2、普通块状阿胶用黄酒泡要泡2到3天,04一般东阿阿胶很容易软化，所以东阿阿胶在黄酒中浸泡一天就会与黄酒融合，不过为了保证它们之间能够完全融合需要用蒸锅再蒸一次阿胶需要用黄酒泡几天,阿胶需要用黄酒泡1天以上，阿胶在黄酒中更容易软化，同时能去除腥味,黄酒泡东阿阿胶方法有什么。
1、大块的阿胶的话需要浸泡3天作用才可以。2、普通块状阿胶用黄酒泡要泡2到3天。3、碎块状的阿胶需要泡大约2天的时间。4、粉末状的阿胶结构比较碎，用黄酒浸泡之后，很容易将阿胶烊化，因此所用的时间比较短，只需要1到4个小时。具体方法如下：1、将阿胶敲成小块，加入黄河，浸泡2-3天（完全融化没有硬块即可）。2、将黄酒和阿胶倒入砂锅中。3、用大火煮开后，转小火慢慢的熬，需要不时的搅拌一下防止糊锅底。4、熬到锅内的胶体翻滚出大泡。5、用勺子接触的时候如同挂起的旗帜一样，这个时候阿胶就算熬的差不多了
阿胶需要用黄酒泡1天以上，阿胶在黄酒中更容易软化，同时能去除腥味。经过黄酒处理后的阿胶，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒，兑上半斤的冰糖（1：2：5），当然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等
3、黄酒泡东阿阿胶方法有什么?怎么做?01可将黄酒和东阿阿胶一起在蒸锅里面蒸，直到它们融化并且完全融合在一起后就可以了。02另一种方法则是把东阿阿胶放入黄酒里浸泡一天左右，待东阿阿胶在黄酒里融化后放入蒸锅里蒸，03还可将黄酒与东阿阿胶按照1:1的比例倒入锅中熬制，待熬出膏状时关火并且放到冰箱里，一天后可拿出来食用。04一般东阿阿胶很容易软化，所以东阿阿胶在黄酒中浸泡一天就会与黄酒融合，不过为了保证它们之间能够完全融合需要用蒸锅再蒸一。
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