注意:自包菜入锅后,翻炒就不要停包菜的做法正宗怎样做包菜,1、包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉,二、油激包菜材料:包菜300克做法:1.首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节,包菜怎么弄,一、醋溜包菜材料:包菜350g、红辣椒1个做法:1.准备好所有的食材,7、出锅前加入鸡精翻炒即可包菜的做法,手撕包菜的做法主料;包菜200克。

包菜的做法

1、包菜的做法

手撕包菜的做法主料;包菜200克。辅料;五花肉100克、食盐3克、蒜2瓣、干辣椒3个、生抽1勺、花椒5克、植物油适量。1、五花肉切薄片。2、包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。3、蒜切片,干辣椒用剪子剪开,花椒粒适量。4、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。5、加入蒜片,辣椒段,花椒粒继续煸出香味。6、调入1勺生抽翻炒均匀。7、大火放入沥干水分的包菜继续翻炒。8、接着调入盐,鸡精翻炒至包菜疲软,起锅即可。9、手撕包菜成品图

包菜的做法正宗怎样做包菜

2、包菜的做法正宗怎样做包菜

1、包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉。2、五花肉洗净,不需要太多,切成薄片。包菜洗净,用手把包菜叶子撕成一片片的。包菜梗用菜刀拍碎,这样更容易入味。3、大葱、生姜和蒜子洗净,生姜和蒜子切片,大葱切小段。干辣椒和花椒洗净,切段。4、锅里放食用油,烧热。花椒下锅炒香捞出来。大葱、生姜、蒜子、干辣椒下锅,炒出蒜香味。5、五花肉片下锅翻炒,加入少许酱油翻炒,炒出肥油。6、包菜下锅一同翻炒,炒至包菜颜色变深。放入食盐和酱油继续翻炒。7、出锅前加入鸡精翻炒即可

3、包菜的做法大全包菜怎么做好吃

主料:包菜适量西红柿一个辅料:大蒜适量干辣椒适量醋一勺酱油少许鸡精适量步骤:包菜要把最外面的2-3层拨开后去掉,剩下的要用手撕成10平方厘米左右的块儿。一定要用手撕。西红柿切块待用。大蒜、干辣椒切碎待用。开火,热锅。温火1分钟左右,将油浸到锅檐下4厘米左右,使锅充分吃油。待油八分热时,大蒜入锅,随后干辣椒入锅。待干辣椒变黑之前,西红柿入锅,放盐。炸出西红柿汁。包菜片儿入锅,迅速加醋(少量);翻炒,不要停。翻炒5-6分钟后,尝尝包菜是否清脆爽口,可以的话加入少量鸡精。继续翻炒数次,出锅。注意:自包菜入锅后,翻炒就不要停

4、包菜怎么弄

一、醋溜包菜材料:包菜350g、红辣椒1个做法:1.准备好所有的食材。2.包材手撕成片洗净,姜切碎红辣椒切圈,3.炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。4.在爆香姜和红辣椒,5.倒入白菜快速翻炒。6.加入盐,糖继续翻炒,7.包菜变软淋入米醋。8.加少许味精翻炒均匀关火,小贴士包菜用手撕小片,比较好吃。要大火快炒,最后在淋入米醋,包菜才有味,二、油激包菜材料:包菜300克做法:1.首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。2.接下来调碗汁:准备好碗,淋入适量生抽、黑米醋,加少许白糖、少许盐,淋入适量麻油,拌匀,3.准备好包菜,淋入调好的碗汁,拌匀,加入姜末、干辣椒备用。4.锅中放入油,下入花椒粒,炸香,浇于包菜之上,拌均匀,摆盘享用即。


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