注意:天麻猪脑汤可以有效的帮助我们解决头晕或者用脑过度的情况，但是也需要注意的是，很多人在食用天麻的时候会出现过敏的情况，所以要谨慎食用，小心控制量，因为过量食用也会导致中毒,另外，血虚阴虚的人不建议吃鲜天麻，鲜天麻的炖煮时间不宜过长,天麻食用注意事项:食用生鲜时注意适量食用天麻。
洗净鲜天麻，用开水烫3-5分钟，然后捞出，放凉，切成丝，放入辣椒炒熟。鲜天麻洗净切片，然后放入水中煮30分钟。鸡蛋煮熟后食用，可有效治疗头痛、眼花。隔天吃一次。新鲜的天麻可以放在酒里，放在冰箱里冷藏，也可以晒干。其次，也可以将生鲜天麻用报纸包好，然后放入冷冻室。注意不要放入冷冻室，以免因冷冻融化而变质。这种方法可以保鲜两个月左右。天麻食用注意事项:食用生鲜时注意适量食用天麻。另外，血虚阴虚的人不建议吃鲜天麻，鲜天麻的炖煮时间不宜过长。需要注意的是，如果过量服用天麻的话，很容易导致中毒，所以也建议一些平时喜欢养生的人注意把握好剂量，新鲜的天麻不宜过量服用。
1，天麻洗净，放入碗中，加入料酒和白糖，蒸40分钟左右，取出切片。2.将猪脑放入砂锅中，加入辣椒水、葱、姜、盐和开水，大火炖。3.将葱、姜片挑好，加入天麻片和味精，烧开后倒入香油。注意:天麻猪脑汤可以有效的帮助我们解决头晕或者用脑过度的情况，但是也需要注意的是，很多人在食用天麻的时候会出现过敏的情况，所以要谨慎食用，小心控制量，因为过量食用也会导致中毒。
3、 天麻猪脑炖汤怎么做料理及其功效:健忘方、益智方、健脑方、高血压方、中风方工艺:水煮天麻炖猪脑准备材料:主料:猪脑60g，辅料:天麻 10g 天麻炖猪脑做法:将猪脑洗净。
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