本文目录一览

1,鸡蛋煎饺怎么做好吃鸡蛋煎饺的家常

用料主料饺子6个鸡蛋1个辅料葱1根水适量鸡蛋煎饺的做法1.准备饺子,将冻在一起的掰开2.锅中放油,将饺子摆好,煎2分钟3.加水,没过饺子1/2处,盖上盖子焖煮4.准备鸡蛋,小葱5.将鸡蛋磕入碗中,放入葱花打成蛋液6.水分差不多收干时倒入蛋液7.继续煎两分钟即可
食材明细速冻饺子14个葱花适量鸡蛋2个原味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度鸡蛋抱煎饺的做法步骤1准备好下列食材,速冻饺子一般我都买湾仔码头的。2锅烧热,刷一层油,饺子摆上,底部煎至黄色即可,一会还要和鸡蛋一起煎,就不用时间太久啦。速冻饺子不太爱摆出形状。3锅内加水,莫过饺子的一半即可。等待水份干了,看是否熟了,如果没熟,添加水继续煮。4两个鸡蛋打入碗中搅拌,沿着锅边缓慢倒入,撒一些葱花在上面。鸡蛋不要放太多,上面不好熟,下面容易糊,盖上盖子,鸡蛋上面全部凝固后,就可以出锅了。5可以放些黑芝麻,更好看,美味早餐,营养快捷。6搭配粥,蔬菜更好哦小窍门用新包的饺子更好吃。使用的厨具:不粘锅

鸡蛋煎饺怎么做好吃鸡蛋煎饺的家常

2,如何制作鸡蛋煎饺

食材明细 :五花肉若干、葱 少许、姜 适量、鸡蛋 2个、生抽 少许、白萝卜丝 适量、饺子皮 适量 、糖 适量、油 适量 1. 馅料要冷了再包,不然会很容易破的,还有煎到金黄就可以啦,如果想吃老点的那你再多煎1分钟,别过头了会太硬。 2. 开始包啦,包这个饺子放一半的馅就够了 3. 包好了 4. 平底锅放油,不用加热哦,直接把包好的饺子排放整齐就可以了,加水大概没过大半个饺子的高度就行。开火,中火加盖 5. 准备好一些油,打好机蛋,少量葱 6. 等把水煎的快干了,火开小火,刷层油,倒入蛋液,慢慢的煮熟,OK撒上葱花,出锅。(要是感觉水太干了可以加少许热开水,效果也一样哦)
1.现将鸡蛋打散搅拌均匀; 2.拌好肉馅; 3.将鸡蛋倒入汤勺之类的器皿,煎制成薄薄的一个个蛋饺皮; 4.将肉馅放入蛋饺皮里,两边用蛋液粘合; 5.将蛋饺放入锅内蒸5分钟,然后取出,撒上少许香菜末末。

如何制作鸡蛋煎饺


文章TAG:鸡蛋  煎饺  怎么  做好  鸡蛋煎饺  
下一篇