5.将洗好的排骨放入锅中，翻炒几下，加入冷水,5、倒入凉的白煮肉，我这是清炖，所以调料是那些八角，味道很鲜，以清淡为主,6.设置stew排骨键,7.将洗净的大白菜放入锅中，用少许盐调味，炖至排骨香脆去骨，盛于碗中,水烧开5、6分钟左右后取出排骨倒掉水，洗排骨这样/12345677就可以清洗干净了。
1。洗净排骨切成大小合适的段，长约4厘米，宽约3厘米。大白菜洗净，去根，切成两段。大白菜可以根据自己的喜好换成其他材料，比如萝卜、莲藕。2.先把水烧开，用烧开的锅烧开排骨。水烧开5、6分钟左右后取出排骨倒掉水，洗排骨这样/12345677就可以清洗干净了。3.葱切段，姜切片，用刀轻拍备用。4、大火烧热锅，加入少许油，将葱姜块放入锅中炒香，加入少许黄酒煮。5.将洗好的排骨放入锅中，翻炒几下，加入冷水。清汤的话可以加。6.大火煮开，撇去浮沫，转小火煮1至1.5小时。7.将洗净的大白菜放入锅中，用少许盐调味，炖至排骨香脆去骨，盛于碗中。
2、 清炖 排骨怎么做?食材:大葱6根、姜4-6根、八角2根、美味汁2勺、料酒2勺、胡萝卜2勺、土豆1个排骨1.5斤。步骤:1，切成块。2.我先抄了水，然后煎到金黄，3.加入土豆和胡萝卜翻炒几下。4.我把它放在我的高值电压力锅里，把所有的调料都涂在上面，5、倒入凉的白煮肉，我这是清炖，所以调料是那些八角，味道很鲜，以清淡为主。6.设置stew 排骨键，7、出锅，汤很好喝，不是特别浓的味道，排骨肉烂了。
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