长阳“清江鱼”品牌以其优良的水环境、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全而受到国内外客商的青睐,洗清江鱼几次，切成小块，控水,洗清江鱼几次，切成小块，控水,洗清江鱼几次，切成小块，控水,清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，有“千湖之省”之称，是湖北特有的水产,清江如何钓鱼1,1.将买来的清江鱼清洗干净，切块。
1。洗清江鱼几次，切成小块，控水。2、放面粉，把鱼裹上一层蛋液，然后放锅里炸。将大蒜切碎，姜切片。3、锅中放油，放入姜蒜爆香，加水，少许酱油和醋。4、加水没过鱼，然后加盐、味精、料酒、醋、酱油、番茄酱等。盖上盖子煮20分钟。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，有“千湖之省”之称，是湖北特有的水产。长阳“清江鱼”品牌以其优良的水环境、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全而受到国内外客商的青睐。
炖清江鱼食谱食材:鲜腊肉1块、竹笋1根、清江鱼、香菇10朵、地沟油适量、小葱适量、姜片适量、黄酒适量。1.将买来的清江鱼清洗干净，切块。香菇和竹笋洗净，分别切片。2.将腊肉放入冷水中煮沸，再煮15分钟，然后打开，放入鱼块煮沸，然后捞起。3、准备好烂油，小葱，姜片，去壳竹笋。4.将蘑菇和竹笋放入沸水中焯一下，然后捞出沥干水分。5.将腊肉放入另一个锅中，加入姜片和葱段。大火烧开后撇去泡沫。6.再次加入鱼块。倒入黄酒，煮沸。盖上锅盖，转小火焖5分钟左右。转大火加坏油。7.把蘑菇和竹笋放入锅中烧开，然后关火取出。盛在碗里，撒上葱花。
3、 清江鱼的做法大全1。洗清江鱼几次，切成小块，控水，2、放面粉，把鱼裹上一层蛋液，然后放锅里炸。将大蒜切碎，姜切片，3、锅中放油，放入姜蒜爆香，加水，少许酱油和醋。4、加水没过鱼，然后加盐、味精、料酒、醋、酱油、番茄酱等，盖上盖子煮20分钟。清江如何钓鱼1，洗清江鱼几次，切成小块，控水。2、放面粉，把鱼裹上一层蛋液，然后放锅里炸，将大蒜切碎，姜切片。3、锅中放油，放入姜蒜爆香，加水，少许酱油和醋，4、加水没过鱼，然后加盐、味精、料酒、醋、酱油、番茄酱等。盖上盖子煮20分钟。
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