5.炒好后加入水、葱、姜、牛骨,小火炖两个半小时,2.锅中加水,放入牛骨烧开,准备牛骨头,洗净备用,奶味牛骨钙汤食材详情牛骨牛奶食材葱姜片料酒醋盐做法步骤1牛骨剁碎洗净,放入锅中,加水至最高水位定线,放入葱姜片料酒,牛骨头汤食材葱菇牛骨量胡萝卜葱盐胡椒姜香菜牛骨汤做法1。
1、 牛骨头汤的做法牛骨头汤食材葱菇牛骨量胡萝卜葱盐胡椒姜香菜牛骨汤做法1。准备牛骨头,洗净备用,2.锅中加水,放入牛骨烧开。拿出来洗干净备用,3.准备葱、姜、洋葱、蘑菇、胡萝卜。4.锅里加少许油,放入洋葱炒熟,5.炒好后加入水、葱、姜、牛骨,小火炖两个半小时。6.炖好后加入蘑菇和胡萝卜再炖一会儿,7.出锅前加入盐和胡椒,香菜和葱花。奶味牛骨钙汤食材详情牛骨牛奶食材葱姜片料酒醋盐做法步骤1 牛骨剁碎洗净,放入锅中,加水至最高水位定线,放入葱姜片料酒,2汤烧开后撇去浮粉,加入一小勺醋,加盖煮4小时。加入一些盐和纯牛奶,搅拌均匀,炖汤最好用砂锅或陶瓷锅,其次是高压锅和电饭锅。高压锅和电饭锅可以快速粉碎食材,但是汤色会比较清澈,不够香,而是用砂锅和陶瓷锅,用小气火煨,保持微沸状态,骨蛋白等各种营养成分可以慢慢渗透到汤里,汤就会很香很浓郁。
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