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1,安利金锅蒸5花肉怎样做

先把5花肉切成5寸见方。用开水绪105分钟后出锅。晾凉。用热油炸1下。捞出来。放人蒸锅中。加上。葱姜。大料。桂皮。酱油。糖。盐。大火蒸210分钟既可。

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2,蒸五花肉的做法蒸五花肉怎么做好吃蒸五花肉

猪五花肉,煮肉料,姜,葱,酱油,香油,盐做法1.猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。2.五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。

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3,如何做蒸肉五花肉

材料 芋头,猪肉,盐,生粉,料酒,生抽,海鲜酱,生油做法1.猪肉洗净后切片,然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。2.芋头去皮切小块铺在碟上,然后将猪肉片铺在芋头上面,再淋上少许生油。3.隔水蒸7分钟即可。
买那个粉和肉伴着蒸就可以

如何做蒸肉五花肉

4,蒸五花肉怎么做

五花肉加生粉、胡椒粉、鱼露、沙茶酱、葱花、蒜末、香菇丁(干香菇)、鸡精、酱油、盐拌匀,在盘子底部放先用水泡软的粉丝,把腌制好的五花肉放在粉丝上,淋上点香油,上锅蒸15~20分钟即可
一:生五花肉放盐,味,糖,料酒,蛋液,生粉。蚝油,腌入味以后放在荷叶上。二:鱼干如过是咸用水泡。然后把鱼干放在五花肉上,再放干辣椒,姜,葱。

5,怎么蒸五花肉

如何做好吃的五花肉 2008年04月07日11:24 新浪网上海频道   1.先将五花肉放入冷水中煮,同时放入花椒,大料,姜片,去腥。   2.肉煮好后,放凉,放入冰箱。备用   东北蒸肉:将肉从冰箱拿出,放置一段时间,待肉软后,用刀切成薄片,码在盘中,将姜切成末,放在肉上,然后洒上黑胡椒粉,将酱油洒上肉片上。放入锅内蒸熟,大概蒸15分钟就可以。   酸菜炖肉:将酸菜切成细丝,放水中投干净,煮好的肉切成片,然后将凉水下锅,放入大料,将肉片放入锅中,待肉片打卷,将酸菜丝下入锅中,放盐,牛肉粉,锅开后就可关火,好吃的酸菜炖肉就做好了,可以蘸蒜酱吃,味道非常不错。   我们大家吃火锅时,除了吃牛羊肉,鱼丸外,也可以将煮熟的五花肉下到火锅里涮着吃,味道特别香。   喜欢吃五花肉的朋友,可以试试这些吃法,这样的烹饪方法比较省时省力。
买的现成的腐乳汁米粉,肉先用豆瓣等腌了半小时,肉+土豆+米粉拌匀后静置一刻钟,高压锅上气蒸了半小时 肉入味了也比较烂,可土豆不烂也不入味
原料: 猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克。 做法: 1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。 2.大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。 [美食中国] 3.五花肉切成薄片,用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀,放入碗中。 4.蒸锅内加水,大火烧开,将装好生米粉肉的碗放入蒸笼,上屉调大火蒸60分钟至熟透,取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰。 准备时间:20分钟;烹饪时间:60分钟

6,蒸五花肉怎么做好吃 五花肉怎么做不腻

蒸五花肉怎么做好吃 五花肉怎么做不腻 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/335.html 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽,少了肥美的五花肉的油脂,亦是失之千里。第一层:猪皮 第二层:猪油 第三层:薄薄的猪瘦肉 第四层:猪油 第五层:深层的猪瘦肉 所以称为五花肉 五花肉,即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层。选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉色鲜艳。 蒸五花肉怎么做好吃 五花肉怎么做不腻 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/335.html
肉切成块状,然后过一下水,煮的时候加点酱油 姜片 等到煮成交融状态就好了
1.先将五花肉放入冷水中煮,同时放入花椒,大料,姜片,去腥。   2.肉煮好后,放凉,放入冰箱。备用   东北蒸肉:将肉从冰箱拿出,放置一段时间,待肉软后,用刀切成薄片,码在盘中,将姜切成末,放在肉上,然后洒上黑胡椒粉,将酱油洒上肉片上。放入锅内蒸熟,大概蒸15分钟就可以。   酸菜炖肉:将酸菜切成细丝,放水中投干净,煮好的肉切成片,然后将凉水下锅,放入大料,将肉片放入锅中,待肉片打卷,将酸菜丝下入锅中,放盐,牛肉粉,锅开后就可关火,好吃的酸菜炖肉就做好了,可以蘸蒜酱吃,味道非常不错。   我们大家吃火锅时,除了吃牛羊肉,鱼丸外,也可以将煮熟的五花肉下到火锅里涮着吃,味道特别香。   喜欢吃五花肉的朋友,可以试试这些吃法,这样的烹饪方法比较省时省力。

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