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1，豆腐丸子砂锅酸菜羊肉砂锅砂锅居里卖的这个汤底怎么做

纯沙锅汤低制作:一般用整鸡吊汤 大骨头吊汤......羊肉沙锅一般 就用羊骨羊肉直接熬汤, 至于现在饭店的汤,实在不敢说,肯定会用食品添加剂
你好！去找个食品添加剂的地方。大量买。店主就帮你解决你的困惑了打字不易，采纳哦！
我就知道 砂锅 在出锅的时候一定要多加鸡精

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2，用丸子豆腐小白菜羊头肉怎么做砂锅

主料豆腐猪肉丸子6个木耳70g白菜80g辅料蒜苗适量盐适量步骤1.妈妈做的大丸子~还用保鲜膜包着的2.木耳泡发~~这些只用了三分之二，泡的有点多了，呵呵3.白菜洗净4.砂锅内少许清水，放入丸子和木耳煮开5.这个时间处理一下大白菜6.先将白菜帮子放进去煮7.等菜帮变软放入菜叶子8.妈妈给我种的蒜苗，掐了几根9.快熟的时候加入食盐和蒜苗，关火闷一会儿10.一锅热乎乎的炖菜就OK啦
做什么饭

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3，丸子砂锅怎么做好吃豆腐丸子砂锅的家常做法

砂锅白菜炖豆腐菜谱简介清香可口，豆腐轻柔。材料主料：北豆腐500克，白菜500克，调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克做法1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。香菇鸡砂锅材料土鸡1只，干香菇10朵，葱2根，老姜2片，蒜头2大匙，盐2小匙，米酒5大匙，香油少许做法1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。2.干香菇泡水后，用刀子在表面上划十字备用；葱切段备用。3.将作法1的土鸡块放入砂锅中，加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水，以大火煮滚后，转小火加上锅盖继续煮30分钟，最后再放入葱段煮5分钟熄火，食用的时再加入所有的调味料即可。
主料豆腐1g香菇5颗鸡蛋1个辅料盐1匙鸡精1匙高汤300ml豆粉2勺步骤1.备好食材2.泡好的干香菇切沫3.豆腐切块用勺子压泥状4.压好放入香菇沫鸡蛋盐豆粉拌匀用勺子赶成圆形一个个的5.锅中到入高汤要开时，放入一个个豆腐丸子小火慢煮，浮起来就可以了6.浮起后关火放点盐鸡精小葱。另外可以调个醮水醮丸子吃。7.成品浓浓豆腐香

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