2.把虾的背部切开，放在盆里，加水，刮一下，洗一下，虾线就洗出来了,6.将虾酱和芦笋粉放入大碗中，加入一个鸡蛋,注意你的手法，多试几次，就可以了,剥去虾壳后，用剪刀将虾背剪开,然后就可以很轻松的把虾壳剥掉了,3.这里需要注意的是，去虾头的时候，可以顺便去掉大部分虾线,这个饺子馅非常滑嫩滋润,虾仁包饺子的方法:1。
1、虾 饺子馅做法大全虾仁包饺子的方法:1。将虾头取下，放入冰箱冷冻20分钟，然后就可以很轻松的把虾壳剥掉了。剥去虾壳后，用剪刀将虾背剪开，2.把虾的背部切开，放在盆里，加水，刮一下，洗一下，虾线就洗出来了。如果觉得不干净，可以仔细挑出虾线，3.这里需要注意的是，去虾头的时候，可以顺便去掉大部分虾线。注意你的手法，多试几次，就可以了，4.把虾剁成泥。不要剁的太烂，留点颗粒，口感会更好，5.将芦笋切成片，保留顶部。是在这里买的，放了几天，烂掉了，就剪掉了，6.将虾酱和芦笋粉放入大碗中，加入一个鸡蛋。想吃起来更嫩，可以加2个鸡蛋，加少许盐，少许料酒，少许白胡椒粉，少许蒜粉，两勺色拉油，搅拌均匀。这个饺子馅非常滑嫩滋润。
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