆子、决明子、青葙子、甘草。本方用治肝热目赤，多泪。羌活胜湿汤(《内外伤辨惑论》)：羌活，独活、蒿本、防风、甘草、川芎、蔓荆子。本方用治风温袭表之症，证见：肩背痛不可回转、头痛、身重、或腰脊疼痛，难以转侧，苔白脉浮。治头风方(《千金方》) ：本品二升(末)，酒一斗。绢袋盛，浸七宿，温服三合，日三。治风寒侵目，肿痛出泪，涩胀羞明方(《本草汇言》) ：本品9克，荆芥、白蒺藜各6克，柴胡、防风各3克，甘草l.5克。（三）验方蔓荆子散治头痛、身痛：蔓荆、甘菊花、半夏（汤泡）羚羊角（屑）、川芎、枳壳（麸炒）、茯神（去木）、黄芩、防风各23g，麦冬、石膏各30g，地骨皮、赤箭、细辛、甘草（炙）各15g；蔓荆子酒治风热头痛：蔓荆子90g，酒500g。将蔓荆子研为粗末，浸泡酒中，7天后使用。每日3次，每次服10～20mL，温服为佳；复方蔓荆子酒治疗风热性头痛、头昏、偏头痛：蔓荆子120克，菊花60克，川芎40克，防风、薄荷各60克，黄酒l公斤。将上药共捣碎，用酒浸于瓶中，隔日略加摇晃，7日后去渣，密封备用。每次饮15毫升，渐加至20毫升，每日3次。蔓荆子的副作用传统文献《本草纲目》：无毒。毒理试验1.LD50：小鼠灌服蔓荆子水煎剂的LD50为629.8g／kg。2·毒性反应：本品水煎剂小鼠灌服270g／kg，腹腔注射60g／kg，均不引起死亡。说明蔓荆子毒性很小。临床观察无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量30g水煎服也没有明显副作用。【注意事项】血虚有火之头痛目眩及胃虚者慎服。《本草经集注》：恶乌头、石膏。《医学启源》：胃虚人不可服，恐生痰。《本草经疏》：头目痛不因风邪，而由于血虚有火者忌之。《本草汇言》：痿痹拘挛不由风湿之邪，而由于阳虚血涸筋衰者勿用也；寒疝脚气不由阴湿外感，而由于肝脾羸败者亦勿用也。蔓荆子的食用方法蔓荆子瘦肉汤原料：猪肉(瘦)240克，蔓荆子20克，三七8克，去核枣(干)100克，陈皮5克，盐3克。做法：先将蔓荆子用水浸透发开，洗净，再把三七洗净后打碎，陈皮用水浸洗干净。去核红枣洗净，瘦猪肉洗净。锅中加入适量水，烧开，放入蔓荆子、三七、陈皮、红枣、瘦猪肉。再次用大火烧开后，改用小火煲90分钟，加细盐调味，即可饮用。此方活血止痛、滋补强壮、消肿止痛、补益内脏、调节五脏。体力劳动者经常饮，可治疗潜伏性的筋骨伤患。三子猪肝饮原料：蔓荆子20克，青葙子20克，栀子15克，鲜猪肝500克。做法：将以上三味药用温水浸泡30分钟，入锅水煎取汁。再将猪肝洗净切成薄片，入药汁内煮沸15分钟，入调料，待温食服。药膳功效：此方可清肝泻火、凉血明目，适用于肝胆实热证引起的视网膜静脉周围炎患者食用。蔓荆子川芎饮原料：蔓荆子10克、川芎10克。制作过程：取蔓荆子、川芎一起放入瓦锅中，加水500ml（2碗量），浸泡20分钟。煮开后，继续文火煮20分钟，即可。功能解析：对头痛者有辅助治疗作用。识别真假蔓荆子蔓荆子又名蔓荆实、荆子，为马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的果实，每年秋季果实成熟时采收，去净杂质，晒干即可入药。其性凉，味苦辛，入肝、胃、膀胱经，具有疏散风热、清利头目的功效，用于治疗风热感冒、头痛、偏头痛、齿痛、赤眼、目晴内痛、昏暗多泪、湿痹拘挛等。《药品化义》载：“蔓荆子，能疏风、凉血、利窍，凡太阳头痛，及偏头风、脑鸣、目泪、目昏，皆血热风淫所致，以此凉之，取其气薄主升……为肝经胜药。”市场上有以无患子科植物倒地铃的干燥种子冒充蔓荆子，使用时注意鉴别。真品外观呈圆球形，直径4～6毫米，表面灰黑色或黑褐色，被灰白色粉霜，有4条纵向浅沟，用放大镜观察，表面密布淡黄色小点，底部有薄膜状宿萼及小果柄，宿萼包被果实的1／3～2／3，边缘5齿裂，其中2裂较深，常深裂成两瓣，灰白色，密生细柔毛；体轻，质坚韧，不易破碎，剖开后，横断面果皮外层灰黑色,内层黄白色,两层间有棕色油点排列成环。内分4室,每室有种子一枚,种仁黄白色,有油性；闻之气特异而芳香，口尝味淡而略带辛辣味。伪品倒地铃其种子外观也为圆球形，但种皮革质，棕黑色；表面虽亦被灰白色薄膜状霜，但有几条不规则的隆起纹理，底部有黄白色桃扁形痕迹，是为种脐，约占种子的1／4，种脐下端有一类圆形浅沟；伪品的种子体重，横切面呈棕黑色，较厚，内含带有黄白色胚乳，有两枚子叶；闻之无特异清香，有股坚果的味道。从以上特征可辨别蔓荆子的真伪。伪品倒地铃的种子乍一看外观颇有点相似，但仔细观察，还有不少差别，且真伪两种果实不属同科植物，伪品也不具有蔓荆子的功效，误用伪品会贻误治疗，须仔细辨之。上一页全文完(共 20439 字) 内容

5，蔓荆子炭的药理作用

药理作用 1.镇静止痛作用：用于神经性头痛，对于高血压有效。炮制品提取物的镇痛作用生蔓荆子醇总提取物注射液（I)：制法为生蔓荆子50g，加800ml45%乙醇分二次回流提取，合并提取液，回收乙醇，残液加蒸馏水200ml，滤去不溶物，浓缩至25ml。炒黄制品醇总提取物注射液（Ⅱ)：称取炒黄制品50g，制法同（Ⅰ)。生品水总提取物注射液（Ⅲ)，制法为生蔓荆子50g，加800ml蒸馏水，分二次回流提取，合并滤液，蒸发浓缩，残渣加95%乙醇200ml搅拌，取滤液浓缩至25ml。炒黄制品水总提取物注射液（Ⅳ)，制法同（Ⅲ)。以上制品每1ml相当生药2g。采用热板法，将小鼠（18-22g)在55±0.5℃的热板上（室温20±1℃)。以小鼠接触热板到舐足时间为痛反应指标，5分钟重复测一次痛阈，两次痛反应时间的均数作为正常痛阈值，正常值在30秒内者用于实验。动物分六组，在给药后10、20、30、40、50、60分钟时测定痛阈均值。比较给药前后痛阈变化及各组间区别。结果表明：样品：Ⅰ-Ⅱ在剂量为30g/kg时，ip给药后20分钟镇阈显著提高，30分钟左右作用最强，作用持续30-60分钟。30分钟时，经方差分析四种样品与生理盐水（阴性对照)和吗啡（阳性对照)比较均有极显著性差异(P<0.01)，40分钟时两组间方差分析得：Ⅰ号（生品)、Ⅱ号（炒黄品)比较，p<0.01，且Ⅰ号作用大于Ⅱ号，。Ⅱ号与Ⅳ号样品比较，P<0.01。Ⅱ号作用强于Ⅳ号样品。 2.退热作用：镇静体温中枢。蔓荆子水煎液1：10浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。蔓荆子黄素对金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、巨大芽胞杆菌均有明显的抑制作用。本品水煎液1：10 浓度对病毒ECHO11株有抑制作用

6，炒白芥子的功效与作用及禁忌

功效：化痰逐饮；散结消肿。　　主治：咳喘痰多；胸满胁痛；肢体麻木；关节肿痛；湿痰流注；阴疽肿毒。禁忌：　　肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服白芥子，白芥子且多食昏目、泄气、伤精。

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炒白芥子的功效与作用1、抗真菌作用：白芥子水浸剂(1:3)，在试管内对堇色毛癣菌、许兰氏黄癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。2、刺激作用：白芥子甙，本身无刺激作用，遇水后经白芥子酶的作用生成挥发性油(白芥子油)。芥子挥发油有刺鼻辛辣味及刺激作用。应用于皮肤，有温暖的感觉并使之发红，甚至引起水泡、脓疱。通常将芥子粉除去脂肪油后做成芥子硬膏使用，用作抗刺激剂(刺激性药物使用于皮肤局部，其作用不仅限于用药部位，并牵涉到其他部位，产生治疗作用时，称为抗刺激作用)，治疗神经痛、风湿痛、胸膜炎及扭伤等。使用前先用温水湿润，以加强芥子酶的作用(沸水则抑制芥子酶的作用)。应用时间不超过15～30分钟，皮肤敏感者只能应用5～10分钟。芥子粉作为调味剂，使唾液分泌及淀粉酶活性增加，使心脏体积和心率减少。小量可刺激胃黏膜增加胃液及胰液的分泌，有时可缓解顽固性呃逆。内服大量可迅速引起呕吐，可用于麻醉性药物中毒之治疗。3、其他作用　白芥子甙水解物刺激胃黏膜，反射性引起支气管分泌增加，使痰液变稀而起祛痰作用。家兔静脉注射芥子生理盐水浸出液，血压先有轻度上升，后则下降，呼吸增快。亦有报告指出，给动物长期喂饲芥属植物可使其甲状腺肿大，此可能由于分泌了过多的促甲状腺激素所引起。炒白芥子的禁忌白芥子的功效虽然很好，肺虚咳嗽、阴虚火旺者，要忌服白芥子，因为这样不但不能治病反而还会更加的加重病情伤害身体。而且白芥子如果过多的食用就会造成昏目、泄气、伤精等症状发生。扩展资料白芥子的形态特征十字花科植物白芥的种子。夏末、秋初果实成熟时割取全株，晒干后，打下种子，除去杂质。生境分部主产安徽、河南、山东、四川、河北、陕西、山西等地。以安徽、河南产量为大。性状种子呈圆球形，直径1.1到2.5毫米，较黄芥子为大。表面类白色至淡黄色，光滑。在扩大镜下观察，可见细微的网纹及一暗色小点状的种脐。种皮脆薄易压碎，剥去后有薄膜状的胚乳粘着于种皮内表面。胚黄白色，袖质，二子叶相叠，并于中脉处折起呈马鞍状，胚根亦折转而藏于其间。气无，味先觉油样而后微酸，继感辛辣。以个大、饱满、色白、纯净者为佳。白芥子味辛，性温，无毒。入肺、胃经。利气豁痰，温中散寒，通络止痛。治痰饮咳喘，胸胁胀满疼痛，反胃呕吐，中风不语，肢体痹痛麻木，脚气，阴疽，肿毒，跌打肿痛。肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服。参考资料来源：搜狗百科-白芥子

7，炒莲子的功效与作用

炒莲子的功效与作用：1、防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2、滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。3、降血压从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。4、改善肌肉弹性莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。5、清热降火莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。扩展资料：吃莲子的注意事项1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。4、巧去莲子皮：莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。5、储存：鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长；较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用

莲子的功效与作用1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；2.降血压：莲子所含非结晶形生物碱有降血压作用；3.强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；4.滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。促进睡眠。莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。降低血压。莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险，另外还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。防癌抗癌。莲子能够帮助防癌抗癌。莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌，另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体，抵抗癌细胞。莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。补精。莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成。莲子的食用方法。莲子常见的食用方法进行做粥。可以直接用莲子熬粥也可以配合红枣或者是龙眼等熬粥或者是用莲子泡茶、煲糖水都是可以。红枣莲子粥材料：莲子30克，红枣10颗，糯米或者是粳米适量。做法：将红枣去核、莲子去心后和粳米（糯米）一起放入锅中煮粥，最后可以根据个人的口味加入适量的白糖，搅拌均匀后就可以食用。

莲子的作用莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。食用方法可以做粥

1.防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。3.强心安神莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。4.滋养补虚、止遗涩精对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

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