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用料 带膏鱿鱼筒 一斤半蒜头 六瓣姜 三片酱料 老抽 适量生抽 适量糖 适量生粉 少于美极鱿鱼筒的做法 带膏鱿鱼筒解冻，清洗干净美极鱿鱼筒的做法 步骤1用厨房纸沥干美极鱿鱼筒的做法 步骤2锅里放油，稍多一点。先放两片姜，然后把鱿鱼筒放进去炸。先大火炸三分钟，然后转中小火直至鱿鱼筒颜色变深。美极鱿鱼筒的做法 步骤3捞出漓油美极鱿鱼筒的做法 步骤4另起一锅，放蒜头，姜爆香美极鱿鱼筒的做法 步骤5然倒入酱料；酱料煮开后放鱿鱼筒。用生粉勾簿芡，一起焖煮即刻。

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2，香煎鱿鱼筒的做法步骤图香煎鱿鱼筒怎么做

食材明细冰鲜鱿鱼适量蒜米适量青椒粒适量洋葱粒适量葱段适量红椒丝适量生抽适量蚝油适量鸡精适量未知口味爆工艺十分钟耗时普通难度香煎鱿鱼筒的做法步骤1第一步：准备所需材料，如图。2第二步：鱿鱼剥去红衣，洗净，去掉眼睛，切段。3第三步：用姜、酒，葱，水（清水加姜和米酒烧开）焯过。4第四步：焯水后，捞起滤干水分。5第五步：宽油八成热时急炸一下捞起，待油温升高在复炸一次。6第六步：这是第二次复炸后的样子。7第七步：留底油，爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒，红椒丝，下炸好的鱿鱼，调入生抽、少许蚝油、鸡精，下葱段，爆炒片刻即成。
2、糯米泡涨，加入肉馅，水发香菇丁，姜末，酒，酱油，糖拌匀成馅料。 3、塞入鱿鱼筒内，用牙签封口。 4、锅内放入鱿鱼筒，加姜，酱油，酒，糖，桂皮，八角，花椒，草果，及泡发香菇的水一起炖烤。 5、切片装盘。

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3，鱿鱼筒怎么做

鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，只有1％不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼筒材料：鲜鱿鱼一条，洗净备用鱿鱼筒调料：有酱油，醋，料酒，鸡精，糖（后来改用冰糖）鱿鱼筒做法:1.水烧开后放料酒，放入鱿鱼焯水，水开后捞出鱿鱼，倒掉水2.锅里放少许油，放入焯过水的鱿鱼，加清水，酱油烧开3.烧开后换中小火，加盖慢烧4.我大概烧了四十分钟左右吧，中途要翻几次，不要焦了，最后放冰糖，醋，开大火收汁。

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4，鱿鱼筒怎么做好吃

青椒鱿鱼肉丝： 鱿鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把鱿鱼丝投入过水，水开捞出备用。 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。 锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入鱿鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。
主料鱿鱼筒400克 辅料姜丝适量葱段适量油适量盐适量酱油适量酒适量步骤爆炒鱿鱼筒的做法步骤11.买回的熟鱿鱼筒洗洗控干水份放一边待用；爆炒鱿鱼筒的做法步骤22.西兰花菜洗净切块；爆炒鱿鱼筒的做法步骤33.香葱洗净切段待用；爆炒鱿鱼筒的做法步骤44.姜洗净切丝，蒜头去皮拍碎；爆炒鱿鱼筒的做法步骤55.锅入加水，煮沸，加油，盐，倒入西兰花菜焯熟；爆炒鱿鱼筒的做法步骤66.焯熟西兰花菜捞起控干水份排盘；爆炒鱿鱼筒的做法步骤77.另起油锅，倒入姜丝蒜丁爆香；爆炒鱿鱼筒的做法步骤88.倒入鱿鱼筒爆炒；爆炒鱿鱼筒的做法步骤99.中途炝入少许酱油、酒爆炒；爆炒鱿鱼筒的做法步骤1010.洒入葱段翻炒片刻，捞起鱿鱼筒，排在西兰花菜上面即可上桌食用。

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