沱湖螃蟹,先把螃蟹倒过来再把肚脐拔出来然后用勺子吃蟹肉

另外，蟹膏含胆固醇高，高血压、心脏病、糖尿病患者不宜吃螃蟹,先把螃蟹倒过来，沿着边缘把整个肚脐拔出来，再把螃蟹倒过来，这样就可以很容易地从后面把蟹盖去掉,这时候可以用勺子趁热吃蟹盖里的蟹膏和蟹肉,注意:吃的时候不能喝啤酒蟹螃蟹,然后用剪刀剪下螃蟹的脸颊和头部，把螃蟹从中间劈开,趁热吃蟹黄螃蟹也是技术。

1、 沱湖 螃蟹的食用方法

趁热吃蟹黄螃蟹也是技术。先把螃蟹倒过来，沿着边缘把整个肚脐拔出来，再把螃蟹倒过来，这样就可以很容易地从后面把蟹盖去掉，这时候可以用勺子趁热吃蟹盖里的蟹膏和蟹肉。然后用剪刀剪下螃蟹的脸颊和头部，把螃蟹从中间劈开，注意:吃的时候不能喝啤酒蟹螃蟹。虽然味道很好，但是寒湿，不适合所有人，体质虚弱、皮肤过敏的人应尽量避免食用，以免肠胃不适或过敏。另外，蟹膏含胆固醇高，高血压、心脏病、糖尿病患者不宜吃螃蟹，值得一提的是，不能喝啤酒吃螃蟹，因为啤酒也是凉性食物。

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