口蘑冬瓜,口蘑能和北瓜一起吃吗
来源:整理 编辑:好学习 2023-06-05 00:51:06
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1,口蘑能和北瓜一起吃吗
可以一起吃的。 搭配 口蘑+冬瓜:利湿 禁忌人群 肾脏疾病患者少吃口蘑。 适宜人群 一般人群均可食用口蘑。
2,口蘑冬瓜蛤蜊汤怎么做
口蘑冬瓜蛤蜊汤材料:口蘑,冬瓜,蛤蜊做法:1.口蘑切片,冬瓜切片。2.放入水中煮开后加蛤蜊继续煮。3.蛤蜊开口后即可出锅,一滴油都不用呢!味道却是极鲜。口蘑营养分析:1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;
3,蘑菇炖冬瓜
蘑菇炖冬瓜主料冬瓜适量 口蘑五个 葱姜适量 蚝油适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 冬瓜炖蘑菇的做法步骤1. 冬瓜口蘑切厚一点的片备用。2. 葱姜切好备用,葱白葱绿分开,葱白炝锅用,葱绿最后放。3. 锅里放油,入葱白和姜爆香。4. 加入蘑菇炒匀。5. 再加入冬瓜炒匀。6. 放入耗油,白糖,盐调味。7. 加水,不要太多,冬瓜和口蘑炖的时候都会出水的。8. 大火烧开,小火炖到冬瓜变透明变熟了,大概十分钟左右,起锅装盘撒葱花。咸鲜味菜品,私家菜,适用于糖尿病调理,高血压调理,高脂血症调理,动脉硬化调理,水肿调理
4,口蘑烧冬瓜怎么做
口蘑烧冬瓜材料:冬瓜·500克 口蘑罐头·1听 火腿·100克 淀粉·适量 猪油·30克 鸡油·1小匙 料酒·2小匙 高汤·8大匙 胡椒粉·1小匙 精盐·0.5小匙 白糖·1小匙 味精·0.5小匙做法:1.将冬瓜的外皮及瓤去掉,切片,火腿切片;把冬瓜放入沸水中煮透,捞出用凉水冲凉;2.将火腿片与冬瓜片码入碗中,放入精盐、味精、猪油、高汤,上蒸锅蒸透,取出,把冬瓜翻扣在盘内;3.锅内注入剩余猪油,烧热,烹入料酒,倒入高汤、口蘑、煮冬瓜的原汤,加糖、盐、味精、胡椒粉,烧开后用水淀粉勾芡,淋入鸡油,将汁浇在冬瓜夹上即可。注意口味清淡,汤汁鲜美。蒸冬瓜的时间不能太长,否则冬瓜太软,口感不好。口蘑营养分析:1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;
5,口磨炖冬瓜
原料:1.主料:冬瓜500 克,水发口蘑100 克。2.调料:料酒、味精、精盐、湿淀粉、豆油、黄豆芽汤。二、制法:1. 冬瓜洗净去皮、去瓤,下入沸水锅焯熟,捞出用凉水浸凉,再切成块。口蘑去杂洗净。2. 炒锅放油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精。旺火烧沸改为小火炖烧,烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装汤盘食用。一做法制法:(1)将冬瓜去皮、瓤洗净,下沸水锅煮沸,然后捞出放凉水中浸凉,捞出切成块。水发口蘑去杂然后洗净。(2)炒锅上火,放油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、精盐、黄酒、味精,旺火烧沸后改用小火炖至冬瓜、口蘑入味,用湿淀粉勾芡即成。特点: 口蘑香嫩,冬瓜酥烂,补气健身,减肥降压。二做法原料:1.主料:冬瓜500 克,水发口蘑100 克。2.调料:料酒、味精、精盐、湿淀粉、豆油、黄豆芽汤。制法:1. 冬瓜洗净去皮、去瓤,下入沸水锅焯熟,捞出用凉水浸凉,再切成块。口蘑去杂洗净。2. 炒锅放油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精。旺火烧沸改为小火炖烧,烧至口蘑,冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装汤盘食用。买点排骨。制作材料: 主料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。做法: 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。友情提示:为了保证汤汁清爽,一定要把排骨烫至血沫出尽;如果口味较重,可自配喜欢的蘸料。
6,糖尿病人日常饮食
控制主食量,每天半斤,多吃蔬菜不限量,如果吃水果,就要减主食,每天吃鸡蛋不要超过一个,可适量吃些鱼,肉营养治疗 1、计算总热量 按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体重(理想体重kg=身高cm-105),然后根据理想体重和工作性质,参照原来生活习惯等计算总热量。休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal,根据体力劳动程度做适当调整,孕妇、乳母、儿童、营养不良者 或伴有消耗性疾病者酌情增加。肥胖者恢复体重应酌情减少,酌减恢复体重。 日本进口的特殊免疫“八*佰*壹”可以促进胰岛素的分泌,从而达到治疗糖尿病的目的!胰腺具有双重功能,即分泌消化液和胰岛素,胰岛素是一种激素,主要调节人体的糖代谢。甲壳质通过协调脏器功能促进内分泌,实现对胰腺功能的调节。首先是刺激迷走神经,兴奋大脑皮层的饥饿中枢和血管运动中枢,然后使胰腺的血管扩张,增加血液循环量,胰岛素的分泌量增加。改善胰腺的功能,活化胰岛细胞,促进Β细胞分泌胰岛素。它可以帮助胰岛β细胞受体功能提高,有修复和恢复胰岛细胞的功效。一方面促进修复胰岛 β细胞增殖活性,另一方面提高胰岛受体敏感性,达到显著降糖和自主提高胰岛素分泌作用,同时通过参与代谢微循环提高全身多个器官的免疫功能,实现恢复病变 胰岛细胞的结构和功能,避免糖尿病并发症的作用。还可使血浆细胞上升,受体细胞上升,降低糖尿病人的血糖,并有降低胆固醇和甘油三脂的作用。 2、营养物质含量 糖类约占总热量的50-60%,提倡用粗粮、面和一定量杂粮,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白质含量一般不超过15%,伴有肾功能不全者,蛋白摄入减量(遵医嘱),脂肪约30%,控制胆固醇摄入量 ,不超过300mg/天。 3、合理分配 每克糖、蛋白质(4kcal),每克脂肪(9kcal),将热量换算成食品后制定食谱,根据生活习惯、病情和药物治疗进行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配。 4、随访 以上仅是原则估算,肥胖者在措施适当的前提下,体重不下降应该进一步减少饮食;消瘦的患者如果体重有所增加,其饮食方案也应该调整,避免体重继续增加 口蘑冬瓜 材料:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。 做法: 1、将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。 2、锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。 生菜包松仁鱼米 材料:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青鱼150g,豆瓣酱5g,盐等调味品适量。 做法: 1、青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。 2、生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。 保健功效:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。 葛根粉粥 多吃山药 材料:粳米100g,葛根粉30g。 做法: 1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。 2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。 保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。 生山药知母汁 材料:生山药粉30g,花粉15g,知母15g,生鸡内金粉10g,五味子10g,葛粉10g。 做法:将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。 保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。。 雪菜豆腐 材料:豆腐100g,雪菜20g,烹调油5g,食盐、味精适量,葱、姜末少许。 做法:1、将豆腐切成2cm见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可。 保健功效:雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,豆腐能够生津润燥、清热解毒日常饮食要清淡,水果可以吃一点柚子、猕猴桃,要少食多餐。
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