1，怎么煮混沌

方法是这样的;一,烧水----锅里要稍多放点水,确切地说煮一碗馄饨要放三碗水;二,调味----拿一只碗,里面放点生抽,油.胡椒粉,鸡精,有虾皮,紫菜就放点,没有也就算了.三,煮馄饨---水烧开后,放入你想吃数量,用锅铲推动馄饨不让其搭锅.待馄饨煮到全部浮于水面,继续煮一分钟,此时就成熟了.四,在碗放一点煮馄饨的汤,再将煮好的馄饨用漏勺捞入碗中.就可以享用了

怎么煮混沌

2，馄饨怎么煮皮不烂不粘

在放馄饨之前，在水里撒少许盐，煮面条不糊也可以用这个方法。还有最重要的是，出锅用笊篱捞出馄饨后，在放入馄饨的碗里加入事先配制好的汤，不要用煮馄饨的面汤
水开后分开放入，每次下馄饨不超过20个。用锅筛推一下，防粘锅底。待水开后，加半杯冷水。又煮开后，再加半杯冷水。至馄饨全部上浮片刻，即可。
直接生吃。。
在开水锅里先放些盐
一个一个慢慢放 也许混沌也有问题

馄饨怎么煮皮不烂不粘

3，馄沌怎么煮

首先你不孤独,你把问题一说出来,大家都在帮你排忧解难啊! 你家里的肯定是速冻的馄饨,都有的方法是这样的; 一,烧水----锅里要稍多放点水,确切地说煮一碗馄饨要放三碗水; 二,调味----拿一只碗,里面放点生抽,油.胡椒粉,鸡精,有虾皮,紫菜就放点,没有也就算了. 三,煮馄饨---水烧开后,放入你想吃数量,用锅铲推动馄饨不让其搭锅.待馄饨煮到全部浮于水面,继续煮一分钟,此时就成熟了. 四,在碗放一点煮馄饨的汤,再将煮好的馄饨用漏勺捞入碗中.就可以享用了. 你一个人在家,一定要注意安全. 人总是要长大的,学会自己做没错,大凡成功的人,都是很会生活的.你将来肯定是大有出息的人才.
把水烧开，放入馄饨，浮上来再等一会捞出的放入准备好的汤碗即可，这个一般几分钟就可以了，要想馄饨好吃，关键是汤碗要配好，我一般配的汤是骨头汤，碗内有烫好的青菜、骨头汤，生抽、胡椒粉、盐，还可加香葱、味精，看个人喜好。
煮馄炖都能被你说成人才 真是太令人汗颜了,那我岂不是个人才了,我会煮方便面~
如果是冷冻的混沌在煮的过程中要加凉水　因为如果一下放开水里面它受热不均匀　这样很难煮熟 鲜的就不用了 调味看根据个人口味而定　喜欢吃带汤的放点虾皮和紫菜　不喜欢带汤的就调点汁可以了

馄沌怎么煮

4，怎么煮馄饨具体方法

1、烧水，水开以后放馄饨。2、煮两分钟，打个鸡蛋均匀洒在里面。3、放少许虾皮、紫菜，放盐调一下咸味，再倒点香油提提香。4、盛碗里再撒点香菜，一碗香喷喷的馄饨就做好了。馄饨煮多久5分钟左右就足够了，馄饨不能一直一直用滚水煮，这样馄饨皮很快就会烂掉，所以水开了之后就要用小火，就好像馄饨是泡在100°C的热水里面，泡熟的，如果掌控不好，那么等水滚了，加凉水也行。
1、锅里放水烧开，在等水开的同时可以在即将吃混沌的碗里放盐、味精、猪油（或者麻油）、胡椒粉、一点点紫菜、干虾，这些全凭个人喜好添加多少。2、水开后放入混沌，盖上锅盖后要注意下，不要烧的水溢出来了。3、当水沸腾时，混沌漂浮着时，加一大勺冷水进锅继续烧。4、水再次沸腾后就可以起锅了，我习惯先舀一点开水放碗里把佐料冲开，然后把混沌全捞到碗里，再加适量的水进碗。 Thats all.
先在锅里放入一定量的水，然后把水煮沸，在放入馄饨就好了。然后在等它煮好，（在轻轻的翻一翻）在用一点冷水在锅的四周浇点冷水，盖上锅盖等它烧沸，在用小火炖个两分钟。就可以吃了！
香菜馅儿馄饨 用料：瘦猪肉--3两 、鸡蛋--1个、馄饨皮--1斤 调料：香菜--2两、生姜--1两、干辣椒--2个、干花椒--若干粒、花椒粉--0.5汤匙、胡椒粉--0.5汤匙、高汤精--1汤匙、料酒--2汤匙、酱油--1汤匙、醋--0.5汤匙、香油--1汤匙、虾皮--1两、紫菜--1两 做法： 1、肉、香菜、姜洗净剁碎 2、热锅烧油，加入干辣椒、花椒呛香烧热，剁好的馅儿上放上高汤精和花椒粉，将烧热的油呛入，鸡蛋取清儿放入馅儿料里，加1汤匙酱油，2汤匙料酒，拌匀 3、馅儿搅打起劲儿 4、开始包馄饨 5、包好的馄饨 6、加高汤精、醋、酱油、虾皮、紫菜、香油调汤 7、煮好的馄饨放入调好的汤里，好了。 小贴士： 拌好的馅儿可以放在鸡蛋黄上，在微波炉里高火1分钟，尝尝馅儿的咸淡。（鸡蛋黄要用牙签扎几个洞，否则会爆炸） 白菜猪肉馄饨 主料：面皮(买现成的) 、猪肉馅（前膀）、白菜 配料： 鸡蛋 、葱末、姜末 、紫菜 、香菜、蒜苗、冬菜 调料酱油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、味精、调合油（油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油晾温） 做法：1、白菜清洗干净，控控水，剁碎、稍微撒点盐、然后攥去多余水份备用，香菜、蒜苗也切碎备用. 2、猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒、粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，打一个鸡蛋搅拌匀啦，然后再放调和油，剁好的白菜馅少放点油拌一下，把葱末、白菜馅混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀就可以包馄饨了。 3 、准备大碗，放紫菜 、香菜、蒜苗、冬菜，点点酱油、胡椒粉、味精、香油 4、锅中放水烧开，放一点点盐，把馄饨下入锅中用勺子背推一下，开锅后点 荠菜肉馄饨 料：小麦面粉1300克,猪肉(肥瘦)750克,荠菜1500克 调料：黄酒25克,盐40克,白砂糖25克,香油50克,味精15克,猪油（炼制）40克 制作:1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净，放入沸水中烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末。肉末中加细盐，白糖，黄酒，味精，麻油和清水150克，拌透搅上劲后，加荠菜末调和成馅心。 2.将皮子放在左手掌中，馅心放在皮子中心，折成大馄饨生坯。 3.锅内放清水，烧沸后，将馄饨生坯下锅，用铁勺背部靠着锅边和锅底轻轻推动，以防馄饨粘在一起。待馄饨浮起后，加些冷水再煮片刻随即捞起盛入碗内(碗里事先放好鲜汤和猪油)。 鲜肉小馄饨的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 鲜肉小馄饨的制作材料： 主料：高精粉制成的规格为14cm*7cm的小馄饨皮,夹心肉酱加水,盐,味精,鸡精等拌成馅心。 教您鲜肉小馄饨怎么做，如何做鲜肉小馄饨才好吃 一般12张馄饨皮（50克），50克夹心裹成一客小馄饨。右手用尖筷将馅心剔进左手皮子中，左手中指屈起下落。包进馅心后，由食指，无名指，拇指同时屈起捏拢皮子四角，呈四角菱形状即可。注意捏拢皮子时尽量使四角悬空而捏。切忌将馅心平摊在左手掌中捏拢，行话称此为捏死皮馄饨。馄饨下锅后，水滚馄饨浮上，反复两次四角菱形一面向上，此时馄饨必熟无疑。 馄饨汤：小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤最佳），用盐，味精，鸡精调到最佳口味。 特点：汤鲜味美，皮滑馅丰。 金鱼小馄饨的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 工艺：煮 金鱼小馄饨的制作材料： 主料：小馄饨皮10张,鲜肉馅40克,鸡汤600克,水适量。 教您金鱼小馄饨怎么做，如何做金鱼小馄饨才好吃 小馄饨皮包入鲜肉馅，成金鱼形，放入沸水中，煮熟捞出，盛入鸡汤中即可。
锅里放入适量水---等水烧开-----放入馄饨----等水再次煮开，等的过程可以在盛的碗里放入葱花、味精、盐、紫菜等，等混沌煮开后直接倒入碗中即可
7楼的[小猪妖妖]那个方法是正确的..我姑丈是厨师,他平时煮饺子云吞也是这样的 不过还有个方法就比较奇怪,除了要像小猪提供的方法要再加上在水沸腾的情况下:把锅子转两下,这样做的目的是为是不让云吞互相粘在一起...
煮馄饨最好用清汤，即不用炝锅，这样可以最大的保证馄饨出锅时的新鲜味道。可以到超市买现成的骨汤料或鲜鸡粉，同虾皮，紫菜，盐事先放在准备好的碗里备用，清水煮馄饨，水开浇些冷水，在开就好了，盛入碗中，点少量香菜和香油即可！不知这样说您明白没有。愿你好胃口。
煮馄饨 1.用锅烧开水，放一点点盐 2.将馄饨放入，水开后，点1次冷水（如果是大馄饨要点2-3次凉水） 3.馄饨浮起来就可以起锅了.

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