冷却后,放入干净干燥的大瓶中,5.蒸的时候,后半小时不要看,4.舀的时候,勺子上不能有水,3.将粉碎的阿胶放入搅拌机中,2.根据你的喜好,你还可以在红枣和桂圆中加入其他你想放的东西,如果你做了很多,把剩下的放在冰箱里,1,固元膏一次吃两片,4.将切片的固元膏放入冰箱冷藏。
前言它是由东阿阿胶块或鲁润阿胶块,用红枣、核桃、黑芝麻精心熬制而成。材料:阿胶块250克,辅袋650克,250毫升;黄酒;辅料:核桃200克,黑芝麻150克,红枣200克,冰糖100克阿胶固元膏1准备不锈钢锅或砂锅。但是不能用铝锅或者铁锅!阿胶块和冰糖提前打粉。如果没有粉,可以用布把阿胶块包起来,用刀背捣碎,提前2-3天用冰糖在适量黄酒中溶化(即浸泡至阿胶完全溶化)。先将黄酒倒入锅中,大火加热。煮沸后加入阿胶粉和冰糖粉,搅拌至升旗(用锅铲托住一些,阿胶块挂在锅铲上,然后慢慢落下。像一面旗帜。倒入红枣,搅拌均匀。5.然后倒核桃仁。最后倒入黑芝麻,搅拌均匀。6.搅拌均匀,就可以出锅了。7.倒入事先准备好的盒子里(盒子内侧刷油)。8.压平,彻底冷却,放入冰箱至少2小时。9.胶糊变硬后,就可以切片了。
1、阿胶250g。2.先用硬工具打碎。敲的时候外面多放几层塑料袋,这样袋子就不容易破了。3.将粉碎的阿胶放入搅拌机中。4.磨成粉。5.将粉末状的阿胶加入黄酒中,搅拌均匀,放置半天。6.将枸杞放入搅拌机中。7、也被打成粉末。8.黑芝麻也放入搅拌机。9.也搅拌成粉末。10.将核桃放入搅肉机中,搅拌成粉末。11.将阿胶黄酒和冰糖粉放入蒸锅中,慢慢搅拌。12.蒸汽,直到完全融化,这需要大约一个小时。13.倒入其他粉末。14.搅拌均匀,再蒸30分钟。15.然后倒入盖上保鲜膜的模具中冷藏12小时以上。16.取出切片。1,固元膏一次吃两片。每片约10g。这么多,可以吃50天左右。2.根据你的喜好,你还可以在红枣和桂圆中加入其他你想放的东西。3.甜味如果不太喜欢甜味,可以少放冰糖。4.将切片的固元膏放入冰箱冷藏。带着它。5.蒸的时候,后半小时不要看。第一个小时,随时搅拌,让阿胶完全融化。最好用长筷子。
3、 固元膏的做法最佳配方 固元膏的做法和最佳配方1。食材:阿胶半斤(冬天可以用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1.5斤,冰糖半斤,2.将大块阿胶用包装敲成小块,然后倒入食品加工机中制成粉末;将黑芝麻洗净,放入锅中炒熟,有利于在加工机中粉碎;将核桃仁磨碎;红枣洗净,去核,捣碎;压碎冰糖。3.将五种食物加工后,放入大盆中,搅拌均匀,然后倒入2斤绍兴黄酒,浸泡两天,先用大火蒸15分钟,再用小火蒸1.5小时,完全蒸熟。冷却后,放入干净干燥的大瓶中,当它冷却后,放入一个干净干燥的大瓶子或其他容器中。如果你做了很多,把剩下的放在冰箱里,因为搅拌均匀,用酒蒸,冷藏一年也不会坏。4.舀的时候,勺子上不能有水,补品遇水,容易发霉。如果发霉了,把上面的霉去掉,倒进盆里,盖上盖子,蒸半个小时,才可以继续吃。
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