1,热狗怎么好吃又简单

青椒炒热狗:材料:柿子椒150克,热狗肠3根,木耳4-6朵,蒜、蚝油、陈醋、食盐。1、热狗肠切断,切花刀;木耳提前泡发,洗净。2、大蒜切碎,青椒切丝,木耳切丝。3、锅里倒入适量的油烧热后,倒入大蒜、青椒翻炒片刻。4、倒入热狗肠,加入木耳翻炒均匀后,加食盐、蚝油调味,随后即可出锅。热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。
蔬菜炒热狗的做法步骤 1 将热狗切片、每块荷兰豆撕去头尾和瓣成两块,玉米芯切成粒、洋葱切片、红萝卜用曲奇模压花或切成片; 2 起锅,锅放少许洋葱丝将热狗片炒香,盛起备用; 3 将玉米芯、红萝卜和荷兰豆放油盐焯水; 4 起锅,锅热放油和洋葱丝,爆香; 5 放洋葱、荷兰豆、红萝卜和玉米芯,翻炒几下,点入精盐约2/3小匙和糖1/4小匙,用胡椒粉瓶撒几下胡椒粉,再兜几下菜; 6 倒入热狗,顺锅边淋入料酒1小匙,快速兜匀,再放麻油1小匙作包尾油,翻几下可上碟。

热狗怎么炒好吃又简单

2,热狗怎么做呀好想吃

把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透,在面包中加上你喜欢的蔬菜,一般必须有的是生菜,然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗! 取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗(有酸奶油挤上一点就更好了)。 自制的新鲜蛋黄酱,口感非常好,也并不复杂,用食物料理机做。 鸡蛋黄3个,放到食物料理机中,开中速打。 边打,边加橄榄油(沙拉油亦可,但少了那种特殊的香味),量的多少完全靠观察,看着稠了,就不要再加了。最后加上少许白醋,黑胡椒。打蛋黄酱,我从不量化调料添加的多少,不确定口味的话,把机器停下来尝尝,再添再打。 【青酱做法】大蒜50公克、九层塔100公克、松子100公克、橄榄油100西西、巴马乾酪60公克、盐、胡椒。松子与一半橄榄油先打成糊状,再将九层塔与另一半橄榄油打成糊状,对在一起拌入起士粉、盐和胡椒,充分拌匀先置於室温一小时后,再放入冰箱冷藏。 波兰人是这样的, 用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉,盐,糖,适量. 如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代,我更加喜欢酸奶的,如果没有约会,可以加入蒜末,很正宗的. 这个姜还可以用来拌沙拉,沾烤肉, 美国或英国的汉堡(HUMBURG)里主要是加MUSTARD,即芥末酱, 和SWEET RELISH(一种酸甜的腌制蔬果酱料)。热狗(HOTDOG)里加KETCHUP, 即番茄酱,或MASTARD(芥末酱)。三明治(SANDWICH)就随个人所爱了,但面包片一定会抹上BUTTER(黄油)。另外很多英国人爱抹沙拉酱,在美国只是最近才发现了沙拉酱(SALA CREAM)(---可能使我才发现吧)。 当然,你可以根据自己口味添加不同的酱料。 hot dog最早出现在十九世纪五十年代,由德国法兰克福一个面包师用猪肉,牛肉混合做成的一种香肠。但hot dog 是几年后一个名教汤姆斯。到更的漫画家最先使用的,他画了一幅会说话的,形状象狗热的伸出了舌头的香肠的漫画,取名为“hot dot”.于是热狗的名字流传开了。随着时间推移,热狗也由单纯的香肠,变为面包夹香肠。

热狗怎么做呀好想吃

3,热狗怎么做制作才好吃

加点牛肉汁
【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺 1 用刀在香肠上划出斜纹; 2 将圆白菜和胡萝卜切成丝; 3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎; 4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒; 5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝; 6 最后将番茄酱挤在上面。
热狗的制作材料: 主料:高筋面粉 500克,干酵母 10克,白糖 35克 (做甜面包用80克糖),奶粉 25克,鸡蛋 1个,清水 240克,盐6克,黄油 35克。 教您热狗怎么做,如何做热狗才好吃 1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。 3、发成这样就好啦,哈哈。 4、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。 5、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。 6、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。出炉。 7、掰开看看,很松软喔~~ 8、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油,便是奶油条面包。 9、取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗(有酸奶油挤上一点就更好了)。
多加 奶油
无烟烤
热狗的制作 材料: 高筋面粉150g,低筋面粉100g,干酵母粉2g,盐1汤匙(5g),白砂糖2汤匙(30g),软化黄油2汤匙(30g),鸡蛋1个,香肠适量。 做法: 这个面团的做法和豆沙包是一样的,再说一下吧。 1、将温水和酵母粉混合搅拌,待15分钟让其溶解,饭后将酵母和鸡蛋混合。 2、在另一个碗中将高筋面粉,低筋面粉,盐,白砂糖,黄油混合搅拌,在中间挖一个洞,倒入混合好的酵母和鸡蛋,从中间开始搅拌,然后揉成一个面团. 3、将面团放在光滑的桌面上,用力揉至光滑,有弹性,将面团放在一个干净的碗里,然后用湿毛巾盖住碗,静置30~45分钟。 4、面团制好后,放在案板上,撒上一些面粉,将面团分成若干小份。 5、将小面团分别制成长条,注意用力均匀才能使其粗细均匀。 6、取一根小香肠,把面条小心的缠绕在香肠上,做成一个螺旋状的小热狗就可以了。 7、在烤盘上涂层油,将小热狗放入, 烤箱预热至190度,放入烤盘烤15分钟即可

热狗怎么做制作才好吃


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