青虾包括青虾、河虾、草虾等,青虾包括青虾、河虾、草虾等,海水虾包括红虾、龙虾、对虾等,还有咸虾，比如白虾,虾的种类很多，有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等,品种.1.青虾:一种广泛栖息于中国的沼虾,有2000多只虾品种,虾有两种:海水虾和淡水虾。
青虾包括青虾、草虾、中国虾、罗氏沼虾、幽灵虾、白虾等。品种.1.青虾:一种广泛栖息于中国的沼虾。作为一种纯淡水虾，几乎分布在全国各地，其中以河北白洋淀地区和江苏太湖最为著名。2.草虾:学名斑节对虾，又名黑壳虾，属于对虾科。因为喜欢栖息在水生植物上，所以被称为草虾。3.中国对虾:是中国主要的淡水虾类之一，主要分布在中国的黄渤海和朝鲜西部沿海。4.罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii):是一种大型淡水虾，又名马来西亚对虾、淡水长臂对虾等。原产于东南亚，具有生长速度快、饲养范围广、肉质营养高、养殖周期短等优点。5.鬼虾:是一种淡水小虾，因其全身完全透明，连内脏都可以看得一清二楚而得名。6.白虾:属于淡水虾，生长在开阔水域。中国最著名的太湖白虾，又称脊白虾，被誉为“太湖白虾天下第一”
虾属于节肢动物甲壳类，是生活在水中的节肢动物。虾的种类很多，有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等。虾有两种:海水虾和淡水虾。海水虾包括红虾、龙虾、对虾等。青虾包括青虾、河虾、草虾等。其中，大虾的味道最好。虾营养丰富，肉质松软，易于消化。是身体虚弱，病后需要调养的人的食物。虾还含有丰富的镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。
3、虾有多少 品种有2000多只虾品种。虾，一种生活在水中的甲壳类节肢动物，属于甲壳纲的十足目，种类繁多，根据生产来源的不同，虾主要分为海水虾和淡水虾。海水虾包括南极红虾、褐虾、对虾、对虾、刀额新对虾、琵琶虾、龙虾等，青虾包括青虾、河虾、草虾等。还有咸虾，比如白虾，海水虾和淡水虾的区分技巧:1。看颜色:海水养殖的虾体色较暗，即使死后也不会马上变白，而淡水养殖的虾，即使是新鲜的死了，也会马上变白。2.气味:海水养殖的虾有海水的咸味，淡水养殖的虾味道不浓，有土腥味，3.口感上的区别:海水养殖的虾肉质紧实，新鲜煮熟吃起来有Q弹的味道。但是淡水虾的肉没有海水虾的肉结实，特别是头上，4.虾须和虾纹:海水虾的须比淡水的粗而短，虾纹更干净。淡水养殖虾的虾线特别脏，比较粗。
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