1，我的世界小麦怎么做面包

在合成台里随便摆一行小麦就行了

我的世界小麦怎么做面包

2，小麦粉可以做面包吗

小麦粉可以做面包，具体做法如下：主料：小麦粉300克。辅料：酵母5克、黄油25克、纯牛奶160克、全蛋液35克（留少许刷表面）、白糖50克、盐2克。步骤：1、将除黄油外的全部材料混合均匀盐和酵母不要直接接触混合好的面团是要十分湿黏的感觉才对，然后将面团揉搓的渐渐光滑不那么粘手的时候就可以加入黄油了，用面团将黄油包裹住。2、然后接着揉，揉至扩展阶段即可。3、将面团包上保鲜袋放入烤箱垫层热水发酵60分钟至两倍大用手指在面团戳一个洞不会反弹说明发酵好了。4、将面团排气分成八份面团松弛15分钟。放入模具中进行第二次发酵至两倍大。5、在表面刷上蛋液。6、放入预热好的烤箱180度20分钟左右即可。

小麦粉可以做面包吗

3，普通小麦面包有营养吗可以经常吃吗就是除了正餐以后当下午茶和

有营养是肯定的！也可以经常吃！对消化功能较弱的人更有益！只是减肥的朋友要注意了~什么东西再好也不要贪吃！最好配些蔬菜，譬如：西兰花。。。
会不会我也不清楚。。。

普通小麦面包有营养吗可以经常吃吗就是除了正餐以后当下午茶和

4，黑麦面包和小麦面包有何不同

从最根本的角度来说，黑麦面包是用黑麦制成的，而小麦面包是用小麦制成的。但是，将面包合法地称为黑麦面包需要多少黑麦，取决于国家/地区。在德国，黑麦面包必须制成不少于90％的黑麦，而在日本，您可以找到只有2％黑麦的“黑麦面包”。其他国家通常介于两者之间。小麦粉的颜色为白棕色。黑麦面粉略带灰色。小麦面包往往是白色或浅棕色。黑麦面包是灰色或深褐色的。黑麦和小麦都含有麸质。面筋是一种非常粘的蛋白质。它形成长链，而这些链捕获二氧化碳气体，然后形成气泡，气泡使面团上升，从而使面包蓬松。小麦比黑麦含有更多的面筋，因此小麦面团比黑麦面团的上升趋势更大。结果，小麦面包通常更蓬松，黑麦面包更紧凑。即使面筋含量较低，黑麦也含有一种称为戊烷的酶。该酶包裹着面筋，从而防止面筋与其邻居黏在一起形成链。由于面筋含量较低，这使得黑麦面团的膨化比以往更加困难。幸运的是，有一种方法可以抑制戊烷：增加酸度。酸性抑制戊烷防止面筋形成黏性链。因此，黑麦面团需要酸度才能适当升高。通常，酸度以具有高酸度的酸面团的形式添加酸面团。从技术上讲，可以使用醋或柠檬汁，但在法国和德国等具有悠久面包文化的国家/地区，法律要求使用酸面团。结果，黑麦面包倾向于至少具有酸味。小麦面包可以用不发酸的温和面团制成，也可以用工业酵母制成，完全没有面团。结果，大多数小麦面包没有酸味。通常小麦和黑麦都混合在一起做面包。在德国，字面上的黑麦混合面包很常见。这是黑麦含量超过50％但不到90％的面包，其余通常为小麦。在捷克共和国和波兰，通常制造每种含量为50％的黑麦小麦面包。所有这些都是用酸面团制成的。通常，任何含有黑麦含量超过20％的面团都应与酸面团一起发酵。此类面包通常同时使用酵母和面包酵母。在法国，法式长棍面包是一种传统的法式长棍面包，通常含有6-10％的黑麦，是用酸面团制成的。一小部分黑麦经常被用来使面包更“质朴”。它增加了更强烈的风味，更深的颜色和更强烈的外壳。

5，怎么用小麦做面包

面粉都是小麦制成的啊，这是生活常识，具体制作步骤，你随便到哪个美食菜谱类网站搜索，都能看到，面包的款式很多，也看你自己具体想做什么请采纳
自发粉做面包效果不好，因为一般面包要求用高筋面粉，而自发粉都是中筋面粉，面筋不够，做不出面包那么蓬松的效果。

6，麸皮全麦面包怎么做好吃又简单做法图解

麸皮全麦面包的做法1.面团料：全麦粉125克，细砂糖8克，盐1/4小勺，干酵母1/2小勺，蛋白22克，水55克，黄油8克，麸皮1大勺装饰料：蛋白，适量，白芝麻适量2.将除黄油和麸皮外地面团料倒入大碗，揉至略光滑，加入黄油，继续揉至拉出薄膜。加入麸皮，揉匀。放入大碗，进行基础发酵。3.面团长大，排气，分割成2等分，滚圆。表面刷蛋白，沾满白芝麻，放入烤盘，松弛15分钟4.用擀面杖将表面轻轻擀平。再从中央向下至插到底部，戳一个凹洞。继续发酵25分钟，放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤18分钟左右，表面上色，出炉
主料 高筋粉150g 远方黑小麦全麦粉150g 白砂糖50g 牛奶210g 蛋液30g 酵母5g 盐2g 黄油20g 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 黑小麦全麦面包的做法步骤 1. 准备好所有的食材 2. 除黄油以外的所有材料和成面包 3. 加入黄油继续揉，揉至扩展状态，手套膜状 4. 放入盆里盖上保险膜，放入烤箱第一次醒发 5. 醒发到两倍大，手指插入孔不回缩 6. 做出毛毛虫的造型 7. 放入烤箱二次醒发到两倍大 8. 表面均匀刷一层蛋液 9. 放入预热好的烤箱，上层160度，下层175度，烤25分钟左右 黑小麦全麦面包的做法图解1010. 出炉了

7，面包都是由小麦做成的为什么还说要全麦面包是怎么回事呢 搜

小麦粉做出的面包使用的小麦磨制的面粉制作，不含有任何粗粮。全麦面包包含了小麦、大麦、荞麦、等各种粗粮进行制作，下面介绍一下：　　全麦面包拥有丰富的纤维。高纤维食物比较容易填饱肚子，让人比较快产生饱足感，间接减少摄取量，减低热量的吸收。也就是说，同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助健美，因为全麦面包纤维高，容易饱，不会一个接一个吃，停不了口，比较容易达到减肥效果　　全麦面包是用全麦粉代替了部分面粉烤制出的面包 由于含有麦麸，比较粗糙，颜色也不白，其优点是容易消化，不易引起便秘等问题与普通面包相比，全麦面包消化吸收的时间较长，因此能量释放就比一般面包来得持久。　　全麦食品的营养也比精制面粉制成的食品高。
据美国哈佛大学的一个<健康饮食报告>中称,一次性过多的摄入淀粉,会导致胰导素的激增,如果长期以往,就会可能导致胰腺受损.全麦面包中淀粉被其它物质所包围,可以缓慢释放再被肠胃吸收,而精制的面包则相反.所以全麦面包是有利健康的食物.详细的成分说明如下:全麦面包是以仍含有麸皮的麦子磨成之麦粉制成,白吐司则是以没有麸皮的精麦磨粉做成,麸皮富含纤维与矿物质,这是白吐司所没有的,不考虑太多的情况下(用的是什么奶油、酵母粉等等),两者的热量差别在于淀粉占的比例不同吧!全麦土司淀粉可能只占70%,其余都是热量极低的麸皮,白吐司可能淀粉就占90%以上,膳食纤维只占不到10%,所以白吐司热量比全麦土司高,麸皮富含纤维,纤维能使你产生饱足感,由于比较不精致所需咀嚼的时间也比较长,可能吃3片就让你觉得很饱,相反地,白吐司口感细致,又没有能使你充满饱足感的麸皮...可能吃了4片肠胃还是感到空虚~富含纤维的食物通常热量都较低,因为纤维占的比例高,相对地其余那些有的没的成分占的比例就低,蒟蒻就是个极低热量的食品。
全麦面包是以仍含有麸皮的麦子磨成之麦粉制成,白面包则是以没有麸皮的精麦磨粉做成,麸皮富含纤维与矿物质,这是白面包所没有的,不考虑太多的情况下(用的是什么奶油、酵母粉等等),两者的热量差别在于淀粉占的比例不同吧!全麦面包淀粉可能只占70%,其余都是热量极低的麸皮,白面包可能淀粉就占90%以上,膳食纤维只占不到10%,所以白面包热量比全麦土司高,麸皮富含纤维,纤维能使你产生饱足感,由于比较不精致所需咀嚼的时间也比较长,比较容易填饱肚子，让人比较快产生饱足感，间接减少摄取量，减低热量的吸收。可能吃3片全麦吐司就让你觉得很饱,相反地,白面包口感细致,又没有能使你充满饱足感的麸皮...可能吃了4片肠胃还是感到空虚~富含纤维的食物通常热量都较低,因为纤维占的比例高,相对地其余那些有的没的成分占的比例就低,蒟蒻就是个极低热量的食品。
简单地说 全麦面包就是做工比较精细更营养更健康当然,更贵
全麦面包是以仍含有麸皮的麦子磨成之麦粉制成,白面包则是以没有麸皮的精麦磨粉做成,麸皮富含纤维与矿物质,这是白面包所没有的,不考虑太多的情况下(用的是什么奶油、酵母粉等等),两者的热量差别在于淀粉占的比例不同吧!全麦面包淀粉可能只占70%,其余都是热量极低的麸皮,白面包可能淀粉就占90%以上,膳食纤维只占不到10%,所以白面包热量比全麦土司高,麸皮富含纤维,纤维能使你产生饱足感,由于比较不精致所需咀嚼的时间也比较长,比较容易填饱肚子，让人比较快产生饱足感，间接减少摄取量，减低热量的吸收。可能吃3片全麦吐司就让你觉得很饱,相反地,白面包口感细致,又没有能使你充满饱足感的麸皮...可能吃了4片肠胃还是感到空虚~富含纤维的食物通常热量都较低,因为纤维占的比例高,相对地其余那些有的没的成分占的比例就低,蒟蒻就是个极低热量的食品。 而且,1片吐司=半碗饭。

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