1,菠菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

菠菜鸡蛋饼的家常做法材料面粉250克,鸡蛋1个,菠菜250克。油,盐,鸡精,五香粉少许做法1、面粉加水揉成软一点的面团,盖上湿布醒一下,菠菜洗净空干水分,切成小段,加入盐,五香粉,鸡精拌匀。2、鸡蛋打散,面团分成4份,各赶成薄一点的大饼,取一张面饼放一半菠菜在上面,鸡蛋液一半均匀的淋在上面,将另一张大饼扣上把边压紧了。3、平底锅加热,到少许油将饼放进去,两面烙熟即可。
过凉水备用。)将菠菜平摊在鸡蛋上;将另一半蛋液倒入锅中,再开小火;(关火后再摊鸡蛋容易摊匀,加适量糖、盐、醋调汁备用;锅中热油;鸡蛋中打散,如果熟练不用关火也可以,放一勺淀粉搅拌均匀备用,油热后关火;姜切末,将一半蛋液倒入锅中摊平;底层蛋液凝固后翻面即可希望能给你帮助! 菠菜鸡蛋饼做法:菠菜洗净用沸水焯一下

菠菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

2,菠菜鸡蛋饼怎么做

菠菜鸡蛋饼菠菜180克、面粉50克、鸡蛋4个、姜末、葱花、黑胡椒粉各少许。制作方法1、将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分;2、将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用;3、将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀;4、平底锅内放入少许油,将菠菜面糊平摊在锅里,煎至成型后翻面;5、将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面,然后翻面,再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上;6、小火将其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅切块装盘。
菠菜鸡蛋饼的做法步骤1菠菜清洗干净。2锅中把水烧开,放入菠菜飞水。(不要超过10秒)3稍稍冷却,取出菠菜切一下。(可大可小)4倒入料理机中,加入少许刚才绰菠菜的水搅拌成菠菜汁。5搅拌好的菠菜汁倒入碗中。6加入两个鸡蛋,调入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。7然后加入适量面粉。8搅拌至面粉无颗粒。9平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。10舀一勺面糊倒入锅中,并转动锅子,使面糊均匀的铺满锅底。11一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至2面熟透即可。
主料菠菜200克鸡蛋2个面粉2汤匙辅料植物油适量水适量盐适量菠菜鸡蛋饼的做法1.菠菜清洗干净2.洗净的菠菜切碎倒入料理机中,加入少许水搅拌成菠菜泥3.取一个干净的盆,倒入2汤勺面粉和200克菠菜泥,再打入2个鸡蛋4.搅拌成这样的面糊,不能出现面粉颗粒5.再加适量油和盐搅拌均匀6.平底锅放适量植物油,用刷子刷匀,再倒入适量面糊,并转晃动锅,使面糊均匀的铺满锅底,然后开小火慢慢煎7.一面煎熟后,翻一面继续煎8.煎至2面熟透关火,稍微冷却后用模具压成自己想要的形状即可装盘
材料:面粉250克,鸡蛋一个,菠菜250克。油,盐,鸡精,五香粉少许做法:面粉加水揉成软一点的面团,盖上湿布醒一下,菠菜洗净空干水分,切成小段,加入盐,五香粉,鸡精拌匀。鸡蛋打散,面团分成4份,各赶成薄一点的大饼,取一张面饼放一半菠菜在上面,鸡蛋液一半均匀的淋在上面,将另一张大饼扣上把边压紧了,平底锅加热,到少许油将饼放进去,两面烙熟,小诀窍: 边一定要压紧,否则烙的时候,鸡液会流出来,边要窄一点,

菠菜鸡蛋饼怎么做

3,菠菜鸡蛋饼的做法

菠菜鸡蛋饼的做法: 食材:面粉100克、菠菜100克、鸡蛋2个、植物油2汤匙、盐1勺。 1、将菠菜切碎、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。 2、然后将菠菜、鸡蛋液加入面粉中。 3、加入盐和适量水搅拌成面糊。 4、锅预热后加入油烧热,将面湖放入其中,晃动锅使面糊铺满平底锅,将饼煎熟即可。
材料 4~5个鸡蛋,面粉,菜油适量,冷冻菠菜 ( 已经切碎的那种 ) 适量,盐做法4~5个鸡蛋打散,加面粉,菜油适量,再加入冷冻菠菜 ( 已经切碎的那种 ) 适量,盐适量,调成面糊。水可以根据面糊稀稠按需要添加。面糊加油搅拌的目的是在锅里摊饼的时候不需要额外加油了。 锅热时舀入适量菠菜蛋面糊糊 , 摊成薄饼即可。 材料菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油, 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替) 做法 1、 将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥; 2、 将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊; 3、 再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。 4、 平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可
说一简单款,菠菜在开水烫一下(里面有草酸对人身体不好),剁碎,鸡蛋打成均匀的液,再放入剁碎的菠菜和盐,平底锅放油,把蛋液倒入锅中,用平铲摊开,记得翻面,熟后出锅,记得用中小火。
加入少许刚才绰菠菜的水搅拌成菠菜汁菠菜清洗干净。 搅拌至面粉无颗粒,取出菠菜切一下。 舀一勺面糊倒入锅中,并转动锅子,使面糊均匀的铺满锅底。 然后加入适量面粉,做出来味道更好。 锅中把水烧开。 平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。根据个人喜欢。但我觉得。煎至2面熟透即可。 1,颜色也更漂亮。 3:面粉的量要根据菠菜汁和鸡蛋的量来决定。 搅拌好的菠菜汁倒入碗中。 加入两个鸡蛋,调入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以了。 4:煎的时候全程小火,先把菠菜汁和鸡蛋搅拌均匀,然后再慢慢加入面粉,待面糊有点浓绸,提起筷子面糊会成线往下滑,绰过水的口感更好些。(可大可小) 倒入料理机中。水少些。 2,就要依据要做多少饼来决定了,既可以避免饼焦掉,又能更好的保留蔬菜的营养:菠菜不绰水也可以的。 一面煎熟后,翻一面继续煎,放入菠菜飞水。(不要超过10秒) 稍稍冷却:搅拌菠菜汁的时候,加入绰菠菜的水,更营养。加多少水
过凉水备用。)将菠菜平摊在鸡蛋上;将另一半蛋液倒入锅中,再开小火;(关火后再摊鸡蛋容易摊匀,加适量糖、盐、醋调汁备用;锅中热油;鸡蛋中打散,如果熟练不用关火也可以,放一勺淀粉搅拌均匀备用,油热后关火;姜切末,将一半蛋液倒入锅中摊平;底层蛋液凝固后翻面即可希望能给你帮助! 菠菜鸡蛋饼做法:菠菜洗净用沸水焯一下

菠菜鸡蛋饼的做法


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