板栗如何去皮，板栗去皮的最好办法是什么

1，板栗去皮的最好办法是什么

首先将板栗清洗干净，洗干净的板栗用刀从中间稍切个口子，注意不要划伤手。锅中坐水，接着撒入盐，板栗放在盐水中煮五分钟。捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可。栗子是很多人都喜爱的食物，并且栗子炖鸡这道菜很好吃,也是很多人都爱的一道菜，可是剥栗子皮是个难题，下面就来看看板栗去皮的好办法有哪些。第一种方法：盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟，3、趁热去掉板栗的壳和皮。第二种方法：电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子，2、放在电饭锅中，不用放水，3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。第三种方法：高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子，2、放在高压锅中，不用放水，3、上气后，三分钟关火，取出剥壳和皮。第四种方法：切口浸泡法1、板栗对半切开，2、去掉外壳，3、用开水盖盖泡5分钟，4、很容易去皮。

板栗去皮的最好办法是什么

2，板栗怎么去皮

栗子去壳法如下：热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

炒熟。用刀弄个小口，然后一掰就行了！

用手`

板栗怎么去皮

3，板栗怎么去皮和壳

1、首先用刀将板栗的尾部切开；再把洗净的板栗放入沸水中，用大火煮一分钟，这样板栗就很容易去掉皮和壳了。2、将板栗切成两半，直接剥掉外壳；然后把它放进盆子里面，用烧好的开水浸泡1分钟，这样就能够很容易将板栗去皮了。板栗是一种特别好吃的食物,深受老人小孩喜欢,但剥壳去皮却让人很苦恼,1、首先用刀将板栗的尾部切开；再把洗净的板栗放入沸水中，用大火煮一分钟，这样板栗就很容易去掉皮和壳了。2、将板栗切成两半，直接剥掉外壳；然后把它放进盆子里面，用烧好的开水浸泡1分钟，这样就能够很容易将板栗去皮了。板栗的品种有两个，有一种是比较大的，有一种是比较小的，大个的板栗肉非常多，但去壳比较难，个头小的板栗，是很容易去壳的，而且口感也非常不错，甚至比个头大的板栗味道还要好，买完板栗之后，先不要清洗，把板栗放到案板上就可以了，然后用刀在板栗的屁股上切一下，把板栗切之后清洗干净，放到锅中煮一分钟左右，这样剥壳会更加容易一些。如果非常喜欢吃板栗，而且在板栗上市的时候，多买一些板栗存起来，这个方式剥板栗速度会快一些，我们可以把它剥开放到袋子里，然后冷冻起来，这样保存的时间会长一些。

板栗怎么去皮和壳

4，生板粟怎么剥皮

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。 2、冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起内皮来既快，栗子肉又完整。 3、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 4、热胀冷缩法：剥除栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3～5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3～5分钟。 5、日光暴晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

1、首先，把生栗子放在家里阴凉通风的地方，晾上一周左右。 2、晾过之后，就会发现很多生栗子自己已经开口了，只要用手轻轻一拨，外壳和里面的部分薄皮（栗衣）就掉了。 3、没有开口的可以用手一捏就能把外壳去掉。 4、剥掉外壳的栗子中，有些那层薄皮还在，不好剥，怎么办？这时只要把剥好外壳的栗子放入一个盆中倒入热水，薄皮就会自己脱落。薄皮全部去掉后，用水洗净即可用来做菜啦。栗子剥皮的其他方法有：【盐开水浸泡法】 1、板栗直接倒入盐开水中焖5分钟（焖的时候要关火）。 2、然后用刀切个口子。 3、趁热去壳和皮。剥皮的栗子相当完整。【盐水煮法】 1、栗子洗净后，用刀从栗子中间稍微切个口子。 2、取来小汤锅，注入适量清水烧开，加入少许盐，然后倒入栗子，盖上锅盖焖5分多钟（焖的时候是关火的）。 3、趁热去掉板栗的壳和皮。注意，要一个一个从汤锅里取着剥，不要全部拿出来或等到水凉了再剥，那样又会变得不好剥了。找到刚才我们用刀切的小口，非常容易剥开，完整的栗子肉就能轻轻松松的取出来了。剥出的栗子肉要放在清水里备用。【电饭锅法】 1、板栗清洗后，切个口子。 2、把栗子放在电饭锅中，不用放水。 3、按下煮饭键，煮好取出来剥壳和皮。 4、缺点：煮好后就是熟的了，所以很容易剥碎，颜色也不太好看。【高压锅法】 1、板栗清洗后，用刀切个口子（以防栗子爆炸）。 2、放在高压锅中，不用放水。 3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。 4、缺点：比较难剥，而且什么时候关火合适，不太容易掌握。【微波炉法】 1、板栗用刀切个小口子。 2、放在碗中，盖上盖，加热（高温加热30秒，栗衣和栗肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障）。 3、趁热剥好。微波炉法做的栗子颜色相当漂亮。【切口浸泡法】 1、板栗对半切开。 2、去掉外壳。 3、用开水泡（要盖上盖）5分钟。就很容易去皮了。

5，新鲜板栗怎样剥皮

1、先将铁锤包在塑料袋中，然后使用铁锤敲打栗子，栗子的皮就会分离开来了。2、烧开一锅水，放入栗子煮3～5分钟。然后将板栗捞出，放在自来水下彻底冲凉。经过这样处理以后的板栗，皮轻轻一剥就下来了，非常简单。 3、将栗子装在保鲜膜中，然后放到冰箱冰冻，等过几个小时之后再取出来，就可以很轻松地剥栗子了。 4、将新鲜的栗子放到太阳底下暴晒，栗子受热之后，栗子皮就会开裂，就比较容易剥了。5 、使用小刀在板栗的外皮画一个十字口，然后再顺着这道口子剥栗子皮也会容易些。

秋季正是板栗成熟的季节，很多人都会用新鲜板栗煲汤，不仅味道鲜美，而且营养十足。但是很多人都不知道新鲜板栗怎么去壳，往往手弄得生疼也弄不来几个。栗子好吃皮难剥！网上盛传很多生栗子剥皮方法，什么冰箱冷冻法，微波炉加热法，都挺好使。这里先教大家一个更加简单的方法：　　1、首先，把生栗子放在家里阴凉通风的地方，晾上一周左右。　　2、晾过之后，就会发现很多生栗子自己已经开口了，只要用手轻轻一拨，外壳和里面的部分薄皮（栗衣）就掉了。　　3、没有开口的可以用手一捏就能把外壳去掉。　　4、剥掉外壳的栗子中，有些那层薄皮还在，不好剥，怎么办？这时只要把剥好外壳的栗子放入一个盆中倒入热水，薄皮就会自己脱落。薄皮全部去掉后，用水洗净即可用来做菜啦。　　栗子剥皮的其他方法有：　　【盐开水浸泡法】　　1、板栗直接倒入盐开水中焖5分钟（焖的时候要关火）。　　2、然后用刀切个口子。　　3、趁热去壳和皮。剥皮的栗子相当完整。【盐水煮法】　　1、栗子洗净后，用刀从栗子中间稍微切个口子。　　2、取来小汤锅，注入适量清水烧开，加入少许盐，然后倒入栗子，盖上锅盖焖5分多钟（焖的时候是关火的）。　　3、趁热去掉板栗的壳和皮。注意，要一个一个从汤锅里取着剥，不要全部拿出来或等到水凉了再剥，那样又会变得不好剥了。找到刚才我们用刀切的小口，非常容易剥开，完整的栗子肉就能轻轻松松的取出来了。剥出的栗子肉要放在清水里备用。　　【电饭锅法】　　1、板栗清洗后，切个口子。　　2、把栗子放在电饭锅中，不用放水。　　3、按下煮饭键，煮好取出来剥壳和皮。　　4、缺点：煮好后就是熟的了，所以很容易剥碎，颜色也不太好看。　　【高压锅法】　　1、板栗清洗后，用刀切个口子（以防栗子爆炸）。　　2、放在高压锅中，不用放水。　　3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。　　4、缺点：比较难剥，而且什么时候关火合适，不太容易掌握。　　【微波炉法】　　1、板栗用刀切个小口子。　　2、放在碗中，盖上盖，加热（高温加热30秒，栗衣和栗肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障）。　　3、趁热剥好。微波炉法做的栗子颜色相当漂亮。　　【切口浸泡法】　　1、板栗对半切开。　　2、去掉外壳。　　3、用开水泡（要盖上盖）5分钟。就很容易去皮了。

先把板栗头部的壳用刀切去一块(注意不要切到栗肉)，入沸水煮半分钟到一分钟，捞出沥干水份，即可趁热剥去板栗壳，由于热胀冷缩原理，栗壳栗肉分离，不但易剥，而且壳软不扎手，剥出的板栗仁完整不碎，又快又好。步骤：1，用剪刀在栗子的尾端剪一小口。2，将栗子煮15分钟，让外壳软化（或者微波炉高温加热20秒钟）。3，就可以手剥扩展资料其他剥皮法：1，盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。,2，热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。3，盐水浸泡法板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。4，切口浸泡法板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。,5，筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。参考资料：板栗搜狗百科

生板栗快速剥皮把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分. 栗子去皮六法： 1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。 2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存

有机器剥夺的不知哪里卖的

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