5.锅中再次放油，油热后放入葱花翻炒，倒入番茄块，翻炒成汁，加盐,第一步:在面粉中加入温水，边加边搅拌，然后揉成面团,2.半小时后，将面团揉成长方体形状，均匀铺上一层面粉，用刀切成片,番茄和鸡蛋刀削面主料:高筋面粉80g，水35g，辅料:番茄一个，鸡蛋一个，洋葱和盐。

1、西红柿鸡蛋 刀削面怎么做

番茄和鸡蛋刀削面主料:高筋面粉80g，水35g，辅料:番茄一个，鸡蛋一个，洋葱和盐。第一步:在面粉中加入温水，边加边搅拌，然后揉成面团，2.半小时后，将面团揉成长方体形状，均匀铺上一层面粉，用刀切成片。3.西红柿洗净，用刀切成小块，鸡蛋打入碗中，加盐和少量水，洋葱切成葱花备用。4.另起一锅，先把锅烧热，再加入食用油，当油热的时候，把油放进锅里。七成热时，将搅拌好的蛋液倒入锅中，煎至7分熟，取出，5.锅中再次放油，油热后放入葱花翻炒，倒入番茄块，翻炒成汁，加盐。6.出汁后再加入煎蛋，这样鸡蛋就能混入汁中。


文章TAG：刀削面  汤削面  面团  番茄  西红柿  番茄刀削面  
下一篇