不出海也能享受在船上吃饭的乐趣，安装了火锅油烟净化设备，再也不会吃完火锅一身的火锅味。我们去外面吃自助火锅的时候，尤其是那些低价位的火锅店，最好不要点重油的火锅底料，最好就点些普通火锅底料，这样吃起来多少也安心一点，友豪美食城一江船智慧无烟火锅特色。
1、南充的哪家火锅最好吃？
南充市在十月底30家火锅店参加了火锅美食节都展现了自己家的绝活，观众也是过了把瘾下面我来介绍下南充的优质火锅店一次吃个够根据自己口味喜好前往1:友豪美食城一江船智慧无烟火锅特色:不出海也能享受在船上吃饭的乐趣，安装了火锅油烟净化设备，再也不会吃完火锅一身的火锅味。地址:南坪区友豪国际2栋4-5楼2:瑾苑火锅特点:高逼格，欧式装修，重庆火锅口味，值得一尝，
必点毛肚和鹅肠。地址:顺庆区滨江中路二段泰和青年城（三桥桥头）3:潮牛时代特点:现宰现卖，新鲜牛肉，流水操作透明橱窗尽收眼底，地址:顺庆区滨江中路4段292号4:文妙火锅特点:红辣，麻椒，铜锅，青勺，火锅锅底秘制中草药熬制，一个字爽。地址:顺庆区红光路府衙1227购物广场9-3号5:尚捞港式回转养生小火锅特点:装修用心，可一边赏景一边美食，有12种锅底可选，
地址:王府井五国风情街3楼6:巴蜀将军特色:用心的美食，还有精彩的表演，感受川蜀文化。地址:顺庆区白土坝300号(永辉超市旁)7:陶阿婆鲜货老火锅特色:生意很好，座无虚席，店干净，菜新鲜，地址:佳兆业君临2号门8:哈儿火锅特色:重庆牛油麻辣火锅，干净，毛肚份量大地址:顺庆区白土坝佳兆业(东门)凤鸣路158号9:十里火锅特色:牛油火锅，中草药，操作很用心。
2、回收火锅剩料熬“老油”，南充一火锅店老板获刑18个月,你怎么看？
我就是做餐饮行业的，说实话，这种回收火锅剩料，加工成老油的行为，是不可取的，虽然这种老油，在色香味上多要比普通的油好，但这也不是长久之计，用的时间长了，肯定就会被人发现了所以火锅店，要想有个长远发展的话，多不会用这种老油的，毕竟这种老油只要用了，就会被人抓住把柄了，哪怕后来火锅店做起来了，开始重视口碑的话，但只要有人把用老油的事情翻出来，那么现在经营好好的火锅店，也会开始走下坡路了所以像那些有眼光的创业者，从火锅店一开始，就会在火锅的口味上下功夫了，而不是用那些歪门邪道的，所以一个火锅店，只要火锅的味道好，价格在适中一点，那么生意就自然会好起来的再来说说这个老油吧，要说这种老油吃了有没有问题，我只能说大问题没有，小问题还是有点的，应为我们酒店之前做了一份老油的样本，送去化验分析了，后来得到的结果就是，这种老油己经没有任何营养价值了而且要是肠胃不好的人，吃了这种老油的话，那么肚子就会不舒服了，想想也是，这种老油毕竟是经过反复利用了，要是还能像吃新油那样，什么事多没有的话，那还不多用这种老油了，毕竟这种老油的成本，可以说是非常的少了最后小提示：我们去外面吃自助火锅的时候，尤其是那些低价位的火锅店，最好不要点重油的火锅底料，最好就点些普通火锅底料，这样吃起来多少也安心一点。
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