我的家乡属福建省闽北邵武市，正月十五这天会做一种特色小吃，名叫“包糍”。古人以农耕文化为主，过节的时候，时间比较自由，人们易聚在一起做各种活动，而现在，正月十五，人们早已正常上班，多在公司单位里忙碌工作，只有下班回家后，一家人会聚在一起做汤圆，吃汤圆。
酸菜汤圆这道酸菜炒汤圆，长沙很多家常小店都有得吃，汤圆脆脆甜甜，酸菜酸酸辣辣，既爽口又下饭，做法还相当简单。1.在超市随便买一包汤圆，依个人口味喜好为主，2.烧一锅油，油温7-8成的时候，汤圆下锅。3.当汤圆炸到金黄色，外皮有些许炸裂的时候就可以出锅了，4.倒出大部分炸汤圆的油，留一点点，下干辣椒、蒜末，煸香。
2、正月十五一般都怎么过？
谢邀，简单说一下正月十五的过法。正月十五是元宵节，又称＂上元节＂或＂春灯节＂，正月是农历年法的第一个月即元月，而十五是是新年的第一个月圆之日，所以称正月十五为＂元宵节＂。＂元宵节＂是春节之后的第一个重要节日，因为当日月如圆盘，又逢春回大地，人们的农耕工作即将展开，所以人们在这天就会大加庆贺，点起各色式样的彩灯，与圆月相映，猜灯迷，做汤圆，吃汤圆，期待来年农作物丰收，事事圆满，
古人对＂元宵节＂是比较重视的，上至帝王将相，下至黎民百姓。正月十五有传说是天官大帝大帝的诞辰，所以这天皇帝要举行盛大的仪式祭祀天神，祈福求运，寺庙的僧人则要观佛敬佛，点灯挂灯。民间则更是丰富多彩，古时＂十四结灯棚，十五上元暝，十六拆灯棚＂的记载，说出了民间元宵节的热闹非凡。人们除了这天要结花灯，挂花灯，猜灯谜外，还会组织民间艺人舞龙舞狮，龙狮都是民间传说中吉祥之物，舞龙舞狮大概是取龙狮可以驱魔赶怪，保佑一方吉祥平安之意吧，
有的地方也会有艺人＂踩高跷＂，融入到花灯之中，平添许多节日的气氛。相较古人，现在的人们过元宵节似乎简单多了，古人以农耕文化为主，过节的时候，时间比较自由，人们易聚在一起做各种活动，而现在，正月十五，人们早已正常上班，多在公司单位里忙碌工作，只有下班回家后，一家人会聚在一起做汤圆，吃汤圆。
因为是传统节日，在城里，街道居委也会组织退休人员或学生做彩灯，挂灯笼，猜灯谜，城里的城皇庙倒是会张灯结彩，下班后的人们会聚集去那里游览赏灯，人来人往，显出节日的气氛。在乡下乡镇，似乎要热闹得多，他们倒传承了不少古时的习惯，比如＂舞龙舞狮，踩高跷，放花灯＂等活动办得有模有样，一派节日景象！正月十五元宵节，这个传统的节日，因为今人的忙碌，节日的气氛似乎是越来越淡，已是一个不争的事实了，
3、正月十五你准备怎么过？
我是《梅山新视角》，专注旅游领域创作。我今天很高兴回答你的问题：正月十五，你准备怎么过？正月十五，是元宵节，但不是国家法定节假日，不放假。本来想出去踏春赏花，但条件不允许啊，好在我们本就风景特别美好的地方。梅山大峡谷的腊梅开得正欢，点点梅花，却嫌春色来得晚，给早春带来了花香，引来了鸟鸣，令人心怡。神仙岭的各种野花也已含苞欲放，
喷雪花是开得最早的。碎碎的白花，开满了枝头，就像飞雪一样洁白，很是好看。因此，我正月十五早晨，就准备起个大早，约一帮好友爬山，踏春赏花，感受一下早春的气息，下午，就去梅山大峡谷欣赏腊梅花。梅山大峡谷，属于喀斯特地貌，峡谷两边是高耸的彩色石壁，绿树丹崖，是罕见的天然画壁，晚上，就在家里吃元宵。元宵圆圆的，寓意团团圆圆，一家和睦，
4、正月十五，你的家乡会做什么小吃？
很高兴能回答这个问题。我将从正月十五(元宵节)的别称、起源、家乡小吃方面回答这个问题，一、元宵节的别称每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一，称元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，，正月是农历的元月，古称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”，根据道教“三元”的说法，正月十五日又称为“上元节”。
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