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4,请问南亚风情咖喱虾怎么做才好吃

用料 虾 少量 葱 少许 姜 少许 咖喱粉 两勺 黄姜粉 两勺 椰浆 1瓶 淡奶油 1小听 青椒,红椒 少许 洋葱 少许 蒜 少许 咖喱虾的做法 首先准备材料,蒜和姜,葱切小粒备用请点击输入图片描述淡奶油倒入小锅请点击输入图片描述椰浆倒入小锅,咖喱粉和黄姜粉倒入小锅。如果觉得太稠可以加一些牛奶。开火,制作汤汁请点击输入图片描述慢慢烧开的过程,用手动打蛋器不断搅拌,防止糊底。不断尝口直到做出自己喜欢的口味,可以适当加糖和盐请点击输入图片描述放油,加热,放入蒜和姜煸炒,直出香味再加入洋葱,炒一下。再加入青红椒炒一下,如果喜欢吃脆些可以等下过汤汁再放青红椒。请点击输入图片描述放入洗好的虾子,煸炒到虾子变色请点击输入图片描述将做好的汤汁过滤到锅内。请点击输入图片描述小火煮一段时间,直至入味儿。既可出锅。请点击输入图片描述美味的咖喱虾做好了。螃蟹也可以用类似的方法哦。请点击输入图片描述

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