准备材料:低筋面粉50g,鸡蛋3个,水35g,细砂糖43g,玉米油20g,奶油100g,鸡蛋1、3个,蛋清蛋黄分离;2.蛋黄中加入糖、油和水,搅拌均匀;3.然后筛入低粉;4.搅拌成无颗粒的细糊状;5、蛋清用打蛋器打发,分三次加入适量白糖;6.当你拔出打蛋器时,可以看到蛋清有直立的小尖角;7.将打发的蛋清分三分之一入蛋黄糊中,自上而下切拌均匀;8.将剩余的蛋奶液全部倒入蛋黄糊中,用同样的手法搅拌均匀;9.将调好的蛋糕糊倒入纸杯,至七八分满;10.烤箱预热到140度,把纸杯放在中层140度烤40分钟;11.时间到了就从烤箱里拿出来吃,蛋糕的做法如下:用鸡蛋5个、低筋面粉80g、纯牛奶40ml、白糖40-50g、柠檬汁2滴、油40ml制作蛋糕,将蛋黄和蛋白混合两次。
1、做 蛋糕 教程?准备材料:低筋面粉50g,鸡蛋3个,水35g,细砂糖43g,玉米油20g,奶油100g,鸡蛋1、3个,蛋清蛋黄分离;2.蛋黄中加入糖、油和水,搅拌均匀;3.然后筛入低粉;4.搅拌成无颗粒的细糊状;5、蛋清用打蛋器打发,分三次加入适量白糖;6.当你拔出打蛋器时,可以看到蛋清有直立的小尖角;7.将打发的蛋清分三分之一入蛋黄糊中,自上而下切拌均匀;8.将剩余的蛋奶液全部倒入蛋黄糊中,用同样的手法搅拌均匀;9.将调好的蛋糕糊倒入纸杯,至七八分满;10.烤箱预热到140度,把纸杯放在中层140度烤40分钟;11.时间到了就从烤箱里拿出来吃。
2、 蛋糕的制作 教程蛋糕的做法如下:用鸡蛋5个、低筋面粉80g、纯牛奶40ml、白糖40-50g、柠檬汁2滴、油40ml制作蛋糕。第一步准备好所有需要的食材第二步分离五个鸡蛋,蛋清和蛋黄,分别放入两个容器中,在这碗蛋黄中加入牛奶。请查看金额列表,Step 4小贴士,再次加入面粉,用筛子过滤一次。搅拌糊状物,第六步。在分开的五个蛋清的碗里,加入白糖颗粒,挤两滴柠檬汁,用打蛋器打成棉花状,不打它,这样就不会掉了。将蛋黄和蛋白混合两次,像这样混合搅拌。第九步刮干净,放入模具,放入烤箱,(烤箱预热10分钟),调到150度20分钟左右,看到就可以出烤箱了。第十步无添加,香甜可口,健康美味。
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