1，什么时候采摘葡萄

早就采过嘞 。。。http://www.hongze.net/forum.php?mod=viewthread&tid=829634

什么时候采摘葡萄

2，葡萄几月份成熟采摘

总体来讲葡萄是8到10月成熟。大多产区都是8到9月收酿酒葡萄，也就是秋季，但南半球国家正好相反，春季收葡萄。但是不同葡萄品种的成熟时间不同。最先成熟的是鲜食类，如飓风、玫瑰香，然后才是酿酒葡萄。白葡萄类会比较早，红葡萄里面像西拉也算是成熟较早的，8月底。接下来，9月中旬左右，赤霞珠、美乐等常用酿酒葡萄开始成熟，而像佳丽酿要等到10月份。晚摘品种虽然是年底采收，但是成熟的时间也在9、10月份，比如冰葡萄。

葡萄几月份成熟采摘

3，葡萄采摘时间

葡萄采摘时间是8月中旬至10月。此时的葡萄正处于成熟期，枝叶将停止对果实疏送糖分，是采摘的最佳时期，摘时注意应在早上露水干后再进行，它的含水量比较大，要轻放，浅装，避免果粒掉落，若发现有畸形果，病虫果要及时剪掉。

葡萄采摘时间

4，青岛城阳夏庄四季采摘园葡萄采摘能持续到什么时候

整个采摘节一直持续到9月30日
青岛夏庄四季生态采摘园位于王沙路东侧，整个采摘节一直持续到9月30日。从市区乘坐109、111、372路公交车可到达王家曹村社区四季生态采摘园。

5，摘葡萄方法在什么时候摘葡萄最合适

采摘葡萄时，要配戴白色手套，挑选成熟果穗，应该用一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样可以避免损伤果树。摘葡萄要在葡萄生长成熟季节的时候再去，不要等到葡萄还没有熟透就去摘葡萄的话，摘下来的葡萄是很酸的，而且还不好吃，没有甜味的，所以摘葡萄也要看时间的。葡萄采摘时间应在九月到十月之间，这期间枝叶将停止对果实疏送糖分，是采摘的最佳时期。不管可持续到十月中旬，也有晚熟的品种到十一月份采摘。采摘时注意应在早上露水干后再进行，它的含水量比较大，要轻放，浅装，避免果粒掉落。若发现有畸形果，病虫果要及时剪掉。葡萄采摘注意事项农庄的葡萄园里不可以长时间的呆着，因为葡萄都是大棚的，四周都是用棚子搭起来的，搭起来的棚子都是密封的，里面是很热的，如果长时间呆着的话就会容易中暑，因为采摘葡萄而中暑可不是一件好事情，所以自己要掌握好时间。在农庄摘葡萄的话也要文明摘葡萄，不要到了里面都胡乱的采摘葡萄，用力的摘取葡萄，会把人家的园子给搞坏的，所以要尊重别人的劳动成果，不可以随意毁坏别人的劳动，所以我们在摘葡萄的话也要小心一点的采摘，因为葡萄粒也是很容易掉落的，掉落的葡萄粒丢在地上可惜了。

6，南宁市摘葡萄的地方在哪里

万鲜农业生态园呀！广西最大的美国黑提子采摘基地！就在南宁武鸣隔壁的东盟经济开发区（从南宁上高速至武鸣或东盟经济开发区下，往右4公里，有路牌指引），从南宁市区至万鲜农业生态园，车程大约30分钟
我没听说过咱们南宁有摘葡萄的

7，如何摘葡萄

最近，南方各地的葡萄产地都陆续进入采摘期，很多人认为，葡萄采收就是简单的摘葡萄，事实真那么简单吗？显然不是的，高管理水平的葡萄园采摘，不仅要考虑果实的卖相，葡萄的储运、保鲜，而且要顾及采摘对树体的损伤，这里面学问可大了。一、采前管理采摘前30天左右，果友们不能再用药了，但是可以通过修剪、施肥和控水来保证葡萄的良好的品质。修剪果穗的具体做法是，首先去软尖，剪去果穗最下端 1/4~1/3 部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。其次疏粒， 疏掉不易成熟、品质差、糖度低的青粒、小粒、伤粒和病粒。为了提高糖度和耐储性，提高果实硬度，减少裂果及运输过程中的落果，采前1个月主要以施磷、钾、钙肥为主。此外，还应严格控制灌水，大雨来临前要特别注意做好排水防。与仁果类、核果类水果不同，葡萄属非呼吸跃变型果实，采后没有明显的后熟过程。所以，品质优良的葡萄必须完全成熟才能采收。不需要运输的就在葡萄刚好的成熟期来采收，可以保证口感降低酸度。但是如果是需要长时间储存或是长时间运输可以在成熟期前半个月采收，利用生理后熟，可以防止过程中出现腐败变质。那么什么样的葡萄是完全成熟的呢？就是果实已达到品种固有的特性，例如色泽鲜艳、香甜味浓等，适时采收对葡萄的口味、经济价值影响非常大。否则果实口感不佳，青涩味过浓，商品价值也就大打折扣了。至于具体的采收时间则是各品种从盛花期到果实成熟都有一定的天数，一般在100-150天。葡萄采摘的时间点宜选在太阳不大的天气，早晨露珠干了之后一直到12点之前，或下午3点之后直到晚上采收，避免果实过于潮湿或由于高温失水。当然，在气候温暖或炎热的地区，夜晚采收也很常见。这样能避过最强的阳光，避免果实失水，而且晚上采摘温度较低还有助于保留葡萄的香气和风味，能够减少葡萄被杂菌侵染的可能性。阴雨天，浓雾天不要采收，降雨后至少要推迟 1 周左右再采收，以提高果实耐储性。二、采收技术葡萄采收讲究快、准、轻、稳。"快"即讲究效率，保证在最快的时间内采收完毕，防止天气突变，同时保证葡萄的新鲜度；"准"是指下手的部位要准，用剪刀把葡萄的柄剪下来，注意不能损害枝叶，同时要去除感染病菌以及成熟度不够的果实；"轻"即轻拿轻放，要避免弄掉果实表皮上的果粉及损坏果实，注意采摘时用一只手托住葡萄的底部，避免果实掉落破碎；"稳"是指果串拿在手中一定要稳，装箱时也要放稳。采收时，一手握剪刀，一手抓住葡萄穗梗，在贴近结果枝处将果穗剪下，保留一段 3 ～ 5 厘米长的穗梗。果穗采下后，不要触碰果面，不要摇动果穗，要用手提起穗梗，轻轻转动，对果穗进行就地修整，剪掉果穗中烂、瘪、脱、裂、绿、干、病、虫、日灼的果粒及其果梗。之后再按穗粒大小、整齐程度、色泽情况进行分级包装，并尽快送往附近冷库降温预冷。同时要注意分品种采收、分期分批采收、不带叶采收，熟一穗采一穗，达到熟穗不漏、生(青)穗不采，以保证采收质量。葡萄浆果特别易发生机械伤，因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放，避免或减少磕碰、挤压、磨擦、震动造成的损伤。采收时最忌用手提拉果粒和倒置果箱，采完应立即运到预冷库预冷。葡萄从采收到预冷以不超过12小时为宜，预冷速度越快越好。三、采后处理葡萄装箱时，要分级带梗包装。装箱时，穗与穗之间，层与层之间，要挨紧。果箱内衬专用保鲜纸，内放保鲜剂，达到定量后，上面再垫一层弹性材料，扣盖或封盖打包。葡萄果实柔软多汁，所以在装车和卸车时，一定要轻拿轻放，决不能挤压、碰撞和扔摔。运输时防止颠簸，充分预冷后，外运或入库恒温贮存。外界气温高时，最好用冷藏车（汽车或火车）运输；外界气温低时，可采用保温车运输。冷藏果装箱，可用隔热良好的大货箱，箱内带有制冷和加温设备，以保持葡萄所需的适宜温度。采摘果实上有水或是其他粘附的烂叶，一定要用干净的布擦拭干净再存储。四、注意事项葡萄成熟的一个重要标志果梗稍稍变黄，如果有果友发现果梗太青，可以延迟采收。采收时不能人为造成树体或是果实机械损伤，因为果友们在采摘前应剪平指甲，使用合适的工具进行采摘，并且保证这些采收用具必须用药液浸泡消毒处理过的，避免传播病害。采摘下来的果实上如果有水或是粘附的烂叶，一定要先用干净的布擦拭干净再存储。

8，成都周边哪个地方可以摘葡萄

永安红提一条街哈8月份正是可以采摘的时候就在从成都到洛带的路上
眉山彭山县观音镇文昌村的 【萄堡葡萄园】,里面的品种很多,非常齐全
永安红提一条街哈8月份正是可以采摘的时候就在从成都到洛带的路上满意请采纳。
龙泉可以摘葡萄，如果自己开车过去会很方便，直接在农户家里摘了就带回家；双流永安可以摘红提~~~

9，从葡萄采摘到最后装瓶酿造红葡萄酒大概需要多长时间

不同的葡萄园会根据各自葡萄成熟的状况来决定采摘日，一般在九月最后一周开始采摘葡萄，有些大葡萄园的采摘时间可持续两三周。之后会在第一时间对采摘回来的葡萄进行去梗、破皮，因此与葡萄采摘时间几乎是同步的。接下来，葡萄进行发酵，一般情况下，完成红葡萄酒的发酵工序需要7——21天时间不等，甚至可能持续6个星期。待发酵结束，开始进入澄清和陈酿过程。陈酿过程有长有短，这根据不同酒的特质来决定，一般为3到9个月，长得可达数年。待澄清和陈酿结束，即可装瓶。

10，葡萄采摘后 怎样施肥

这个时期施肥要以有机肥为主，可以追施福进门的有机质水溶肥，其中含有充足的有机质和氮磷钾元素，能够快速的补充葡萄采摘后的营养需求，同时充足的营养物质有利于营养物质的转化，促进来年的高产丰收
一、控制枝蔓。果实采收后，葡萄枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05%的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。 二、增施肥料。葡萄采收完毕，要及早施足施好采后肥，一般每隔10天喷1次0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾混合液，连续喷施2~3次。能有效地提高叶片光合效率，恢复树势，增加树体营养。在结果多、树势偏弱的情况下可增施部分速效性氮肥，如腐熟的人粪尿、猪粪水、尿素等。基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，生产实践表明，秋施基肥愈早愈好，一般情况下，每亩用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000公斤加过磷酸钙20公斤，混合后开沟施入，施后覆盖好浇透水。 三、抑制枝蔓。枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分，应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实。也可用喷0.05%的比久溶液抑制旺长。同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。 四、中耕松土。秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。 五、防病除病。葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病的危害。因此，葡萄果实采摘后可用50%克菌特可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷施，每隔10天喷施1次。 六、减少损伤。有些地方葡萄采收后，大量剪除副梢和老叶，既影响当年枝条成熟，又易逼发冬芽，严重影响来年植株的生长和结果，一般采后不摘叶和少除梢，尽量保留健壮枝叶。同时，田间作业时防止机械损伤枝叶，保证枝蔓正常老熟。 七、整理果园。因采摘管理等操作频繁，土壤易被踏实，采果后应立即进行一次中耕松土，增加土壤的疏松透气性，促发新根。还要结合秋、冬季修剪，将果园内的枯枝落叶、病虫僵果彻底清除、集中销毁，降低病虫越冬基数，减轻翌年病虫的危害。

11，葡萄手工采摘与机械采摘有区别吗

手工采摘的葡萄与机械采摘的有什么区别　　葡萄的成熟过程是糖份上升，酸度下降，酚类物质的成熟。当这些因素达到酿酒要求的时候，便可以采摘了根椐各个酒庄的具体情况，人们会选用人工采摘与机械采摘。对于酿酒而言，手工采摘的葡萄与机械采摘的有什么区别?今天来跟大家讲一下葡萄手工采摘与机械采摘的区别。　　葡萄的成熟过程是糖份上升，酸度下降，酚类物质的成熟。当这些因素达到酿酒要求的时候，便可以采摘了根椐各个酒庄的具体情况，人们会选用人工采摘与机械采摘。对于酿酒而言，手工采摘的葡萄与机械采摘的有什么区别?今天来跟大家讲一下葡萄手工采摘与机械采摘的区别。　　首先是葡萄品种。有些适合机械采摘，象赤霞珠这个品种，皮比较厚，机械采摘抖落葡萄的时候不会对葡萄造成伤害。而象勃艮地的黑皮诺，皮比较薄，机械采摘容易伤害到葡萄，所以很多时候会选择手工采摘。　　地形也是影响到采摘方式选择的因素。开阔地带容易机械操作，而河边陡峭的山坡则不利于机械操作。所以，象法国北隆河，葡萄种植在陡峭的山坡上，甚至达到70-80度的坡度，这个时候只能使用手工采摘。而众所周知，法国人工成本昂贵的很，这也是造成北隆河葡萄酒昂贵的因素之一。　　大酒庄可能选择机械采收的可能性高一些。而小酒农，面积较小，劳动强度不大，他们只会采取人工采摘的方式。酿造的理念也会影响选择采摘的方式，比如说有机酿造或者生物动力法，他们都会选择人工方式。　　贵腐酒的酿造必须使用人工采摘，因为机械无法挑选被感染过的葡萄。我们的问题是，手工采摘与机械采摘对葡萄酒的品质有影响吗?其实，除了贵腐酒需要挑选被感染过的葡萄外，葡萄的采摘方式对葡萄酒的实际品质并没有重大影响。因为葡萄在压榨之前有一个筛选的程序，酿酒师会将一些不好的葡萄或者杂质物质去除，并用二氧化硫进行消毒以保证葡萄的质量适合酿酒。　　但是，人工采摘的方式最是心理上能够接受的。通常来说，人们习惯人工的精心酿制而对机械生产的东西往往会心存疑问，这个大可不必。除贵腐酒外，人工采摘与机械采摘最终影响到的是葡萄酒的价格。从酿酒的理论而言，人工采摘与机械采摘没有根本的区别。
大家都知道手工采摘速度非常慢，成本也比较高，但能剔除掉病果，烂果，得到最优质的果实，这样酿出的酒香气纯正，不掺杂劣质单宁，品质更高。
一．葡萄的机械采摘 使用采摘机械不仅提高采摘效率，而且降低了果实的损伤率，节省了人工成本，提高了果农的经济效益。受到了许多人的亲赖，在许多水果的采摘上都得到了应用。如在葡萄采摘上，机械采摘效率非常高，短期就可以把葡萄全部收获，而且成本很低。对于生产葡萄酒的商家和大型葡萄种植园的果农来说是不错的选择，帮助他们在最短时间内用最低的成本获得了最大的利润。 但是机械对地形是有要求的，如果地势太陡，采摘机根本上不去，一些坡地上的葡萄园就无法采用这种方式。另外机械作业往往力量过大，很容易损伤葡萄和葡萄藤，所以精品老藤葡萄是不会使用机械采摘的。酿造优质葡萄酒的优质葡萄一般也不适宜用机械采收。 二.葡萄的人工采摘 葡萄的采摘方式对酒品的质量起着决定性作用，虽然世界上许多葡萄酒生产国普遍使用机械采摘，德国也在可以实行机械化采摘的部分地区进行机械采摘，但为了保证高等级葡萄酒的酿制，德国酒农们依然还保持着古老传统方式—人工采摘，只有经过肉眼挑选和手工采摘才能精选出上乘的果实，并能避免机械采摘对果实的伤害，使之成为酿造优质美酒的最佳酿品。人工方式收获葡萄自古以来都是最好的采摘方式，因为它对葡萄伤害最小，而且可以根据葡萄成熟程度分批采摘，比如昂贵的贵腐葡萄，都是只采摘贵腐最严重的葡萄，不满足要求的则等待进一步的贵腐化以后再采摘，用机械是无法做到这一点的。优质的葡萄常常使用这种方式收割，最后得到的葡萄酒也会有较高的品质。 但是，人工采摘耗费了大量劳动力，提高了生产成本，降低了采摘效率，延长了采摘周期。另外气候的不定，加上采摘周期的延长对葡萄的品质造成了一定的影响，导致了葡萄酒的品质下降，影响了效益。大规模的葡萄采摘基本已经不用这种方法了。 三．总述 通过对两种采摘方式的探究，了解到了每种方法的优缺点，因此总结出了一个小规律：对于大规模的葡萄采摘，为了适应工业化生产，建议使用机械化采摘方式；而对于小规模，高品质葡萄酒的生产，建议使用人工采摘的方法。总之，随着科技的发展，两种方法存在的缺点将会得到改良，机械化采摘将成为主流，人工采摘将作为陈酿的良方留存。现今，根据实际情况，因地制宜选择合适的采收方式才是葡萄酒产业的发展之路。
如果不是自然酿制的葡萄酒，会在酿造过程中添加澄清剂（除渣）及催化剂（缩短酿造时间）等化学原料，虽然添加的量很少，对人体也没什么害处，但口感及香气方面是不及自然酿制酒的。自然酿制的酒一般是重力除渣的，在酿造过程中是不添加化学药剂的，口感及香气也就优于非自然酿制的葡萄酒。自然发酵酒的酿造的时间较长，因此酒精度也就较高，所以一般自然发酵葡萄酒的酒精度至少也有13°~~~

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