早餐:牛奶、面包午餐:牛肉、豆类、米饭晚餐:西红柿炒鸡蛋，甘蓝炒粉，米饭基础:合理营养、均衡膳食的原则,炒菜既保留了黑木耳的大量纤维素，又含有紫甘蓝的营养价值,多吃紫色甘蓝对身体有好处,我们喜欢用紫色甘蓝做泡菜,紫色甘蓝麻辣苦不明显,春紫甘蓝脆甜，夏秋紫甘蓝口感略差。
我觉得紫色甘蓝不是辣和苦，而是脆和甜。紫色甘蓝麻辣苦不明显。但是，紫色甘蓝不同季节味道不同。春紫甘蓝脆甜，夏秋紫甘蓝口感略差。另外，就看你怎么做了。炒的话会有苦味，冷吃的话又脆又甜。我们喜欢用紫色甘蓝做泡菜。口感脆咸，相当爽口。多吃紫色甘蓝对身体有好处。
炒黑木耳。紫色甘蓝是一种营养价值丰富的食物。含有丰富的铁，可以补充身体所需的血红蛋白。而且含有丰富的维生素E和维生素a，做菜时快速搭配食物非常重要。平时可以用黑木耳炒。加点花生，黑芝麻或者香菜就可以了。炒菜既保留了黑木耳的大量纤维素，又含有紫甘蓝的营养价值。吃后能生津止渴，促进排便，热量低。
3、根据“平衡膳食宝塔”为自己设计一天三餐的食谱,并写出这样设计的根据...早餐:牛奶、面包午餐:牛肉、豆类、米饭晚餐:西红柿炒鸡蛋，甘蓝 炒粉，米饭基础:合理营养、均衡膳食的原则。
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