普通炒年糕怎么炒好吃,材料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱,最后加上葱段翻炒均匀起锅怎么炒年糕好吃炒年糕好吃的做法,1、年糕片1包、西红柿1个（大）、火腿半根（大）、鸡蛋2个、小油菜适量、大蒜2瓣（可不用）；2、西红柿去皮切小丁，火腿去皮切片；鸡蛋打散备用,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
1、年糕片1包、西红柿1个（大）、火腿半根（大）、鸡蛋2个、小油菜适量、大蒜2瓣（可不用）；2、西红柿去皮切小丁，火腿去皮切片；鸡蛋打散备用。锅里烧热油，倒入蛋液炒散炒香。3、将炒香的鸡蛋拔至一边，放入蒜片炒一炒。放入火腿片炒至焦香。4、然后把锅里的鸡蛋、火腿都盛出来。用锅里的余油，倒入西红柿块翻炒均匀。5、点少许清水，炒至西红柿完全变软，持续翻炒至出汁。多加一些清水，煮出西红柿汤汁。6、倒入年糕片一起翻炒均匀。煮至年糕完全变软。倒入前面炒过的鸡蛋、火腿片，一起翻炒均匀；7、并根据口味加盐，喜欢的还可以加一些生抽。加入小油菜一起翻炒均匀。最后，加适量胡椒粉一起炒好即可
2、普通炒年糕怎么炒好吃材料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段，如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的，我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好，接着倒入适量的水，我的水量是一杯再把甜不辣、白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚。最后加上葱段翻炒均匀起。
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