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1,怎样泡制简单的花茶

喝菊花茶喝枸杞子茶啊。。。 枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食,对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。菊花有明目清肝的作用你也可以用菊花加上枸杞一起泡来喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,效果很不错的!直接冲泡就行了非常简单的啦!

怎样泡制简单的花茶

2,怎样泡花茶啊

用热水冲泡3-5分钟,即可饮用。可反复2-3次。花茶有:玫瑰花,茉莉花,洋甘菊,玳玳花,芦荟,千日红,勿忘我,红巧梅,雪莲花,牡丹花,金盏花,百合花,玉蝴蝶,桃花茶等等 本人经营一家花茶店。 http://jy66.taobao.com 这是网店。欢迎光顾
先用煮沸的开水冲泡一次,倒了,再如法炮制的泡多一遍,可以喝了,依照个人口味添加蜂蜜,冰糖等风味更佳。
用开水冲过之后,再用一个玻璃的小烧炉,用蜡烛在下面加温的话效果更佳。
花茶适合春季和夏季喝,,女孩子比较适合喝花茶养颜减肥,,开水待冷却至60度透明玻璃杯泡。
就跟泡其他茶一样 很多花茶啊 茉莉 菊花 玫瑰 桃花 每种花的功效不同你可以选择性的喝
花茶养生,最好用60度水泡制,

怎样泡花茶啊

3,茉莉 花茶怎么泡才好喝

品饮花茶先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味;其次看蕴含香气如何。这有三项质量指针:一是香气的鲜灵度(香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷、不爽相对)、二是香气浓度、三是香气的纯度。 一般品饮花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。 泡饮花茶,首先欣赏花茶外观,花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”。人为加入的花干没有香气,因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。 花茶泡饮,以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶,宜用玻璃茶杯,水温在85℃左右,加盖,观察茶在水中漂舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展,复原叶形,渗出茶汁,汤色的变化过程,称之为“目品”。三分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,称为“鼻品”。茶汤在舌面上往返流动一二次,品尝茶味和汤中香气后再咽下,此味令人神醉,此谓“口品”。 冲泡中低档花茶,不强调观赏茶胚形态,宜用白瓷杯或茶壶,100℃沸水加盖。
用凉水泡

茉莉 花茶怎么泡才好喝

4,花茶应怎样泡才最好呢

如何泡一壶好茶 纯热红茶的泡法(straighthottea) 1、在茶壶中倒入少量的沸水,稍加摇晃使整个茶壶变得温热。此外,还要温杯,所以开水须要多准备一些。 2、将所要用的杯子也倒入沸水,温杯。水壶中的水继续让它沸腾2-3分钟。 3、将茶叶放入事先温好的杯中,比例为1茶匙的茶叶对1杯的茶。 4、待水壶从底部冒也稍大的气泡时,将沸水冲入茶壶中,先把茶壶放在水壶的旁边也是要注意的重点。 5、将沸水倒入茶壶后,立刻将茶壶盖盖上,以免茶香逸散。 6、如果没有砂漏,可以用闹钟等,以分为计时单位的时钟即可,闷茶的时间,依茶种不同而有差别,大型叶片约3分钟,小型叶片约2-3分钟。 7、将沸水冲入茶壶中,会引发茶叶的跳跃现象(茶叶会上下移动)。这是刺激茶叶,其释出美味,所以要静待茶叶完成此一动作,待茶叶沈至壶底,茶叶充分展开时,即是所谓的闷茶时间,当室温偏低时,可以用保温棉罩将茶壶包住保温。 纯冰红茶的泡法(straightlcedtea) 1、用茶匙将茶叶放入事先温过的茶壶中(一茶匙茶叶为一人份)。根据茶叶的种类来增减茶叶的份量。 2、一杯茶约需热水70℃-80℃。茶叶的量与冲泡纯热红茶相同,只是将热水的份量减半,作成2倍浓度的茶汤。 3、立刻盖上壶盖。闷茶的时间约为纯热红茶的二分之一即可。OP级茶叶2分钟,BOP级茶叶1分钟。 4、在玻璃杯中放满冰块。将杯中多余的水先倒掉,然后将(3)搅拌2-3次后,以滤茶器将茶汤一口气滤进杯中。 5、如果以薄荷叶来装饰的话,看起来的感觉会更不一样!冰红茶就如格雷伯爵红茶一样,茶色清澄香气浓醇。 花草茶 一壶好看又好喝的花草茶,在茶叶份量、茶水的比例,以及冲泡的时间上,可是相当讲究的。 诀窍一:茶水的比例 花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式,在份量的拿捏上,单一的花茶材料,如用500CC的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了! 诀窍二:味道的拿捏 一般来说,1人份的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500CC来看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例为3 g:2g,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。 诀窍三:先冲后泡的方法 1、先冲后泡最基本的冲泡方式,是将花茶材料放入壶中,倒入热开水。 2、待花茶冲开,闷3至5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好。 花果茶 一壶好看又好喝的花果茶,在茶叶份量、茶水的比例,以及冲泡的时间上,亦是相当讲究的。 1. 热花果茶的泡法: 取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。 2. 冰花果茶的泡法: 取花果茶15~20g,温水(约45℃) 泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。

5,如何正确冲泡花草茶

花草茶冲泡的诀窍:冲泡花草茶其实并不复杂,与冲泡红茶、中国茶有不少共通的原则。基本上只要把握以下几项重点,自己在家也能完成一壶既可口又益身的花草茶。 1、冲泡花草茶的原料品质及用量 想泡出美味的花草茶,先决条件是选择品质优良的原料,可以参考前述“花草茶的选购与保存”一篇中的建议。至于原料的用量,得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些,如果是选用新鲜药草,则其分量是干燥原料的2-3倍。 2、冲泡花草茶的用水 水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素。泡茶用水取自洁净的山泉、活井或溪流最好,若不易取得,也可选择质纯的矿泉水,然后将水煮沸,冲泡时的水温在95度左右,如此泡出的茶澄亮色正,味道也佳。至于用水量的多寡,若以最常用的玻璃壶为茶具,一壶为5OOcc。 3、冲泡花草茶的泡茶方式 许多种花草茶可用壶泡法也可用锅煮法,通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释出内含成分,采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分,采用锅煮法比较能萃中的精华(特别是以求得药效为目的时)。 煮茶的锅是不锈钢、玻璃或陶瓷材质皆可,铁制或铝制品可能会引起化学变化,并不适合使用。进行时先将水煮沸,然后放入原料,继续转小火煮至药草舒展开来,茶汤颜色及味道皆释出,即可熄火。如果是采用壶泡法,冲泡前先用热水温壶烫杯,加入沸水时才不致温差太大,影响茶香发挥。在煮茶和焖泡的过程中,锅及壶一定要加盖密闭,以免药草中的挥发油随蒸汽散逸。 4、 花草茶焖泡时间 每一道花草茶各有最适合的炯泡时间,视花草本身的特性及取用部位而异,掌握得好,才能使药草的本质(包括色香味和药理功能)完美呈现。大抵易释出滋味的花、叶,浸泡5~15分钟不等;至于较坚韧的果实、树皮、根等需浸泡15分钟以上。由于多种药草含有单宁成分,泡太久了会产生涩味,茶色也不清澈。此外,第一泡时需浸久些,回冲即可稍缩短时间。 花草茶其它注意事项 花草茶最好是想喝多少就泡多少,喝不完要放入冰箱冷藏,再饮时色香味虽无法如初泡时完美,但可以延长存l~2日,超过3天以上就不适合再留了。 小女才开了家淘宝店,专营各类花草茶等,不妨来逛逛吧
冲泡时间  花草茶的种类不同,会有不同的冲泡时间。容易释放香味的花、叶,浸包时间在5-10分钟左右,不适宜时间过长。而质地坚韧的果实、树皮、根要浸泡15分钟以上。  任何一种冲泡方法,都需要在冲泡后盖上壶盖,静置2-3分钟,让花草释放出香味。静置时间不宜超过5分钟,否则会产生涩味和苦味,茶色也会变得浑浊。  通常情况下,花草都可以浸泡2次左右,第一次浸泡的时间稍久一些,第二次可以略微缩短一些时间。  调味品  花草茶的调味品主要包括鲜奶、柠檬、冰糖、蜂蜜、果粒等,用于调和花草茶口感,放入的比例按个人喜好决定。一般情况下,花草茶和调味品的比例掌握在3:2,投放的时间约在浸泡2-3分钟后,放入后静置2-3分钟再用汤勺进行搅拌。  在饮用花草茶时,还可以使用一些甜点,使口感更丰富。饮用玫瑰、菩提、金盏菊等香气柔和的花草茶时,搭配辛辣味道的点心比较适合,如姜饼、面包等;玫瑰茄、玫瑰果等酸味花草茶,可以试着搭配甜味偏听偏信重的蜂蜜蛋糕;有苹果香味的甘菊茶最适合搭配食用水果蛋糕,比如苹果蛋糕等。
直接泡就可以,不过最好是过一下水,第一杯不要喝,因为花草茶晒干的时候会有很多灰尘
花茶泡饮,以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶,宜用玻璃茶杯,水温在85℃左右,加盖,观察茶在水中漂舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展,复原叶形,渗出茶汁,汤色的变化过程,称之为“目品”。三分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,称为“鼻品”。茶汤在舌面上往返流动一二次,品尝茶味和汤中香气后再咽下,

6,花草茶的冲泡方法和禁忌有哪些

冲泡方法:  花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟,让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。  花草茶属无发酵茶类,且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作,冲泡时水温不宜过高,以水温80—90℃为宜。  冲泡花草茶也不宜用保温杯,因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少,且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。  另外在冲泡的过程中,壶及杯具要加盖密闭,尽量减少香味的散失。  饮茶禁忌:  作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;  性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。  另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
花草茶在欧洲是一般家庭的常备饮品,想喝时可随时冲泡,是非常简便的,因为花草茶不像咖啡般需要很多工具,它只需要有花草茶加一个茶壶或茶杯,再加入热水冲泡便可享用了。 虽然从泡花草茶是很简便的事情,但也有一些小秘诀可以让你冲泡的更好喝的! (一) 花草用量:花草茶的种类繁多,有一些味道比较清淡,一些会较为浓烈,因此在用量方面须要多尝试一下,基本上一个人以2~3克为基准斟酌。但如果要冲泡多人分量的时候,请不要浆花草茶塞满了茶壶的滤心,因为如果这样的话,花草茶就无法数占名就会得不到好茶了! (二)冲煮方法:常用的冲泡方法有四种,得到的茶为浓淡不同,大家可以自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。 (a)先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约一分钟,才将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过制法时间比较长及繁复。 (b) 将花草茶放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,花草茶会迅速舒展。实时散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。 (c)在茶壶内先放入拌壶热水,再将花草茶放入,之后才在注满热水,此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,是欧一茶色会淡一些。 (d))在茶壶内先盛满热水,再将花草茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态比较原整,另外浸泡的时间亦可较长,氮花草舒展缓慢,茶香会更清淡。 (三)静置时间:无论你采用何种冲泡法,都须要在冲泡后,将整壶花草茶静置二至三分钟的时间,让它释放出成分和茶香。 (四)器皿选择:饮用花草茶时如能选用玻璃器皿最能观赏到花草舒展之美态,但缺点事不易保温,所以如玻璃壶下配有蜡烛加温炉就更加完美了;而瓷器亦是花草茶的好搭档,最好是选用杯内纯白色了;而铁或铝的制品就不宜选用了,因为器皿质会影响茶的味道。 (五) 加柠檬或蜜蜂调味: 当花草茶冲泡哈后,建议你先品尝一下原本的味道,但如果想感受另一种芳香,不论任何一种花草茶都可以加点柠檬或蜜蜂调味,口干又会有所不同呢 !
冲泡花草茶并不复杂,但要选择品质优良的原料。一要选茶叶完整,果实颗粒饱满,并带有一点光泽;二要闻香,香味浓郁自然的茶泡出来的味道才会清香扑鼻;三要如果可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,就是高品质的花草茶了。 茶水的比例:水以天然泉水为佳,人工纯净水也不错。水温以100度为宜。花草茶和水的比例应为1:50~1:100;复方花草茶每种材料各取2~3克,就可以泡出一壶色朋缤纷的花草茶了。 冲泡时间:每一道花草茶各有最适合的煮泡时间,大抵是将壶用热水烫过,趁热把花草茶材料放入壶中,倒入刚开的沸水,待花茶冲开闷3~5分钟,而较坚韧的果实、树皮、根等,则需浸泡15分钟以上,在茶汁入味时再添加其他调味料。 味道的掌握:1人份的花草茶材料约1小匙,可以搭配2小匙的冰糖或蜂蜜或是不含热量的甜菊叶来调味。此外,还可以根据个人口味加鲜奶、柠檬汁、果粒、果丁等。
花草茶的禁忌!每一种花草都有它独特的药性和功效,应根据自己的身体状况来选用,不能盲目赶时髦。要了解各个花草之间的药性是否相克,不能胡乱混着喝,否则不利健康。 作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。

7,怎么样泡好喝的花草茶

花草茶 注意饮用时间 不同的饮用时间,花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因,当开水一样喝也无妨。不过,像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶,应该避免在夜间饮用,以免影响睡眠。 孕妇、病人慎选 花草茶是健康的排毒茶,不过却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性,不是每种花草茶都适合他们饮用,有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情,所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。 玫瑰花 喜欢求新求变,接受不同的事务,但善变的特性常常三心两意举棋不定。 冲泡法: 玫瑰花朵1匙、甘草3片、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、柳橙皮适量、冰糖10克、热开水300cc浸泡4分钟即可。 甘菊 沉深的思考,潜藏的孤独尽在不言中。 冲泡法: 甘菊2匙、冰糖10克、热开水300cc浸泡4分钟即可。 熏衣花 严以律己的本性下隐藏对浪漫的渴望。 冲泡法: 熏衣草1/2匙、葡萄干1/2匙、冰糖15克、橘皮适量、热水300cc、锅中调煮3分钟。 马鞭草 马鞭草的原创性与丰富性使人不得不为它的魅力倾倒。 冲泡法: 马鞭草2匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡3分钟即可。 迷迭香 不易捉摸的个性,外表冷漠,内心却炽热异常。 冲泡法: 迷迭香1匙、仙楂5小片、白冬瓜糖20克、冰糖15克、柠檬皮适量、热开水300cc、锅中调煮3分钟即可。 紫罗兰 十足的和平主义者,但常在取舍之间拿不定主意。 冲泡法: 紫罗兰1匙、甘草3片、柠檬汁10ml、冰糖10克、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 薄荷叶 冷静多谋且追求公平正义,是天生的智多星。 冲泡法: 薄荷叶2匙、冰糖15克、热水300cc浸泡4分钟即可。 菩提子 菩提子花为诸神献给维纳斯的礼物。 冲泡法: 菩提叶1/2匙、柠檬草1/2匙、柠檬汁1/2匙盎司、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 向日葵 乐观、自信、极富创造力、身上永远散发出一股如明星般的风采。 冲泡法:向日葵花1/2匙、柠檬草1/2匙、蜂蜜1盎司、橘皮适量、热开水350cc浸泡4分钟即可。 金盏花 有如一颗闪亮的巨星到处受人欢迎,虽然多愁善感却又冰雪聪明。 冲泡法:金盏花1匙、葡萄干1/2匙、白冬瓜糖20克、甘草2片、冰糖10克、柠檬汁10ml、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 矢车菊 揉合新与旧的予盾,却不失智能的抉择。 冲泡法:矢车菊花1匙、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、冰糖10克、柳橙皮适量、热开水350cc热水浸泡4分钟。 蜀葵花 沉郁的蜀葵是刻苦耐劳,克劝克俭的耕耘者。 冲泡法:蜀葵1匙、柠檬汁10ml、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 牡丹花 本性清心寡欲,却往往在不经意的推波助澜下吸引众人的目光。 冲泡法:牡丹花1匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡4分钟即可。 拉蔓花 亮丽的拉蔓,让人在炫丽的舞台上总难忘却其迷人的身影。 冲泡法:拉蔓花匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡4钟即可。 醋栗叶 富有满满的自信,极具诱惑力及冷静性。 冲泡法:醋叶1匙、甘草2片、蜂蜜1-1/2盎司、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 甜菊叶 机灵活泼开朗的特质,使人不得不加倍宠爱。 冲泡法:为一种代糖、可适量加入任何一种花草茶、使其口味更甘醇。 茉莉花 香甜的茉莉如邻家少女般令人不舍与爱恋。 冲泡法:茉莉花1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜1盎司、兰姆酒1/2盎司、热开水300cc、浸泡4分钟即可。 阿波罗 博爱众生,喜好变动却难以摆脱传统的束缚。 冲泡法:阿波罗1匙、葡萄汁1盎司、蜂蜜1盎司、甘草2片、枸杞1/2匙、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟。 丝路 无可就药的乐观,不受拘束地慷概追求自由。 冲泡法:丝路2匙、冰糖15克、热水300cc浸泡4分钟即可。 蓟花 充满神秘的魅力,常不在经意时使人不知所措。 冲泡法:蓟花1匙、冰糖15克、甘草3片、热开水300cc浸泡4分钟即可。
泡出一壶好看又好喝的花草茶,在茶叶分量、茶水的比例,以及冲泡的时间上,是要讲究些技巧的。 茶与水的比例  花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料,如用500CC的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克。 味道调配一般来说,1人份的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500CC来看,理想的茶叶和冰糖比例为3:2,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。先冲后泡的方法 先冲后泡是最基本的冲泡方式,即将花茶材料放入壶中,倒入热开水。待花茶冲开,焖3~5分钟,待茶汁入味再添加其他调味料较好。
选择上好的花草,配好适合的调味,再是刚好的水温
1 如何挑选花草茶? 散装花草茶,要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽者,还可用鼻子闻一闻,香味浓郁自然者泡出茶来味道清香扑鼻,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也必是高品质的花草茶了。目前市场上还有包装的花茶,要注意品牌及保质期。 2 如何保存花草茶? 通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右。由于干燥后的花草茶仍含有约5%-10%的水分,故绝对不能放进塑料袋中,因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶,在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。花草茶拆封后,最好在三个月内冲泡完毕。 3 如何泡出好喝的花草茶? 泡出一壶好看又好喝的花草茶,在茶叶分量、茶水的比例,以及冲泡的时间上,是要讲究些技巧的。 1.茶与水的比例 花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料,如用500CC的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了! 2.味道调配 一般来说,1人份的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500CC来看,理想的茶叶和冰糖比例为3:2,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。 3.先冲后泡的方法 1.先冲后泡是最基本的冲泡方式,即将花茶材料放入壶中,倒入热开水。 2.待花茶冲开,焖3~5分钟,待茶汁入味再添加其他调味料较好。 4 泡过的花朵果粒可以吃吗? 就跟泡过的茶叶也是不吃的道理一样,经过热水的冲泡,精华已在茶汁中,花朵、果粒也变涩,通常不再食用。 5 保存期限是多久? 花草茶的寿命与保存方式、密封方式非常相关,保存环境佳约一年,保存状况普通约半年。购买之前要检查一下包装方式比较好。 6 可以放冰箱吗? 可以,冷冻或冷藏皆宜。要注意的是,储藏在远离腥味的地方,避免与鱼、海鲜等的食物放在一起,以免下次喝到的是海鲜茶而不是气味芬芳的花果茶了。 五个小窍门 寻找优质花草茶 窍门一: 花苞紧实的是上品   花苞类的花草茶,如果花苞看起来就是松松散散的,那就别买啦。要找那种紧实度高的,煮泡起来才好喝。   窍门二:有小虫的是最安全的   喝着喝着,突然发觉有小虫子像是瓢虫类的在里面,别惊慌,这表明这包花草茶真的是天然采收的,不必担心有可怕的农药残留在其中。   窍门三:太过鲜艳的值得怀疑   花草茶是干燥烘培而成,看起来当然不会像原本的“亮眼”,如果是看起来很鲜艳,反而要特别小心,有可能是添加了色素。  窍门四:便宜得离谱要打问号   如果看到路边有几块钱一包的,千万不要买。花草茶应该是经过采摘、脱水、烘干、密封包装等严格程序,甚至还包括采摘的时间和地点,这些绝对不是随随便便就能完成的。   窍门五:包装不紧密,没标示制造、保存日期的不要买   花草茶需要完全干燥的环境,如果包装不紧密,绝对会变质。还有制造日期、保存期限都是关键,假如买到过期货,泡出来的茶往往会有怪味道。

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