装盘就可以开吃了马鲛鱼最好吃的做法,马鲛鱼最好吃的做法是香煎,不需要加很多调料,这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩,具体做法如下:主料:马鲛鱼500克,马鲛鱼最好吃的做法,马鲛鱼最好吃的做法是香煎,不需要加很多调料,这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩,具体做法如下:主料:马鲛鱼500克,二、香煎鲅鱼的做法。
1、香煎鲅鱼的做法答:一、做香煎鲅鱼需要的食材:鲅鱼350g、葱1段、蒜2瓣、姜1片、味极鲜1勺、蒸鱼豉油1勺、醋1勺、盐少许、油2勺。二、香煎鲅鱼的做法。1、鱼切2cm厚段,葱姜切丝,蒜拍碎。2、鱼段放盘里,放上葱姜丝蒜末,放入味极鲜,蒸鱼豉油,盐,醋等搅拌均匀。3、不粘锅至旺火烧热,加油,转小火,放入鱼段煎至两面金黄。4、把腌鱼的调味料倒入鱼段上。5、加大半碗水,小火炖。6、鱼肉煮大约10分钟,大火收汁至浓稠。7、最后鱼段装盘,汤汁倒入鱼段上
2、详细的香煎鲅鱼的做法一材料:鲅鱼1条(又叫马胶鱼,无鳞,刺少)生抽,蚝油(或者烧烤酱之类),;料酒,白胡椒粉做法:1,将鲅鱼去内脏洗净,切段2,抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌20分钟3,不沾锅烧热,倒适量油,烧至5成热,下鱼段4,中火,一面煎好后,翻另一面(一面约7、8分钟)二主料鲅鱼调料甜面酱、糖、酱油、料酒、大蒜、葱、花生油、香油做法1.鲅鱼处理干净,改刀成1厘米的直刀。2.锅中加酱,鲅鱼煎一下。3.加大蒜、甜面酱炒香,加水,调味,放入鲅鱼,慢火煨透。4.急火收汁,加香油即成。特点色泽酱红,酱香味浓。提示用大蒜爆香甜面酱,要炒至变稠
3、马鲛鱼最好吃的做法马鲛鱼最好吃的做法是香煎,不需要加很多调料,这样可以凸显出马鲛鱼的鲜嫩,具体做法如下:主料:马鲛鱼500克。辅料:油30毫升;生抽30毫升;盐4克;孜然粉3克;姜1块;葱1根;蒜2瓣;葱姜料酒10毫升;白醋10毫升。具体做法如下:1.鱼先洗净,泡去血水。2.马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段。3.再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。4.抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜。5.然后电饼铛倒入适量油,放入腌制好的马鲛鱼。6.按小火键。7.煎至表面金黄色后撒入孜然粉。8.完成。装盘就可以开吃了
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