菜单1:爆炒粉、鸳鸯鸡、水煮虾、菠萝炒骨、白果猪肚、清蒸扇贝、水鱼鸡汤、清蒸墨鱼片、腰果丁、清蒸乳鸽菜单2:姜汁蒸肘子、红烧杂碎、咸水肉、水煮肉,在许多地区，八个菜象征着财富，十个菜象征着完美，十二个菜象征着每个月的幸福,通常八菜代表富贵，十菜代表圆满，十二菜代表月幸福,总之都是偶数出现在婚宴宴会,婚宴菜品因地而异,婚宴宴会菜单没有固定的形式,婚宴宴会菜单婚宴/数量要偶数。
婚宴宴会菜单没有固定的形式。一般有:天长地久的好运，龙年快乐，春光乍泄，白头偕老，沉鱼落雁都美，比翼双飞，金腰太子，带聚在一起。婚宴宴会菜单婚宴/数量要偶数。通常八菜代表富贵，十菜代表圆满，十二菜代表月幸福。婚礼通常在农历二月初八、十八和二十八举行。谐音要送，加发吉祥之意要送。而菜名也是尽量选择吉祥的词语来祝福新人，从心理上取悦客人，起到烘托气氛的作用。
婚宴菜单菜品有:福寿长久——炒粉甜甜蜜蜜——甜米果吉祥——水果喜气洋洋——喜糖生贵子——瓜子花生永远幸福同心——八宝饭鸣春报晓——鸳鸯鸡共庆新欢——水煮虾仁裹金——菠萝炒骨白头偕老——白果猪肚端上来。鸽子和龙献上五颜六色的卷轴——炒榴莲卷红袍增添喜庆气氛——红烧肉福如东海——清蒸海鱼生宝宝早——枣、圆仁、浓汤美——上汤时蔬菜五颜六色——洋槐果碗在我国各地的婚礼习俗中还是差了点，但对菜数的要求是一样的。在许多地区，八个菜象征着财富，十个菜象征着完美，十二个菜象征着每个月的幸福。总之都是偶数出现在婚宴宴会。
因为各地风俗不同，我就列举一两个。菜单 1:爆炒粉、鸳鸯鸡、水煮虾、菠萝炒骨、白果猪肚、清蒸扇贝、水鱼鸡汤、清蒸墨鱼片、腰果丁、清蒸乳鸽菜单 2:姜汁蒸肘子、红烧杂碎、咸水肉、水煮肉。或者清蒸杂烩，焖鸡，杂拌肉，全鸭丝，酥肉，清蒸肘子，咸水鱼，糯米饭。
4、结婚的 婚宴一般都是多少道菜?有什么菜品呢?婚宴菜品因地而异。一般是8冷8热，8冷10热，8冷12热或者11冷11热。菜品分别是:天上人间八小菜、羊肚菌炖鲜鲍鱼、山珍海味、芝士焖汤南美红龙、芝麻酱芝麻虾、粉丝姜汁蒸扇贝王、蒜片炒澳洲牛仔、春蛋红烧肉、琵琶烤鸭、清蒸虎斑、姜葱炒蟹、七彩百合炒芦笋、田园蔬菜、海鲜黑浓汤、冬日双辉煌、美味佳肴。
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