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1，如何巧剥生虾

一般的剥虾法较难,常会被虾彀给刺伤玉手.太太,小姐们请试试这招快速的虾彀分开法.虾肉,还是完美的绝招.方法非常简单,虾头剥开后,将虾壳的第二关节和第三关节的接缝外顺势剥开(由中间向左剥开,然后向右剥亓).如此一来,剥好的虾肉就完整无缺了.原理是第二关节和第三关节是虾的腰身,转弯点,所以顺着剥就会不费力的把壳与虾肉给分开来.

如何巧剥生虾

2，活大虾怎样剥皮

在虾身第三节拨掉虾壳，一拉后面的就都掉了！
制作步骤1. 从市场买来的青虾一斤。2. 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3. 葱姜切小段备用。4. 锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5. 油热后放入腌制好的虾。6. 待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。7. 倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。8. 看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。不需要剥皮！

活大虾怎样剥皮

3，生虾怎样轻松去壳

第二步，从虾头开始，数到虾的第三节处，剥去第三节第三步，轻轻捏揉虾尾段，捏起尾端，用力一拔，大功告c成!还有剥漂亮虾煮好的熟虾，只要先剥掉尾巴的刺，就可以壳完全剥开，虾肉不会留在壳中2.。快速剥虾很多人都爱吃虾子，有些人喜欢把虾壳剥掉，可是下场总是把虾子剥得体无完肤，其实诀窍就在虾子的第二及第三节的壳喔！3.。快速拨虾壳首先将虾子的头部取下，用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止，虾壳与尾部连接的位置在剪上一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以及尾部的三条线，抓住尾巴跟虾壳，虾壳将可以瞬间的轻松剥除

生虾怎样轻松去壳

4，如何去生虾虾壳

活的我没有勇气，我一般都把他冻死，但是不冻硬，或者封锁塑料袋里一小会就能死，反正我是死了再整，不是活剥。 就用一把剪子搞定，直接把头剪掉（卡嚓），然后顺着虾背剪到虾尾（咔咔咔咔），然后一下就剥下来了（咻），这个时候虾线的地方也正好挑开，用剪子尖一拨（忒），OK啦～ 你打算咋做呀？嘻嘻！
如果是新鲜的话，就用温水焯一下，然后就很好剥皮了，另外,在虾的第二个关节处,用牙签扎进去,然后轻轻向上一挑,就可以挑出虾线了，这个比较脏,是虾的肠,如果是炒菜用，看起来非常不好看.还有一个方法就是放入冰箱速冻一下,大约一小时就可以很容量去其外壳 .

5，活虾怎么去壳

1、新鲜的虾洗净后摘除虾头。2、右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。3、用同样的方法，剥开虾的后面两节并去壳。4、用右手拉着虾尾的尖端部分左右摇晃一下再顺势往后拉，剥开虾尾即可。
今天才知道，活虾去壳还有这么个小窍门，像剥香蕉一样，太省事了
先去头，然后从去头的部分开始，扒去两节虾皮，一只手捏虾肉，一只手捏虾壳（捏的时间手指要捏在虾背的部位）往外一抽即可。我用的方法是食品加工厂加工无头虾时的去头方法。
活虾比较难剥，一般要先放冰箱冻一下才好剥。 死的就先将头摘下，然后从靠近头部的壳剥起，到快到尾巴时，另一手捏紧尾部靠近有肉部位用力一剂，整条虾肉就出来了。

6，生虾怎么剥壳

1、先放冰箱冷冻室15分钟左右，从虾头部数，第2节和第3节之间的关节开始剥，先剥虾尾再剥虾头就很容易把壳剥下来了，而且剥出来的虾连虾尾都是很完整的。2、首先将虾子的头部取下，用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止，虾壳与尾部连接的位置在剪上一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以及尾部的三条线，抓住尾巴跟虾壳，虾壳将可以瞬间的轻松剥除。
剥虾皮：把虾放冰箱里冻5分钟，在拿出来剥，不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道，然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了。 或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来。 去虾线：用刀将虾的背部沿虾线由头到尾割开,浅浅的就行了,再把线挑掉,就可以了.这样的虾煮出了还好看呢，也更容易入味。 或者用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去 不用太深 横穿过去 往上一挑就可以了

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