水煎荷包蛋，有什么煎荷包蛋

1，有什么煎荷包蛋

1.清水煮法：锅里添适量水，烧开，将所吃的鸡蛋打入，待水再开起，5分钟后即做成，或吃咸加盐，或吃甜加糖； 2.加油、葱花、姜煎锅，之后添水适量，烧开，打入鸡蛋，烧开5分钟后，加盐。或在开锅2分钟后用铲子把鸡蛋叉开，熟的更快，口味独特。

有什么煎荷包蛋

想要不沾锅，须得热锅冷油，即先将锅烧热，倒入少许油，转锅，让锅吃透油，打入鸡蛋；注意不要用铲子铲，应该晃动锅子，待一面呈金黄色后再用铲子翻个，待快好的时候，在蛋的四周点几点热水（必须是热水，这样会让荷包蛋理嫩滑），再往上撒些盐就成了！

用锅用不粘锅平底那种放在电磁炉上

荷包蛋怎么煎才好吃呢

煎荷包蛋做法食材明细鸡蛋250g油20g酱油5g步骤1.起油锅，放入一个鸡蛋。2.先把一面煎好。3.翻过来把鸡蛋的另一面也煎熟。4.加酱油沾着吃就可以了。

先用油滑锅避免蛋粘锅，少量油起烟后把火开到最小时把蛋放入锅内。煎到蛋黄基本成型再煎另一面，如果喜欢吃嫩点的就不用双面煎了，加入少量酱油、胡椒粉、糖、水，汁水快开时起锅。

蛋黄最好还是7、8分熟的好吃

你最好用平底锅? 那样煎出的鸡蛋才平整好看锅底抹少良的油? 等油起烟的时候把鸡蛋打进去? 加葱花盐五香粉? 调料撒完后鸡蛋也熟了? 很香

适宜锅类:煎锅或炒锅。先拿一个碗把鸡蛋磕碎放适量的盐拿筷子搅匀把锅放在炉上【或电磁炉】放点油热了把搅匀的鸡蛋倒到锅里温度要低一些拿铲子轻轻的翻动熟了后放一些自然自然要洒开这样就很好吃！

哈哈！那得看你喜欢吃怎样的荷包蛋咯！通常星级酒店的大橱就会问我们，你要吃几成熟的呀？要煎单面还是双面啊？最后还会问要加其它味吗？最终的答案应该是根据每个人的喜爱而决定怎么制作！！

怎么煎荷包蛋才好吃要详细点的